Gril je dnes nielen nemenným atribútom chát a vidieckych domov, ale aj bežných bytov vo výškových budovách. Na ochutnanie horúceho steaku nie je potrebné vyraziť do prírody. Stačí si kúpiť elektrický gril "Bork". Potenciálni kupci sa zaujímajú nielen o technické možnosti takéhoto zariadenia, ale aj o recenzie majiteľov: aké vlastnosti majú grily a aké jedlá je možné na nich variť.
Na čo je gril?
Nie je žiadnym tajomstvom, že mäso vyprážané na panvici možno len ťažko nazvať zdravým a diétnym. V 90% prípadov je na jeho prípravu skutočne potrebný olej. Úplne iná záležitosť je mäso varené na grile alebo grile pod holým nebom.
Chuťovo vychádza rovnako dobre, najmä ak k nemu pridáte korenie (rozmarín alebo červenú papriku) a kvôli nedostatku oleja je oveľa zdravší. Existuje veľa spoločností, ktoré vyrábajú grily. Modely sú rôznevýkon, vzhľad, prevedenie dosky, manipulácia a cena. Snáď za najznámejšieho výrobcu grilov možno považovať spoločnosť "Bork". V tomto článku zvážime tri najobľúbenejšie modely tejto spoločnosti.
BORK G800
Toto je 2,4 kW gril s oceľovým plášťom. Z funkcií si možno všimnúť mechanické ovládanie, ktoré predstavujú tri rukoväte:
- Jeden nastavuje požadovanú teplotu.
- Druhým je časovač, ktorý je možné nastaviť v rozsahu 1 - 15 minút. Po uplynutí nastaveného času sa zariadenie vypne.
- Tretí je zodpovedný za uhol sklonu.
Horná pracovná plocha sa dá nakloniť do 6 rôznych polôh vrátane 180 stupňov, čím sa zabezpečí pečenie produktu na otvorenom grile. Zariadenie váži veľa - 9 kg (kvôli ťažkému oceľovému puzdru), ale dá sa kompaktne zložiť. Má pohodlnú rukoväť na prenášanie.
Elektrický gril „Bork“tohto modelu má nepriľnavý povrch odolný proti poškriabaniu, ktorý vám umožňuje variť jedlo bez použitia oleja. Výhrevné telesá sú navrhnuté tak, aby obe pracovné plochy boli ohrievané rovnomerne po celej ploche.
BORK G800 recenzie
V rade vyššie uvedenej spoločnosti je dizajnovo najjednoduchší elektrický gril „Bork“G800. Recenzie hovoria, že tento model je veľmi jednoduchý a spoľahlivý. Každý môže pochopiť princíp riadenia. ovarenie, stačí nastaviť čas a teplotu. Povrch sa zahreje veľmi rýchlo, vďaka výkonným vykurovacím telesám. Mäso je opečené rovnomerne po celej ploche kúska a nelepí sa vďaka špeciálnemu antiadhéznemu povlaku.
Jedinou nevýhodou, ktorú majitelia tohto modelu zaznamenali, sú neodnímateľné platne. Po varení je potrebné vlnitý povrch utrieť ručne, namiesto toho, aby ste ho vložili do umývačky riadu alebo namočili pod tečúcou vodou. Môžete umývať iba mäkkou špongiou, inak sa povlak rýchlejšie opotrebuje a výrobky sa časom spália. Zriedkavé sú aj poruchy. Nároky sa týkajú najmä upevnenia krytu, ktorý sa môže po čase uvoľniť a prestať držať. Čo sa týka ovládania, je veľmi jednoduché a spoľahlivé, žiadne sťažnosti.
BORK G801
Tento model elektrického grilu je funkčnejší ako predchádzajúci. Má displej, ktorý zobrazuje všetky zvolené režimy. Pokiaľ ide o základné funkcie, tie zostávajú nezmenené:
- výkon 2,4 kW;
- oceľové telo;
- dva pracovné povrchy s odolným nepriľnavým povrchom.
Otočný ovládač teploty umožňuje nastaviť stupeň ohrevu platní v rozsahu 160 - 230 stupňov a zvolené hodnoty sa okamžite zobrazia na obrazovke. Na displeji tiež vidíte indikáciu zapnutia a zvolenú dobu prevádzky.
Ďalšou vlastnosťou je prítomnosť intelektuálariadiaci systém, ktorý vypne gril, ak sa hodinu nepoužíva. Je veľmi jednoduché určiť, či je zariadenie v prevádzke alebo nie - stačí sa pozrieť na displej. Ak je zvýraznená oranžovou farbou, technika funguje. Ak svieti namodro, gril je v pohotovostnom režime. Rovnako ako v predchádzajúcom modeli je možné veko otvoriť v niekoľkých polohách a úplne odklopiť. V tomto prípade je možné grilovať dve rôzne jedlá, jednu na každej strane.
BORK G801 recenzie
O tomto modeli možno povedať všetko, čo bolo povedané o spoľahlivosti grilu Bork G800. Pevné puzdro, pohodlné držadlo na prenášanie, aby to bolo mobilné. Zásobník na zachytávanie tuku je ďalšou funkciou, ktorou sa gril Bork môže pochváliť. Návod zakazuje používanie zariadenia bez neho. Pri grilovaní steká všetok tuk do plechu, najmä ak je pracovná plocha vyvýšená šikmo. Výsledkom je lahodný diétny produkt.
Majitelia upozorňujú len na to, že tuk môže odtekať aj mimo podnos a zafarbiť stôl a skrinku. Elektronický displej zaujme prehľadnosťou, okrem prevádzkových režimov na ňom vidíte chybové hlásenia. Vo všeobecnosti model dobre zapadá do interiéru kuchyne, vyzerá moderne a štýlovo. Ako poznamenávajú majitelia, počas prevádzky grilu je cítiť silný zápach, takže je lepšie variť na ňom s otvorenými oknami alebo vedľa digestora. Výkonné, pohodlné, spoľahlivé a rýchle varenie – to hovoria kupujúci o tomto modeli.
BORK G802
Tento model je najlepšífunkčné v rade tejto spoločnosti. Jeho hlavným poznávacím znakom je teplotná sonda, ktorá umožňuje kontrolovať teplotu mäsa a stupeň jeho prepečenia. Model grilu G802 má rovnaké vlastnosti ako 801: výkon 2,4 kW, odnímateľné platne s antiadhéznym povlakom, displej, možnosť fixácie horného krytu v niekoľkých polohách.
Ešte jedna funkcia – je možné nastaviť typ steaku a stupeň prepečenia. Pri ukladaní produktov pomocou regulátora si môžete vybrať, čo presne sa bude piecť: zelenina, ryby, vnútornosti atď. Samotný program vyberie optimálny teplotný režim na varenie. Pre labužníkov bolo možné zvoliť si stupeň prepečenia pre rôzne druhy produktov a získať stredne prepečenú zeleninu alebo steak s krvou.
BORK G802 recenzie
G802 je nielen najfunkčnejší, ale aj najdrahší model v rade. Preto si ho kupujú najmä tí, ktorí plánujú gril Bork neustále využívať. Recenzie naznačujú, že len málo ľudí využíva všetky funkcie tohto modelu. Ako prvá sa vhodí teplotná sonda. Ľudí spravidla rýchlo omrzí nastavovanie teploty každého steaku, nehovoriac o tom, že sa k iným produktom príliš nehodí. Ak sú v kuse mäsa (napríklad v hydine) dutiny, gril môže poskytnúť nesprávne informácie a jedlo nedopadne podľa plánu. Majitelia nemajú žiadne sťažnosti na spoľahlivosť, rýchlosť varenia, jednoduchosť umývania a obsluhy.
Recepty na chutné jedlá
Majitelia sa samozrejme zaujímajú predovšetkým o to, čo dokáže gril Bork? Recepty na to nie sú ťažké. Na ňom, rovnako ako na každom inom grile, môžete vyprážať klobásy, krájanú zeleninu a marinované steaky.
Najjednoduchšou možnosťou je osoliť a okoreniť kúsky mäsa a potom ich položiť na predhriatu pracovnú plochu. Teplota a čas musia byť nastavené na základe odporúčaní v návode. Mäso prikryte pokrievkou a podržte, kým nezmäkne. Výhodou grilu Bork je, že prílohu je možné piecť súčasne so steakom. To je veľké plus tohto zariadenia. zz
