Zvláštne miesto medzi zeleninovými plodinami má nepochybne korenie. Tento sklad vitamínov pestujú takmer všetci záhradníci a letní obyvatelia a mnohí z nich sa radšej neobmedzujú na jednu odrodu. Dnes sa s vami podelíme o fotografie a recenzie kakaduového korenia a tiež vám povieme, ako ho pestovať vo vašej oblasti. V tomto článku sa dozviete nielen hlavné vlastnosti tejto odrody, ale aj jej úžitkové vlastnosti.
Popis odrody
Pepper "Kakadu" - hybridná medzisezónna odroda, ktorej doba dozrievania je 110 dní od výsadby po zber. V niektorých prípadoch môže začať prinášať ovocie o niečo skôr. Mnoho skúsených pestovateľov zeleniny už dlho uprednostňuje túto odrodu, podľa recenzií je kakadu korenie nielen rýchlo zrejúce, ale aj vysoko výnosné. Výška vzpriamených sviežich kríkov dosahuje jeden a pol metra. Pomerne veľké listy majú tmavozelenú farbu. Napriek tomu, že je krík dosť rozťahaný, vôbec nepotrebuje podväzok a oporu. Plody valcovitého tvaru majú voňavú, sladkú a šťavnatú dužinu, ktorá sa skrýva pod hustou šupkou jasne červenej farby. Odroda bola pomenovaná kvôli podobnosti vzhľadu zeleniny so zobákom slávneho vtáka.
Charakteristika
Táto odroda si získala mimoriadnu obľubu vďaka svojej pôsobivej veľkosti a úžasnej chuti. Podľa fotografie a recenzií kakaduového korenia dosahuje hmotnosť jedného ovocia 500 gramov a dĺžka je najmenej 25 centimetrov. Okrem toho je odroda charakterizovaná ako vysoko výnosná. Z jedného kríka môžete nazbierať 2,5 až 3 kilogramy zrelej plodiny. Teplomilné papriky sa pestujú vonku v teplých oblastiach a v skleníku alebo v nočnom kryte, ak je v regióne menej priaznivé podnebie.
Vlastnosti pestovania
Skôr ako sa rozhodnete pestovať kakadu papričky, musíte si zodpovedne vybrať miesto na výsadbu. Posteľ by mala byť umiestnená na najslnečnejšom mieste. Táto odroda netoleruje hladovanie na slnku - takmer okamžite listy začnú žltnúť a vädnúť a plody nedosahujú správnu veľkosť, farbu a chuť. Vo všeobecnosti recenzie o odrode korenia kakadu hovoria, že je úplne nenáročná na starostlivosť, hoci si vyžaduje vytvorenie určitých pohodlných podmienok na pestovanie. Pre aktívny rast, správny vývoj plodov a vysokú plodnosť je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá, o ktorých sa bude diskutovať v nasledujúcich častiach.
Pestovanie sadeníc
Prvým krokom k získaniu tejto úžasnej zeleniny je zasiať semená pre sadenice. Proces je pomerne jednoduchý, napriek prítomnosti niektorých funkcií. Pred výsadbou prechádzajú semená niekoľkými fázami prípravy. Najprv sa semená namočia na 5 hodín do horúcej vody s teplotou asi 50 °C. Potom sa semená umiestnia do vlhkej handričky až do klíčenia. Pre bohatú úrodu používajte iba kvalitný sadivový materiál.
Výsev naklíčených semien pre sadenice sa vykonáva koncom marca alebo v prvej polovici apríla. Prehĺbenie sa vykonáva nie viac ako 2-3 centimetre. Nádoby so sadenicami sú umiestnené na dobre osvetlenom mieste s teplotou vzduchu asi +28 ° C. Do desiatich dní po zasiatí by sa za týchto podmienok mali objaviť prvé výhonky. Od tejto chvíle teplota vzduchu mierne klesne na +25 ° С. Sadenice zalievajte denne, ráno. Na tieto účely sa používa voda pri izbovej teplote. Keď sa objaví 5-6 plnohodnotných listov, sadenice sa vyberú.
Presádzanie na otvorenom priestranstve
Podľa popisu kakaduového korenia je táto zelenina považovaná za veľmi teplomilnú. Preto sa prenos rastliny na trvalé miesto na otvorenom poli vykonáva až po nástupe teplého počasia. Mladé sadenice by mali byť chránené pred extrémnymi teplotami a nočnými mrazmi. V chladných oblastiach sa kakadu pestuje v skleníku. Existuje niekoľko základných pravidiel pre presádzanie paprík:
- výška sadeníc by malabyť aspoň 15 centimetrov;
- obdobie transplantácie – koniec mája alebo začiatok júna;
- používa sa úrodná pôda obohatená o prikrývku;
- vzdialenosť medzi kríkmi je asi 40 centimetrov a medzi radmi najmenej meter;
- semená sa prenesú do vopred navlhčenej jamy a po presadení sa opäť zalejú;
- oblasť okolo kríkov je mulčovaná.
Starostlivosť
Aby ste získali bohatú a chutnú úrodu, ako na fotografii kakaduového korenia, je potrebné nielen správne sadiť, ale aj trochu starať.
Papriky tejto odrody vyžadujú pravidelnú a výdatnú zálievku. Vzhľadom na teplomilnú povahu rastliny je dôležité používať nestudenú vodu. Jeho teplota by sa mala pohybovať medzi +17 až +20 °C. Dôležitá je aj frekvencia zálievky, ktorá závisí od spôsobu pestovania paprík kakadu. Skleníkové korenie sa zalieva každé 2-4 dni, zatiaľ čo mleté korenie - nie viac ako raz týždenne. Polievanie sa zdvojnásobuje vo frekvencii a množstve vody počas tvorby plodov.
Rovnako ako ostatné hybridy miluje vrchný dresing a kakaduové korenie. Recenzie o odrode od skúsených záhradníkov odporúčajú hnojiť aspoň trikrát počas celého vegetačného obdobia. Prvý obväz sa aplikuje ihneď po výsadbe, druhý a tretí - počas tvorby kvetov a plodov. Základom každého vrchného obväzu je ľad, do ktorého sa v prvej fáze pridáva kurací hnoj, draselná soľ a fosfor - počas kvitnutia a vývoja ovocia. Navyše, vrchný obväz je kombinovaný so zálievkou pre lepšie prenikanie živín.
Ešte jedendôležitým krokom v starostlivosti o kakadu papričky je štipnutie. Iba správne vytvorený ker je schopný správne distribuovať živiny a zabezpečiť rast veľkých a chutných plodov. Bočné výhonky včas odstráňte tak, aby po odstránení zostal pahýľ vysoký aspoň 2 centimetre. Kratší rez vyvolá aktívny vývoj nových bočných výhonkov.
Choroby a škodcovia
Správna a včasná starostlivosť niekedy nestačí a rastlina môže byť napadnutá škodlivým hmyzom alebo chorobami.
Súdiac podľa recenzií kakaduového korenia, hlavnou chorobou postihujúcou rastlinu je pleseň. Navyše, najnepríjemnejšia vec je, že ovplyvňuje výsadbu aj vo fáze sadeníc, čo môže viesť k úplnej smrti rastliny. Jednou z dôležitých podmienok pestovania je preto odstraňovanie chorých rastlín v najskorších štádiách infekcie, preriedenie výsadby na zabezpečenie dostatočného priestoru a preventívne ošetrenie fungicídmi.
Ďalšia nepríjemnosť, s ktorou sa môžete stretnúť pri pestovaní paprík, je hniloba kvetov. Toto ochorenie sa vyskytuje v dôsledku zmien teploty alebo narušeného režimu zavlažovania. Venovaním náležitej pozornosti výsadbe a jej postrekom dusičnanom vápenatým je celkom možné vyhnúť sa výskytu tejto choroby.
Hlavnými škodcami milujúcimi korenie sú roztočce a vošky. Ak ľudové metódy boja, ako je postrek roztokmi popola a cesnaku, nepomáhajú, mali by ste začaťpoužívanie insekticídov. Je však potrebné pripomenúť, že takéto spracovanie je neprijateľné vo fáze tvorby plodov.
Ďalší nepríjemný škodca, ktorý spôsobuje značné škody na plodoch a listoch rastliny, sú slimáky. Okrem manuálneho zberu a likvidácie dospelých jedincov je potrebná liečba Strelou. Posypanie pôdy okolo kríka suchou horčicou alebo štipľavou mletou paprikou sa považuje za účinné opatrenie v boji proti slimákom.
Úroda
Najobľúbenejším a dlho očakávaným obdobím každého záhradníka je obdobie zberu úrody. Tento postup sa vykonáva po dosiahnutí maximálnej veľkosti ovocia. V dôsledku veľkej hmotnosti zeleniny v kombinácii so slabými výhonkami sa však plody zbierajú v štádiu neúplnej zrelosti. Zelenú papriku opatrne krájame nožom, pretože odlamovanie poškodzuje krík. Interval medzi zbermi je zvyčajne asi týždeň.
Benefit
Sladké kakaduové korenie je výborným doplnkom nielen do letných šalátov, ale aj do zimných jedál, keďže táto odroda dobre znáša mrazenie. Zachovanie chuti a vzhľadu umožňuje varenie varených, dusených a vyprážaných jedál. Okrem toho existuje veľa receptov na zaváranie tejto zeleniny.
Akákoľvek odroda sladkej papriky je neuveriteľne zdravá a „kakadu“nie je výnimkou. Chrumkavá zelenina je bohatá na vitamíny C, P, B a organické kyseliny. Okrem toho má korenie antioxidačné vlastnosti, posilňuje nervovésystém a normalizuje činnosť srdca a krvných ciev.
Paprikový "kakadu" je vynikajúcou ozdobou záhradného pozemku. Svieže kríky šťavnatej zelene sú kombinované s veľkými jasnými plodmi a lahodia oku nie horšie ako záhon.
