V súčasnosti sa mnohé hybridy a odrody sladkej papriky líšia zrelosťou, ktorá sa posudzuje od klíčivosti až po technickú zrelosť.
Skoré papriky dozrievajú 90-110 dní, pre stredne skoré papriky je doba zrenia stanovená na 130 dní, stredne zrelé po 130 dňoch. Podľa rastu a vývoja stoniek sú papriky určujúce (ich rast je obmedzený) - ide o nízke a stredne veľké odrody. Sú vhodné pre pestovateľské podmienky na otvorenom priestranstve a v skleníkoch bez vykurovania. Vysoké mohutné a veľkoplodé papriky sú inkontinentné - neustále rastú a ich rast nie je obmedzený. Tieto odrody sa najlepšie pestujú vo vyhrievaných skleníkoch, ale skoré dozrievajúce neurčité odrody poskytujú vynikajúce výnosy v nevykurovaných skleníkoch.
Pepper je veľmi náročný na svetlo a teplo. Semená, ktoré boli v chlade, nemusia vyklíčiť, počítajte s tým pri skladovaní. Neskladujte ich dlho – klíčivosť sa po 2-3 rokoch skladovania zníži na 30 %. Niektoré odrody majú radi teploty klíčenia nad 30 stupňov. Zasiate semená musia byť neustále teplé, inak dlho zmrznú. Možný je len nočný pokles teploty na 25 stupňov.
Najlepšie semená budú plné - budú dávať priateľské výhonky. Ide o papriku, ktorej semienka sa po zaliatí vodou usadia na dne pohára. Nepravdepodobný prázdny plavák na hladinu vody. Táto zelenina má zaujímavú vlastnosť. Papriky, ktorých semená boli dlho skladované, strácajú klíčivosť a silu rastu – klíčky sa liahnu slabé. Sadenice sa však rýchlo začnú pohybovať a plodnosť takýchto exemplárov je vynikajúca. Nakupujte semená od dôveryhodných spoločností.
Semená holandskej papriky sú na nerozoznanie od obyčajných. Holandské hybridné semená sú drahé, ale stojí za to. Sú vynikajúce pre skleníky: najpraktickejšie - F1 Orange Wonder - výnos 10 kg na 1 m2. m, kvádrové plody s hrúbkou steny 1 cm, väčšie ako on - F1 Indalo. Vzhľadovo sú mierne horšie, ale skoré dozrievanie F1 Montero a F1 Pantino sú tiež plodné a chutné. Okrem toho je F1 Montero odolný voči mozaike z paprikového tabaku.
Pre orientáciu vo svete sladkej papriky uvádzame na základe skúseností zeleninárov názvy a stručný popis niektorých odrôd. Najlepšie skoré zrelé semená papriky: Belozerka (aj šiškovité plody sú dobré na mrazenie), španielska sladká (naozaj sladká a plodná), Bogdan (veľmi sladká a hrubostenná). Pre podmienky sibírskeho leta sú Snowball, Snegirek, Dobryak, Freckle dobré. Tieto odrody sa vysádzajú vo veku sadeníc 65 dní, je žiaduce, aby do tejto doby dosiahli fázu pučania. Potom vás tieto papriky vynikajúcej chuti potešia priateľským návratom úrody.
Ako stredne skoré sa osvedčili tieto odrody: Red Giant, Claudio, Bogatyr, Red Giant. Plody papriky vo všetkých uvedených vysoko výnosných odrodách sú sladké, šťavnaté, veľké. Pre nevykurované skleníky boli vytvorené odrody Agapovsky, Fidelity, Dobrynya, Golden Rain, He alth, ako aj domáce hybridy - Orange Miracle F1, Rhapsody F1, Yubileiny Semko F1, Atlant F1. Stredosezónna nenáročná odroda Korenovský v priaznivých podmienkach dáva vynikajúcu úrodu veľmi chutných a veľkých plodov.
Veľa ľudí pozná kalifornskú zázračnú papriku (je červená, je aj žltá). Plody tejto odrody sú veľké, hrubostenné, veľmi šťavnaté a chutné. Hrubostenné, s hmotnosťou do 350 g, rastú v Ilya Muromets, Lolita, Titan, Fat master. Vysoké Vikingy (červené a žlté) štedro obdaria starostlivého majiteľa predĺženými plodmi s vynikajúcou chuťou. Ak chcete spestriť červeno-oranžovo-žlto-zelenú farebnú schému paprík fialovými a čokoládovými farbami, musíte zasadiť odrodu Star of the East a dopestovať plody do biologickej zrelosti.
Po zasadení papriky na mieste si môžete sami pripraviť semená z najlepších odrôd, ale najprv sa naučte, ako to urobiť správne. Neukladajte si hybridné semená - je to márne. Neustúpia. A samozrejme, aby ste dosiahli čo najlepšiu úrodu, musíte tejto zelenine poskytnúť najslnečnejšie miesto na mieste, zabezpečiť včasné vykonávanie agrotechnických opatrení - kyprenie a pletie, aplikácia potrebných hnojív, bojovanieškodcovia a choroby.
