Chrab na zemiakoch je hubová choroba, ktorá postihuje hľuzy. Patogény môžu zostať v pôde dlhú dobu a dostať sa do zeleniny cez póry alebo malé rany. Chcem hneď povedať, že infikovaná koreňová plodina sa môže jesť, ale poškodená časť je odrezaná a vyhodená. Nebezpečenstvo vzniku chrastavitosti spočíva v tom, že klesá obchodná a chutnosť zeleniny, znižuje sa hladina vitamínov, minerálov a aminokyselín. Ak je strata živín 35%-40%, potom sa výnos zníži na polovicu (v niektorých prípadoch straty dosahujú 60%-65%).
Priaznivé podmienky pre rozvoj ochorenia
Ako každá choroba, aj chrasta sa v určitých prípadoch vyskytuje. Medzi nimi sú tieto:
- pH pôdy 6, 1 - 7, 4, to znamená, že reakcia je mierne zásaditá.
- Teplota vzduchu 24°С - 29°С.
- Vlhkosť pôdy je v rozmedzí 50-70 %.
- Pri aplikácii vápna a dreveného popola.
- Pri hnojení pôdy maštaľným hnojom. Nebezpečenstvo spočíva v tom, že v boji proti chrastavitosti sa pokazené hľuzy často používajú na kŕmenie hospodárskych zvierat. Vzhľadom na to, že mikroorganizmy sú vysoko odolné, prechádzajútráviacom trakte zvieraťa a vylučujú sa spolu s jeho exkrementmi. Hnojenie pôdy týmto hnojom môže spôsobiť ďalšie zamorenie.
- S nadbytkom dusíkatých hnojív a vápnika.
- S nedostatkom bóru a mangánu v pôde.
Preventívne opatrenia na prevenciu chrastavitosti
Najlepšie je okamžite vytvoriť a pokúsiť sa udržiavať podmienky, v ktorých budú patogény nepríjemné. Ak si ale na hľuzách predsa len všimnete malé vypuklé bradavice, potom určite zistite, ako sa zbaviť chrastavitosti zemiakov. Existujú všeobecné tipy pre záhradníkov, ktoré môžu minimalizovať riziko vzniku choroby:
- Starostlivo skontrolujte sadivový materiál. Vyberte si veľké hľuzy s hmotnosťou 75-100 g, vopred ošetrené roztokom kyseliny boritej (10 g na 9 litrov vody).
- Hlboké siatie koreňových plodín tiež znižuje riziko chrastavitosti.
- Po zbere je potrebné pozbierať všetky zvyšky (pokazené hľuzy, korene, stonky) a zničiť ich.
- Miesto výsadby zemiakov sa musí zmeniť a po nej pravidelne vysievať strukoviny, ktoré obohatia pôdu o dusík a dezinfikujú ju. Kultúru hľúz môžete vrátiť na pôvodné miesto za 4-5 rokov.
- Skontrolujte kyslosť pôdy (pH by nemalo presiahnuť 6,0). V opačnom prípade môže chrastavitosť zemiakov napadnúť plodiny. Liečba chemikáliami nefunguje, ale nie je ťažké znížiť riziko infekcie. pH upravíte aplikáciou minerálnych hnojív (superfosfátu) pod hľuzy. Nezabudnite dodržiavať plán zavlažovania. Aplikácia vápnarelevantné iba vtedy, keď je pH pôdy nižšie ako 4,9. Zemiaky je užitočné mulčovať opadaným ihličím, pridať síru (2,1 – 3,2 kg na sto metrov štvorcových) alebo sadru (15 – 20 kg na sto metrov štvorcových).
Toto sú len všeobecné pokyny. Pre záhradkárov je dôležité vedieť, že na zemiakoch sú rôzne chrastavitosti. Spôsoby boja a podmienky rozvoja sa môžu mierne líšiť, ale vo všeobecnosti sú pravidlá na odstránenie problému rovnaké.
Chrast obyčajný
Tento typ ochorenia je bežnejší ako ostatné. Pôvodcom je Streptomyces scabies. Dobre sa rozvíja v piesočnatých a vápenatých pôdach, v podmienkach vysokej vlhkosti a veľkých dávok organických látok. Nástup choroby je ľahko diagnostikovaný malými vredmi, ktoré postupne rastú a nakoniec sa pokryjú korkovým povlakom.
Bežná chrasta na zemiakoch sa nevyskytuje u všetkých odrôd. Berlichingen a Priekulsky, ako aj Kameraz, majú najsilnejšiu imunitu voči chorobe.
Popri všeobecných pravidlách výsadby a starostlivosti o plodiny existuje niekoľko doplnkov. Pred odstránením chrastavitosti zemiakov vykonajte preventívne ošetrenie hľúz - posypte ich Nitrafenom alebo Polycarbacinom. Klíčenie sadivového materiálu na svetle veľmi účinne pomáha v boji proti chorobe. Zalievanie plodiny začína ihneď po zahĺbení do pôdy a pokračuje, kým stonka rastliny nezvýši hrúbku na 1,5-2 cm.
Prášková chrasta
Pôvodcom je Spongospora subterranea. Rastie v príliš mokrej pôde. Okrem toho sa hrudky patogénu môžu nezávisle miešať v zemi a dostať sa ku koreňom. Takáto chrasta na zemiakoch vyzerá ako svetlosivé bradavice.
Pokožka hľuzy v mieste infekcie praskne, choroba sa šíri ďalej. Verí sa, že odrody ako „lorch“, „yubel“, „kardinál“a „majestátne“prakticky nie sú náchylné na túto chorobu.
Toto ochorenie zemiakov – prášková chrastavitosť – postihuje korene a kmeň. Hľuzy sú náchylné na ďalšiu infekciu plesňou a suchou hnilobou. Výsadbový materiál sa pred sejbou uchováva v roztoku 40 % formalínu (pomer - 1:200) počas 6-7 minút, potom sa na niekoľko hodín prikryje plachtou.
Strieborná chrasta
Najskôr sa na hľuzách objavia hnedé škvrny alebo malé oblasti pripomínajúce čierne sadze. Po olúpaní šupky zemiakov škvrna zošedne.
Pôvodcom je huba Helminthosporium solani, ktorá sa rýchlo množí pri teplotách 19-21°C a vlhkosti 90-95%.
Choroba je nebezpečná, pretože výnos dramaticky klesá. Postihnuté hľuzy naďalej strácajú hmotu aj počas skladovania a namiesto bradavíc sa môže objaviť sivá hniloba. Plodiny na hlinitých a piesočnatých pôdach sú náchylnejšie na choroby. Pred výsadbou sú hľuzy oblečené. Spracovanie sa vykonáva aj bezprostredne po zbere pred uskladnením, použitímlieky ako Nitrafen, Botran, Fundazol, Celest alebo Titusim.
Rhizoktonióza alebo čierna chrasta
Pôvodcom je Rhizoctonia solani. Vyvíja sa v podmienkach vysokej vlhkosti. Infekcia sa spravidla vyskytuje, ak je jar neskorá a daždivá. Prejavuje sa ako tmavé, hlboké škvrny alebo skleróciá, ktoré sa ťažko zoškrabú z povrchu.
Čierna chrasta na zemiakoch je nebezpečná, pretože môže infikovať hľuzu v štádiu klíčenia. Takéto sadenice buď odumrú, alebo sa objavia na povrchu s poškodením stonky a skrútenými hornými listami. Patogén sa najlepšie cíti na hlinitých pôdach.
Toto je jeden z najnepríjemnejších variantov choroby, keďže neexistujú žiadne odrody odolné voči nej. Aby ste predišli výskytu čiernej chrastavitosti zemiakov, začnite liečbu ošetrením hľúz bakteriálnymi prípravkami ako Integral, Planriz alebo Bactofit, ale aj Fenoram, Vivatax alebo Maxim.
Hĺbka výsadby: piesčité pôdy - 7 cm, hlinité pôdy - 8-11 cm, rašelina - 12-13 cm Dodržujte priemerný čas výsadby, keď sa pôda zahreje na + 8 ° C. Zabraňuje vzniku rhizoktoniózy aplikáciou minerálnych a organických hnojív v dávkach o niečo vyšších, ako sú odporúčané pre túto odrodu.
