Na zjednodušenie procesu vyvaľkania cesta existujú špeciálne stroje. Dizajnom sú si dosť podobné. Hlavné prvky zariadenia sa považujú za valčeky. Môžu sa však prevádzkovať rôznymi spôsobmi. Za najjednoduchší spôsob sa považuje mechanický efekt.
Manuálne stroje sú dnes žiadané skôr na domáce použitie. Existujú aj modely s elektromotorom. Medzi nimi si môžete vybrať aj zaujímavú možnosť pre váš domov, no pred kúpou by ste mali zvážiť klady a zápory.
Výhody a nevýhody manuálnych strojov
Manuálne modely áut sú kompaktnejšie, a to je prvá a tiež dosť významná výhoda. V tomto ohľade môžu byť uložené takmer kdekoľvek. Navyše, ručné stroje budú pre majiteľa lacnejšie. Rýchlosť práce sa dá priamo regulovať pákou. Elektrina sa nebude plytvať.
Takto je možné cesto rozvaľkať auložiť. V zariadení je oveľa menej prvkov v porovnaní s elektrickými náprotivkami. Preto opotrebenie dielov počas prevádzky zariadenia nie je také veľké. Slúžiť manuálne modely sú schopné pomerne dlhú dobu. Medzi nevýhody patrí slabý výkon takýchto zariadení. Napriek jednoduchosti mechanizmu vyžadujú aj manuálne modely údržbu.
Aké sú vlastnosti elektrických áut?
Výkon elektrických strojov je veľmi vysoký. Nastavenie zariadenia je jednoduché. Okrem elektrických modelov sú často pripevnené rôzne trysky. Z nedostatkov treba poznamenať zložitú obsluhu. Takéto zariadenia stoja rádovo viac ako manuálne náprotivky. Treba tiež poznamenať, že profesionálne modely elektriny spotrebúvajú veľa.
Model "Ki-B22"
Tento elektrický vyvaľovač cesta sa vyznačuje spoľahlivosťou. Prevádzkové napätie zariadenia je 380 V. Limitná frekvencia sa v tomto prípade pohybuje okolo 43 Hz a menovitý výkon zariadenia je až 5 kW. Je ideálny pre domáce použitie. Je možné v nej urobiť rozvod valčekov. Takto sa dá upraviť hrúbka cesta. Cesto na vyvaľovač cesta "Kiy-V22" sa podáva na špeciálny plech. Čo sa týka rozmerov, model je malý a váži 22 kg. Nemá žiadne špeciálne nastavenia. "Kiy-V22" bude stáť kupujúceho 35 tisíc rubľov.
Prehľadzariadenie "Kiy-V40"
Tento vyvaľovač cesta pre domácnosť sa vyznačuje výkonom. Elektromotor v ňom je inštalovaný pomerne kvalitne. Rýchlosť valcov je veľmi ľahko nastaviteľná. Pre hladšie pohyby sú tu ďalšie ložiská. Spodný rám je vyrobený z odolného materiálu. Chladiaci systém v tomto modeli zabezpečuje výrobca.
Používanie „Ki-V40“doma je celkom pohodlné. Priame podávanie cesta na plech sa vykonáva rýchlo a oprava medzery v tejto úprave je ručná. Valce v stroji nastavíte pomocou jedinej páky. Vo výsledku môžeme povedať, že zariadenie zvládne každý začiatočník. Vyvaľovač cesta pre domáci "Kiy-V40" stojí v priemere asi 40 tisíc rubľov.
Čo je zaujímavé na stroji Maxi Horns?
Tento manuálny vyvaľovač cesta je celkom jednoduchý. Nástavec na rezance je súčasťou štandardnej výbavy. Nohy tohto modelu sú odnímateľné. Ovládacie páky sú celkovo dve. Zariadenie je nenáročné na údržbu. Po prevádzke je možné valčeky vyčistiť bez námahy a pre ich ľahké posúvanie sú nainštalované ďalšie ložiská. Čo sa týka rozmerov, vyvaľovač cesta pre domácnosť (manuálny model) "Horns Maxi" je veľmi kompaktný a možno ho uložiť na akomkoľvek vhodnom mieste.
Nové modely Easy 500
Tento elektrický stroj sa vyznačuje svojou funkčnou časťou. Celkovo sú na výber tri režimy. Cesto sa teda dá posúvať rôznymi spôsobmirýchlosť. Výkon stroja Easy 500 je veľmi dobrý, preto sa často používa nielen v domácnosti, ale aj vo výrobe. Zdrojom energie zariadenia je sieť s napätím 220 V. Limitná frekvencia zariadenia je v oblasti 46 Hz.
Na ovládanie medzery medzi valcami je k dispozícii samostatný regulátor. Vo všeobecnosti je telo modelu dosť odolné a nohy v stroji sú plne pogumované. Počas prevádzky sú vibrácie minimálne a takmer nepostrehnuteľné. Z nedostatkov treba poznamenať vysokú hladinu hluku. Vo vzdialenosti 5 metrov zariadenie produkuje až 55 dB. Byť teda dlhší čas s elektronickým strojom Easy 500 je pre človeka nepríjemné. Cena pre spotrebiteľa je hmatateľná vďaka známej značke. Tento model stojí asi 48 tisíc rubľov.
Funkcie stroja „Easy 200“
Tento plech na cesto je určený na výrobu knedlí a raviol. Súčasťou je široká škála príloh. Pri čistení sú valčeky pomerne jednoduché a možno ich umývať bežnou tečúcou vodou. Potom ich treba utrieť handričkou.
Medzeru medzi povrchmi môžete ovládať pomocou regulátora. Výkon zariadenia je dobrý. Táto jednotka je ideálna na domáce vyvaľkanie tuhého cesta. Výkon modelu Easy 200 je presne 10 kg za hodinu. Šírka valčeka v zariadení je 210 mm. Rozvod v tomto prípade je maximálne 5 mm. Tento model stojí asi 34 tisíc rubľov.
Výhody zariadenia „Pisa Group“
S týmto strojom môžete piecť koláče, ako aj pizzu. Puzdro modelu "Pisa Group" je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Čepele modelu sú dosť ostré a dobre zvládajú rezy. Preto je ľahké variť rezance doma. Minimálna medzera v "skupine Pisa" môže byť nastavená na 1,5 mm a maximálna - až 6 mm.
Tieto stroje sa používajú aj v reštauráciách. Produktivita tohto zariadenia je 12 kg za hodinu. Valčeky v súprave sú celkom odolné a zvládnu test akejkoľvek tvrdosti. Model Pisa Group má päť rýchlostí. Maximálne otáčky za minútu je možné dosiahnuť 100. Nechýba ani regulátor hrúbky cesta. Tento stroj bude stáť kupujúceho 40 tisíc rubľov.
Recenzia auta "Fiman 23"
Tento stolný kyprič cesta je vybavený výkonným motorom komutátorového typu. V štandardnej súprave je iba jedna tryska. Pre stroj na pizzu je možné použiť "Fiman 23". Valčeky v zariadení sú regulované celkom hladko. Na výber sú štyri režimy. Medzeru medzi valčekmi je možné nastaviť. Ak chcete zariadenie vyčistiť, jednoducho odstráňte bočný kryt.
Vo všeobecnosti sa valčeky ľahko umývajú. Zámky rukoväte v modeli "Fiman 23" sú odpružené. Limitná frekvencia zariadenia je na úrovni 45 Hz. Teda spotreba energievyššie uvedeného stroja je zanedbateľný. Na nakladanie cesta je výsuvný plech. Okrem toho je potrebné poznamenať špeciálny výklenok, v ktorom môžete uložiť kuchynské náčinie. Prevodovka v modeli Fiman 23 je reťazového typu. Vo všeobecnosti je opotrebovanie dielov zanedbateľné a zariadenie môže slúžiť pomerne dlho a vyvaľovač cesta stojí asi 34 tisíc rubľov.
Je "Fiman 30" vhodný do domácnosti
Tento vyvaľovač cesta (elektrický) na domáce použitie, okrem iných zariadení, vyniká veľkým krútiacim momentom. Elektrický motor "Fiman 30" má maximálny výkon 4 kW. Na druhej strane prevádzková frekvencia zariadenia kolíše okolo 45 Hz. Minimálna medzera medzi hnacími valcami je 1 mm a maximálna môže byť nastavená na 5,5 mm.
V dizajne sa nachádza zásuvka. Je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Bočné steny puzdra sú celkom odolné. Vďaka tomu sú vibrácie elektromotora malé. Rotačný pohon je inštalovaný bezprostredne pod stredovou osou. Vyvaľovač cesta "Fiman 30" bude stáť spotrebiteľa v priemere 44 tisíc rubľov.
Model "Fiman 32"
Tento domáci plech na cesto (manuálny model) je veľmi všestranný. K dispozícii sú trysky na rezance. Použitie "Fiman 32" je celkom pohodlné kvôli zaujímavému tvaru rukoväte. Otáča sa hladko, a preto nie je potrebná veľká fyzická námaha. Nohy na podporu sú veľmikvalitu a počas prevádzky zariadenie zostáva nehybné.
Priamo sa dá medzera v modeli „Fiman 32“veľmi jednoducho nastaviť. Minimálna vzdialenosť medzi valčekmi je 1,2 mm a maximálna môže byť nastavená na 5,2 mm. Cesto tak môže byť hnané niekoľkokrát a zaťaženie bude malé. Tácka, ktorá je s ňou dodávaná, je dosť pevná. Je celý vyrobený z nehrdzavejúcej ocele. Hrúbka plechu je 1,5 mm. Nechýba ani prídavná zásuvka, do ktorej môžete uložiť rôzne kuchynské náčinie. Z tohto dôvodu medzi manuálnymi modelmi mnohí preferujú tento stroj. Cena "Fiman 32" v oblasti 30 tisíc rubľov.
charakteristiky zariadenia DZM 122
Tento vyvaľovač cesta sa používa na domáce potreby aj na výrobné zákazky. Nepovažuje sa za profesionálku. Elektromotor v DZM 122 sa môže pochváliť maximálnym výkonom 4 kW. V dôsledku toho je možné dosiahnuť maximálnu rýchlosť v oblasti 500 za minútu. Na nastavenie výšky valčeka sú dve páčky. Zariadenie má ochranný systém a keď sa motor prehreje, funguje okamžite.
Z nedostatkov treba poznamenať len veľké rozmery. Tento model je 760 mm dlhý, 320 mm široký a 680 mm vysoký. Zmontovaná hmotnosť DZM 122 je 45 kg. V dôsledku toho je hľadanie miesta na uloženie tohto zariadenia dosť ťažké. Tento vyvaľovač cesta je na trhu(elektrický) za dom presne 40 tisíc rubľov.
Ručný model pre domácnosť DZM 130
Tento stroj sa okrem iných zariadení líši tým, že má v súprave špeciálne sito. S ním možno cesto počas otáčania valčekov rovnomerne posypať múkou. Pojazdové kladky sú v konštrukcii upevnené pomerne pevne. Pre najlepší krútiaci moment sú v systéme k dispozícii ďalšie ložiská. V závislosti od objemu práce sú na výber rôzne veľkosti podnosov. Na rám sa upevňujú úplne jednoducho a zvládne ich aj začiatočník. Celkovo má DZM 130 na výber tri režimy.
Pri prvej rýchlosti vykonajú valce až 150 otáčok za minútu. Spotreba energie stroja bude minimálna. Na veľmi tenké vaľkanie cesta môžete pokojne použiť tretiu rýchlosť. V tomto prípade sú valce schopné vykonávať viac ako 550 otáčok za minútu za minútu. Na trhu za model DZM 130 sa od spotrebiteľa požaduje 43 tisíc rubľov.
