Káva je obľúbeným nápojom mnohých. Na jeho prípravu sa používajú ako starí Turci, tak aj kávovary rôznych typov. Jedným zo spôsobov varenia je odkvapkávanie. Používa sa v kávovaroch na prekvapkávanú kávu. Akú spätnú väzbu generujú od používateľov?
Princíp fungovania prekvapkávacích kávovarov
Princíp odkvapkávania spočíva v tom, že voda prechádza cez varené zrná umiestnené v špeciálnom filtri. Preto sa kávovarom tohto typu hovorí aj filtrácia.
Na prípravu fazule na použitie v odkvapkávacom mlynčeku sa opraží a potom melie. Tradične sa filtre vyrábajú zo špeciálneho porézneho papiera. Jednorazovo sa použijú a po uvarení sa vyhodia. Je to pohodlné, ale nákladné. Každý filter stojí asi 1 rubeľ. Teraz mnoho kávovarov používa filtre vyrobené z tenkej kovovej alebo nylonovej sieťoviny. Nylonový filter je určený na 60 záparov. Ale zvyčajne to trvá dlhšie. Silnejší filter sa získa, keď sa nylon postrieka dusičnanom titánu. Onnazývané zlato. Takýto filter je potrebné zakúpiť samostatne, nie je súčasťou balenia.
Voda v kávovare je ohrievaná špeciálnym okruhom takmer do varu. Kvapky prechádzajú cez mletú kávu a stekajú na dno filtra. Voda je zároveň nasýtená arómou kávy a je natretá vhodnou farbou. Potom pripravený nápoj spadne do pohára alebo žiaruvzdorného pohára. Pripravený nápoj sa naleje do pohárov. Výhodou tohto spôsobu varenia je, že hustá látka zostáva vo filtri a nepadá do šálky.
Charakteristika kávovarov na prekvapkávanú kávu
Pri výbere typu prekvapkávacieho kávovaru vezmite do úvahy niektoré vlastnosti. Jedným z hlavných ukazovateľov kvality mlynčeka na kávu je jeho výkon. Ale na rozdiel od iných elektrických nástrojov bude kvalita kávy lepšia, čím nižší bude výkon zariadenia. V tomto prípade je totiž voda v kontakte s kávovými zrnami dlhší čas, nasýtená arómou a chuťou prášku. Aký výkon by mal mať kávovar na prekvapkávanú kávu? Recenzie hovoria, že 700 W bude optimálnych pre milovníkov silného nápoja.
Prítomnosť systému automatického vykurovania je veľmi dôležitá. Je dobré, ak sa pohár, v ktorom sa zbiera pripravená káva, nahreje. A to nielen pri plnení, ako to ponúkajú lacné kávovary, ale aj po vypnutí vykurovacieho okruhu.
Je tu ešte jedna vlastnosť, ktorá priamo neovplyvňuje kvalitu kávy, alepovažované za veľmi dôležité. Ide o prítomnosť uzáveru proti odkvapkávaniu. Zabraňuje vytečeniu kávy, ak je sklo odstránené.
Poháre sú vyrobené z tepelne odolného skla alebo špeciálneho plastu. Môžu sa ohrievať v mikrovlnnej rúre. Aj keď má kávovar na prekvapkávanú kávu zvyčajne vlastnú ohrevnú platňu.
Zákazníckym recenziám sa odporúča vybrať si model, v ktorom je priehradka filtra vytiahnutá do strany a nie je odstránená. Tento kávovar sa používa pohodlnejšie.
Okno na tele, ktoré umožňuje kontrolovať množstvo naliatej vody (ukazovateľ), môže byť vybavené radami o počte lyžíc kávy, ktoré je potrebné naliať do daného objemu vody.
Je dobré, ak má kávovar priestor na uloženie kábla. Toto je obzvlášť dôležité, ak sa kávovar nepoužíva často.
recenzie kávovarov Philips
Väčšine kupujúcich sa páči kávovar Philips HD 7448. Cena je asi 1200 rubľov. Káva je umiestnená vo vyberateľnom filtri. Nalejte potrebné množstvo vody. Zapnite jediné tlačidlo. Užívateľské recenzie hovoria, že káva je vynikajúca.
Upozorňujú však, že zariadenie je vhodnejšie do kancelárie. Z nedostatkov naznačujú, že po odstránení banky s nápojom kvapky naďalej padajú na stojan. Plast absorbuje nápoj a získa špinavú hnedú farbu. Mlynček na kávu má odkladaciu priehradku na kábel, ale je veľmi malý a nie každý ho tam dá.
Kávovar Philips HD 7434/20
Existujú pre domácnosť kávovary na prekvapkávanú kávu? Recenziepoužívateľom sa odporúča použiť iný model od rovnakého výrobcu. Je vhodný pre tých, ktorí pijú kávu v malých šálkach. Kupujúci hovoria priaznivo o nápoji, ktorý pripravuje prekvapkávač Philips HD7434 20. Recenzie hovoria, že zariadenie pripraví lahodnú kávu bez toho, aby ju striekala. Vyhrievacia platňa vám umožňuje udržiavať teplotu na požadovanej úrovni.
Púzdro je vyrobené z plastu a nehrdzavejúcej ocele. Objem 0,92 litra umožňuje pripraviť 7 veľkých šálok kávy. Hmotnosť - 1,11 kg, dĺžka kábla - 85 cm. Používatelia by chceli, aby bol trochu dlhší. Výkon prístroja je 700 W, čo je optimálne na prípravu lahodného nápoja.
Recenzie o kávovare Polaris
Prekvapkávač Polaris PCM 1211 spôsobuje protichodné recenzie od používateľov. Mnohí kupujúci ho majú radi pre jeho praktickosť a prijateľnú cenu. Majitelia kávovaru hovoria, že zariadenie má svetlý a štýlový dizajn. Hosteskám sa páči najmä žltá a zelená vložka. Tlačidlo na zapnutie zariadenia je nielen krásne a viditeľné, ale aj pohodlné. Čajník je praktický. Pohodlne sa drží pomocou širokej rúčky.
V prevádzke je dávkovací ventil jednoduchý a spoľahlivý. Pevne stláča banku, čo zabraňuje náhodnému prevrhnutiu. Veko je tiež bezpečné a tesne sa zatvára. Stupnica indikátora umožňuje uvariť požadovaný počet šálok: od 4 do 12. Objem kávovaru je 1,25 litra. Kávovar funguje rýchlo apotichu.
Prispôsobí sa používateľom dĺžkou kábla. Gumové nožičky zabraňujú posúvaniu kávovaru po doske stola. Majiteľom sa páči, že zariadenie rýchlo vychladne. Uľahčujú to široké otvory v spodnej časti. Cena kávovaru je asi 1 tisíc rubľov.
Nevýhody kávovaru Polaris PCM 1211
Našli sa používatelia a chyby v kávovare. Sieťka filtra sa rýchlo upchá a stane sa škaredou. Jeho farba sa stáva špinavo sivou. Niektorí používatelia preto používajú jednorazové filtre.
Nie každému však chutí káva pripravená prekvapkávacím kávovarom Polaris PCM 1211. Recenzie niektorých fanúšikov tohto nápoja tvrdia, že je bez chuti. Existujú sťažnosti, že nápoj má nepríjemnú „chemickú“pachuť, ktorá nezmizne ani po mnohých umývaniach komponentov zariadenia.
Niektorí používatelia sa sťažujú, že voda v kávovare sa takmer nezohrieva. Veria, že kvalita zostavy nie je taká, ako je popísané.
Mnoho používateľov verí, že kávovar Polaris PCM 1211 je určený do kancelárie. Tu sa hodí zariadenie schopné pripraviť toľko šálok kávy.
Recenzie o kávovare Polaris PCM 0109
Objem tohto zariadenia je iba jedna šálka. Kupujúci neocenili kvalitu nápoja pripraveného prekvapkávacím kávovarom Polaris PCM 0109. Recenzie hovoria, že ak do filtra dáte 2 lyžičky stredne mletého prášku, voda sa nestihne prefiltrovať a je jej veľa sedimentu v pohári. Ak dáte 1 lyžicu prášku, káva sa ukáže ako bez chuti. Rovnaký výsledok s jemne mletou kávou.
Teplota pripraveného nápoja je nízka, nie je horúci, ale teplý. Navyše rýchlo vychladne. Samotný nápoj je nearomatický, svetlej farby. Navyše vonia ako plastová káva, ktorú pripravuje prekvapkávač Polaris.
Recenzie niektorých používateľov hovoria, že ide skôr o hračkársky kávovar. A dĺžka kábla je len 70 cm, preto ho musíte nainštalovať vedľa zásuvky. Väčšina ľudí si myslí, že je lepšie vziať model, ktorý je drahší, ale kvalitnejší. Cena - asi 800 rubľov.
Prekvapkávacie kávovary Bosch
Používateľské recenzie naznačujú, že kávovar Bosch TKA 6001V zvládne svoju hlavnú úlohu. Zariadenie je vyrobené z čierneho alebo šedo-bieleho plastu. Na puzdre sú indikátory inklúzie a hladiny vody.
Objem kanvice - 1, 44 l. Úprava porcie horúcej vody umožňuje každému určiť si správne množstvo. Cena je asi 2 tisíc rubľov. Nákup jednorazových papierových filtrov zvyšuje náklady.
Nápojový kávovar Bosch TKA 6001V sa pripravuje rýchlo, za 2 minúty. Vyhrievacia platňa vám umožní udržať kávu horúcu počas požadovaného času. Kávovar na prekvapkávanú kávu sa ľahko čistí. Recenzie hovoria, že na to môžete použiť umývačku riadu.
Používatelia hovoria o spoľahlivosti zariadenia. Tvrdia, že ak ju náhodou necháte zapnutú a odídete z domu na dlhší čas, nerozbije sa, ale podporíteplota nápoja.
Nevýhody Bosch TKA 6001V
Niektorí používatelia upozorňujú na nepríjemnú pachuť kávy, ktorú prekvapkávač pripravuje. Recenzie naznačujú, že zariadenie používa na varenie oveľa viac mletej kávy ako bežná džezva.
Používatelia tvrdia, že spotrebič je príliš veľký na domáce použitie. Jeho výška je 36 cm a šírka 29 cm. Jeho dizajn nie je príliš štýlový, preto je nepravdepodobné, že by kávovar Bosch zdobil kuchyňu.
Recenzie od niektorých používateľov naznačujú, že pohár začne po krátkom čase používania vytekať.
