Pekáreň na chlieb je vybavenie kuchyne, ktoré si dnes medzi gazdinkami získalo obrovskú obľubu. Pri použití tejto techniky užívateľ nemusí vynakladať veľkú silu a dlho čakať na miesenie cesta, formu a priame pečenie. Pekáreň to robí sama a pomoc hostesky tu nie je potrebná. Do zariadenia stačí vložiť všetky potrebné ingrediencie.
Ako si vybrať pekáreň chleba
Pri výbere vysokokvalitného vybavenia venujte pozornosť trom faktorom:
- volume;
- power;
- sada funkcií.
Pre priemernú rodinu sú vhodné pekárničky, ktoré dokážu upiecť bochník s hmotnosťou od 450 do 900 g. Tento ukazovateľ je potrebné zvoliť individuálne v závislosti od špecifických požiadaviek kupujúceho. Pre veľké rodiny je nevyhnutné zistiť, či model dokáže upiecť 1,5 kg chleba naraz.
Pokiaľ ide o technickéindikátory, potom ide o druhý najdôležitejší faktor po rozmeroch zariadenia. Najpopulárnejšie sú modely s výkonom od 450 do 860 W.
A, samozrejme, každá gazdinka chce potešiť svojich blízkych buchtami a mafinami, takže dávajte pozor na množstvo možností, ktoré môžu mať pekárne na chlieb.
Pekáreň na chlieb od "Bork"
Na technologickom trhu existuje veľké množstvo rôznych zariadení, takže je veľmi ťažké rýchlo sa rozhodnúť v prospech zariadenia, ktoré dokáže uspokojiť všetky požiadavky kupujúceho. Najprv sa oplatí určiť, v akej cenovej kategórii budete výbavu hľadať a tiež aké by mala mať možnosti. Napríklad pekárnička Bork X500 je voľbou pre priemerný rozpočet. Recenzie vlastníkov naznačujú, že vlastnosti zariadenia nie sú v žiadnom prípade horšie ako drahšie zariadenia.
Stroje na chlieb "Bork" 500: charakteristika
Rovnako ako ostatné produkty od Borku má aj táto pekáreň na chlieb špeciálny originálny dizajn vďaka kovovému telu a modernému dotykovému panelu, ktoré vyzerajú celkom reprezentatívne.
Horný kryt spotrebiča je vybavený okienkom, ktoré je osvetlené, takže ho používateľ môže počas pečenia neustále sledovať.
pekáreň na chlieb Bork s všestrannými funkciami dokáže splniť požiadavky veľkých rodín. Maximálna hmotnosť hotového výrobku môže dosiahnuť 900 g. Ak potrebujete upiecť menší chlieb, potom sú tieto ukazovatele jednoduchéužívateľsky nastaviteľné.
Jednou z hlavných výhod zariadenia je prítomnosť foriem, ktorých povlak má nepriľnavé vlastnosti (existujú hranaté a okrúhle, takže môžete experimentovať s tvarom výrobku).
Ak potrebujete ohriať chlieb, pripraviť marmeládu alebo džem, môžete použiť aj pekárničky Bork X500. Súčasťou prístroja je návod, kniha receptov, metla na miesenie cesta a odmerné nádoby.
"Bork" X500: sada programov
Pekárne na chlieb „Bork“500 Х sú príležitosťou na každodenný pôžitok z domáceho prírodného chleba. Tento model má 12 rôznych programov, medzi ktorými sú možnosti pre zrýchlený režim pečenia, miesenie cesta a funkciu bezlepkového pečenia.
Zariadenie je schopné vyrábať výrobky s rôznou hmotnosťou, tvarom (štvorcové alebo okrúhle), ako aj prispôsobiť ho špecifickej farbe kôrky (3 stupne pripravenosti chleba). Okrem toho si môžete uložiť teplotu pečenia, keď je hotový.
Pekáreň na chlieb X500 vám umožňuje vyrábať rôzne cestá: celozrnné, ražné alebo bezlepkové cestá, francúzske rožky a bagety a dokonca aj sladké dezerty alebo muffiny. Funkcia expresného pečenia umožňuje piecť chlieb s pšeničnou múkou zrýchleným tempom. Recenzie zákazníkov naznačujú, že všetky vyššie uvedené režimy sú dostatočné na varenie širokej škály pečiva pre celú rodinu.
Po spustení varenia je k dispozícii aj možnosť „odložený štart“.po oneskorení až 13 hodín.
Okrem toho je k dispozícii funkcia detskej zámky, ktorá blokuje možnosť zapnúť spotrebič alebo otvoriť veko počas pečenia.
Automaty na chlieb "Bork" 800 Х
Model X800 od spoločnosti Bork je variantom staršieho modelu X500. Takéto zariadenia sú už výkonnejšie a funkčnejšie ako ich predchodcovia.
Medzi výhody modelu X800 patrí reprezentatívny vzhľad vďaka striebristému kovovému telu. Po zahriatí spotrebič necíti nepríjemný zápach.
Vylepšená pekáreň chleba "Bork" je vybavená odnímateľným vekom, čo zvyšuje pohodlie pri používaní zariadenia. S menovitým výkonom až 830 W môže používateľ stále ľahko miesiť cesto na hotový výrobok s hmotnosťou 1 až 1,5 kg.
Správa pekárne je pomerne jednoduchá vďaka veľkému informatívnemu displeju, ktorý je osvetlený príjemným modrým svetlom. Napriek tomu, že na obrazovke je možné zobraziť iba anglické rozhranie, nemalo by to potenciálnych kupcov vystrašiť.
Možnosti pekárne môžete ovládať a nastavovať pomocou veľkého okrúhleho gombíka, ktorý tiež zafixuje zvolenú možnosť. Jediné, čo musíte urobiť, je vybrať požadovanú ikonu na displeji (môže znamenať farbu kôrky bochníka alebo jeho veľkosť) a potom stlačiť tlačidlo.
Potom tiež nemusíte dlho premýšľať, čo robiť ďalej. Stačí kliknúť na tlačidlo "štart".(umiestnené samostatne a zvýraznené červenou farbou) a potom počkajte, kým vám pekáreň chleba nedodá hotový výsledok.
Zariadenie je vybavené aj asistentom na pridávanie ingrediencií v automatickom režime. Na 8 min. až do konca miesenia cesta by to malo fungovať a naliať to, čo užívateľ potrebuje. Skorá verzia pekárne na chlieb Bork takýto mechanizmus nemala, takže čas uloženia záložiek musíte sledovať sami. Ďalším riešením bolo posypať všetko potrebné hneď na začiatku varenia.
Úplne novou funkciou pekárničky Bork je prítomnosť skladacieho noža na miesenie cesta. V záverečnej časti, skôr ako sa chlieb začne piecť, musí zaujať vodorovnú polohu, aby používateľ mohol ľahko vybrať hotový výrobok z formy.
Kompletná sada „Bork“800 Х
Stroj na chlieb "Bork" X800 (recenzie, recepty uvádzame v tejto recenzii) je dodávaný s návodom na jeho použitie a zbierkou receptov. Okrem toho súprava obsahuje odmerku (na 200 ml), dve odmerné lyžice (čajová lyžička a polievková lyžica), dve čepele na miesenie cesta, palčiak.
Programy pečenia „Bork“800 Х
Táto pekáreň chleba "Bork" podporuje 14 programov na pečenie v automatickom režime a 9 možností s nutnosťou programovania. Recenzie používateľov, ktorí už toto zariadenie vyskúšali, naznačujú, že ho možno použiť na varenie produktu bez droždia, výrobu cesta na pizzu, džemalebo domáci jogurt atď. Hlavné je dodržať pomery uvedené v recepte.
Recepty na chlebík Bork
Používatelia odporúčajú dva univerzálne recepty na pekárničky Bork.
Recept na syrový chlieb
Vezmite si nasledujúce ingrediencie:
- 1 odmerka mlieka;
- 1 kuracie vajce;
- 1 polievková lyžica. lyžica masla a rastlinných olejov;
- 1 odmerka strúhaného syra (pridajte s tekutinou);
- 3 odmerky múky (v prípade potreby možno pridať uprostred miesenia);
- 1 čajová lyžička soli;
- 1 polievková lyžica l. cukor;
- 1, 5 lyžičiek droždia.
Varenie v hlavnom režime, hmotnosť 750 gramov, so strednou farbou kôrky.
Recept na kefírový chlieb
- 2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja;
- 1, 5 odmeriek kefíru;
- 1-2 polievkové lyžice. lyžice cukru alebo medu;
- 3, 5 odmeriek múky;
- 1, 5 lyžičiek soli;
- 1,5 lyžičky droždie.
Varte aj v hlavnom režime, hmotnosť 750 gramov, s priemernou farbou kôrky. Do takéhoto chleba môžete pridať trochu smaženej cibule alebo olív, rôzne korenie alebo bylinky. Je nevyhnutné sledovať cesto v počiatočnej fáze miesenia.