Zemiaky sú bez preháňania považované za jednu z najobľúbenejších zeleninových plodín na svete. A Rusko nie je výnimkou. Zemiakové nepokoje už dávno skončili a naši krajania, ktorí prijali a milovali túto nádhernú výživnú koreňovú plodinu, z nej urobili kráľa modernej kuchyne.
Dnes sa zemiaky pestujú na malých záhradkách a rozsiahlych poliach oživujúcich sa fariem. Veľkú úlohu zohráva šľachtiteľský vývoj popredných svetových odborníkov, berúc do úvahy charakteristiky kultúry, jej predilekcie a adaptačné vlastnosti. Moderné odrody sa vyznačujú zvýšeným výnosom, dobrou odolnosťou voči chorobám a parazitom, ako aj dobrou chuťou. Jedným z nich je zemiak Bellarosa. Recenzie poľnohospodárov a záhradníkov o tejto koreňovej plodine nemeckého výberu sú jednomyseľné: je to vynikajúcesa etablovala a úspešne pestuje v južných a miernych klimatických šírkach. Táto odroda, zaregistrovaná v registroch pestovaných rastlín v krajinách východnej Európy a Ruskej federácie na začiatku 21. storočia, sa dnes pestuje takmer všade v Rusku.
Zemiaky, odroda "Bellarosa": hlavné vlastnosti
Rastlina má vynikajúci dekoratívny účinok: vzpriamený ker dosahuje výšku 70-75 cm, má silné stonky, šťavnaté a veľké tmavozelené olistenie, v čase kvitnutia kvitne svetlofialovými súkvetiami.
Výsadby tohto zemiaka si vďaka vysokej odolnosti voči rôznym chorobám zachovávajú zdravý vzhľad po dlhú dobu. V čase, keď sú hľuzy úplne zrelé, dochádza k vädnutiu nadzemnej časti. Zemiaky tejto odrody majú veľmi vysokú odolnosť voči suchu, celkom pokojne znášajú nepriaznivé obdobia. Hľuzy odrody Bellarosa sú oválne, pravidelného tvaru, veľké, pokryté ružovou drsnou šupkou, je tu malý počet malých očiek. Priemerná hmotnosť koreňovej plodiny je 180-210 g. Pri kvalitnej starostlivosti môžu jednotlivé hľuzy dosiahnuť 700-800 g.
Produktivita a chutnosť koreňovej plodiny
Zemiaky (odroda Bellarosa) poskytujú trvalo vysoké výnosy. Úžasná nenáročnosť na akýkoľvek typ pôdy a poveternostné podmienky vám umožňuje z roka na rok získať až 350 centov na hektár. V jednom hniezde (kríku) je 8-10 párnych, približne rovnakých koreňových plodín.
Spotrebitelia milujú tú chuťtento zemiak. Žltá alebo smotanovo-žltkastá dužina koreňovej plodiny sa varením drobí a jemná.
Prečo farmári a záhradkári oceňujú odrodu zemiakov Bellarosa
Charakteristika odrodových zemiakov, podobne ako mnohé druhy nemeckého výberu, začína načasovaním dozrievania. Bellarosa je ultra skorá odroda. Začnú ju zbierať 2 mesiace po výsadbe. To umožňuje záhradníkom v južných oblastiach získať dve úrody za sezónu. Dôležité pre priemyselnú výrobu a kvality, ako sú trvalo vysoké výnosy, ktoré dáva tomuto zemiaku. Odroda Bellarosa má dobrú trvanlivosť. Skoré odrody sa spravidla zle skladujú, ale Bellarosa je výnimkou. Straty počas skladovania nie sú vyššie ako 6-7%. Toto nízke percento zabezpečuje aj výborná odolnosť odrody voči poškodeniu pri zbere, ako aj voči vírusom a chorobám. Tento zemiak sa nebojí rakoviny, chrastavitosti, háďatka zlatého, plesne a mnohých iných nešťastí.
Vyváženosť medzi komerčnými kvalitami, chuťovými vlastnosťami a nenáročnými pestovateľskými podmienkami spôsobila, že zemiaky sú veľmi atraktívne na pestovanie. A vynikajúca chuť, vzhľadom na obsah škrobu v rozmedzí 13-16%, sa stala akousi značkou propagujúcou veľmi obľúbený produkt - zemiaky Bellarosa. Spätná väzba od zákazníkov to jasne dokazuje.
Vlastnosti pestovania
Začať s prípravou osiva by malo byť 18-20 dní pred výsadbou. sadbové zemiaky (odrodaBellarosa) je rozptýlená alebo rozložená v škatuliach v 1-2 vrstvách vo svetlej miestnosti a udržiavaná pri teplote 15 ° C na klovanie očí. Vyšší obsah teploty pomáha skrátiť dobu klíčenia očí. Skúsení záhradníci odporúčajú pripraviť miesto na výsadbu na jeseň.
Pri výsadbe zemiakov je dôležité pamätať na to, že hľuzy odrody Bellarosa sú veľké a medzi jamkami treba dodržať rozostup 35-40 cm a medzi radmi až 75 cm Minerálne zrnité na výsadbu sa používajú draselné a fosforečné hnojivá. Táto odroda, podobne ako mnohé skoré druhy, potrebuje špeciálne hnojenie látkami obsahujúcimi horčík. V tejto kapacite môžete použiť dolomitovú múku (50 g / 1m2), ktorá sa aplikuje spolu s inými hnojivami.
Na záver
Odroda Bellarosa - zemiaky, ktorých popis je uvedený v článku, boli vyšľachtené nie tak dávno. Napriek tomu, že sa vynikajúco osvedčila na ruskom potravinovom trhu, si každým rokom získava viac a viac priaznivcov medzi spotrebiteľmi aj výrobcami.
