Kuchynské spotrebiče sú skutočnou spásou pre modernú gazdinku. Zjednodušuje proces varenia a šetrí čas. Jedným z nevyhnutných kuchynských spotrebičov je krájač zeleniny. O aké zariadenie ide a aké sú jeho výhody, je popísané v článku.
Čo je to krájač zeleniny
Sekáčik na zeleninu je špeciálne zariadenie na rezanie a drvenie rôznych produktov. Ide o uzavretú plastovú nádobu s rezacími dýzami, ktoré majú ostré čepele. Sekáčik dokáže spracovať zeleninu, ovocie, tvrdý syr, klobásu, orechy, mäso a mnoho ďalších produktov.
Väčšinou sa sekačky dodávajú s priehľadnou plastovou nádobou, ktorá umožňuje neustále kontrolovať stupeň mletia nasekaných produktov. Niektoré modely majú možnosť nastaviť režim spracovania.
Kuchynský sekáčik je ideálny na každodenné použitie. S ním je oveľa jednoduchšie pripraviť šaláty alebo nakrájať zeleninu na polievku. Inštaláciou potrebnej trysky môžete pripraviť mleté mäso v priebehu niekoľkých sekúnd. Sekáčik do kuchyne - najlepší alternatíva k objemným kombajnom. Nezaberá veľa miesta a ľahko sa ovláda.
Dnes sa vyrába niekoľko typov kuchynských mlynčekov s rôznymi technickými parametrami.
Mini choppery
Jedná sa o kuchynskú linku na krájanie produktov, ktorej objem misy je od 0,2 do 1,5 litra. Vďaka svojim kompaktným rozmerom sa hodia do každej kuchyne.
Väčšina moderných modelov je multifunkčná a schopná vykonávať niekoľko rôznych úloh. Minisekáčik teda možno použiť namiesto mixéra na šľahanie smotany alebo miesenie cesta. Toto zariadenie vám tiež umožňuje nasekať repu, mrkvu, paradajky, cibuľu a inú zeleninu, ktorá sa často používa na každodenné jedlá, na požadovanú veľkosť v priebehu niekoľkých sekúnd. Okrem toho je minisekáčik ideálny na sekanie cibule a cesnaku.
Mnoho žien v domácnosti používa tento spotrebič na prípravu omáčok a pyré. Je ľahké šľahať zeleninu a mäso a miešať rôzne ingrediencie.
Kompaktný krájač zeleniny je nepostrádateľným nástrojom pre čerstvé mamičky. Je vhodné s ním pripravovať detskú výživu. Prístroj kvalitatívne melie produkty do stavu jemného pyré. Je vhodný aj na prípravu diétnych jedál.
Mechanické skartovače
Zariadenia tohto typu fungujú iba pod vplyvom ľudskej sily. Konštrukcia takýchto brúsok poskytuje rukoväť, otáčaniektorý podporuje lisovanie produktov na ostré časti trysky.
Mechanické drviče sú pohodlné, pretože sa dajú použiť aj v poľných podmienkach. Rýchlo a jednoducho nakrájajú zeleninu a bylinky.
Jedným z najobľúbenejších ručných sekačiek je značka Dekok. Má ďalší detail - cedník-nádobu na sušenie bylinných produktov. Do nej sa vloží umytá zelenina alebo bylinky a potom sa vloží do misky sekania. Ak rýchlo otočíte rukoväťou, po minúte sa prebytočná vlhkosť nahromadí v miske.
Modely Dekok sú vybavené čepeľami v tvare W, ktoré sa po stlačení páčky automaticky preklopia. Výrobky sú drvené po celom priemere misky, čo zabezpečuje ich rovnomerné spracovanie. Čím viac stlačíte páčku, tým jemnejšie bude jedlo nasekané.
Elektrické skartovače
Elektrický krájač zeleniny vám umožní rýchlo a efektívne nakrájať syr, klobásu, orechy, mäso, zmrzlinu. Zariadenie dokonale zvládne veľké množstvo akýchkoľvek produktov. Vysokokvalitné zariadenie môže fungovať niekoľko hodín v rade.
Elektrické skartovačky sa dajú ľahko rozobrať a vyčistiť. Moderné modely sú kompaktné a nevyžadujú veľa úložného priestoru. Známi výrobcovia vybavujú elektrické drviče sadou rôznych trysiek. Priemerná spotreba energie pri maximálnom zaťažení je 400 W.
Funkcie elektrického choppera:
- Závislosť od siete. Zariadenie je možné používať iba vv interiéri.
- Jemne krája jedlo. Elektrický sekač na zeleninu je vhodnejší na prípravu zemiakovej kaše, omáčok, mletého mäsa. Ak rodina uprednostňuje jedlá z nahrubo nasekaných surovín, tento stroj s najväčšou pravdepodobnosťou nie je vhodný.
- Zle pripevnené na hladkom povrchu. Počas prevádzky sa zariadenie môže pohybovať po stole.
- Mnoho výrobcov poskytuje malé záručné servisné linky. Ak kvalitný mlynček vydrží roky, tak prístroj málo známej značky sa dostatočne rýchlo pokazí.
Koľko stojí krájač zeleniny
Cena tohto kuchynského spotrebiča sa pohybuje od 400 do 20 000 rubľov. Náklady na model závisia od jeho typu, počtu trysiek a značky. Mechanické drviče sú teda najlacnejšie. Napríklad multifunkčný ručný sekáč do kuchyne Linea PRESTO stojí 1 700 rubľov. Má nástavce na krájanie, veľké a malé kocky. Iní výrobcovia ponúkajú mechanické skartovače za 900-1200 rubľov.
Elektrický krájač zeleniny je o niečo drahší. Cena takéhoto zariadenia začína od 1200 rubľov. Napríklad za chopper značky Bosch musíte zaplatiť 1 800 rubľov. Ak súprava obsahuje súpravu rôznych strúhadiel, cena takéhoto zariadenia je asi 3000 rubľov.
Recenzie
Moderné gazdinky ocenili krájače zeleniny. Recenzie zákazníkov sú väčšinou pozitívne. Podľa žien je chopper nepostrádateľnýpomocníka v kuchyni. Pomocou tohto unikátneho prístroja gazdinky výrazne šetria čas pri príprave šalátov, polievok, klobásovo-syrových a zeleninových rezňov. Sekáč obľubujú najmä mladé mamičky. Väčšina z nich si kúpila toto zariadenie, keď bolo potrebné pripraviť doplnkovú stravu pre bábätká.
Mnoho kupujúcich si vybralo malé skartovače. Podľa ich názoru sú malé strihy ideálne na každodenné domáce použitie.
Negatívne recenzie sú zriedkavé a týkajú sa najmä technických vlastností konkrétnych modelov. Niektorým ľuďom sa nepáči kvalita skartovačky.
