Na prípravu mnohých jedál sa niekedy jednoducho nezaobídete bez takých kuchynských spotrebičov, ako je mlynček na mäso. Pulty moderných predajní ponúkajú väčší výber mlynčekov na mäso od rôznych výrobcov. Ale stojí za to dať prednosť osvedčeným a známym značkám, ktoré sú obľúbené. Ich cena je možno trochu vyššia, no väčšinou sa to oplatí. Medzi obľúbené modely patrí mlynček na mäso "Mulinex ME-4061".
Všeobecný popis mlynčekov na mäso "Mulineks"
Mlynčeky na mäso francúzskej značky „Mulinex“sa etablovali ako spoľahlivé a cenovo dostupné kuchynské spotrebiče. Spoločnosť vyrába mnoho modelov mlynčekov na mäso, ktoré sa líšia výkonom, funkčnosťou a niektorými ďalšími parametrami. Mulinex vyvinul rozpočtové modely aj drahšie možnosti.
Elektrické mlynčeky na mäso "Mulinex" sú najvhodnejšie pre domácu kuchyňu. S ich pomocou môžete rýchlorozdrvte mäso na mleté mäso a ak máte ďalšie trysky, nastrúhajte alebo nakrájajte zeleninu, uvarte si domácu klobásu. Multifunkčné modely mlynčekov na mäso dokážu výrazne uľahčiť prácu pri varení a spestriť jedálniček celej rodiny.
Špecifikácie mlynčeka na mäso
Elektrický mlynček na mäso "Mulinex ME-4061", ktorého recenzie sú väčšinou pozitívne, má deklarovaný výkon 1300 W, čo je na domáce použitie celkom dosť. Za minútu mlynček na mäso pomelie až jeden kilogram mletého mäsa. Vďaka svojej rýchlosti dokáže výrazne skrátiť čas strávený v kuchyni.
Tieto špecifikácie robia tento model vhodným pre malú rodinu. Malé množstvo výkonu umožňuje ušetriť na elektrine, no pri krátkodobej prevádzke to nijako neovplyvňuje výsledok. Mlynček na mäso má výborný výkon a poradí si nielen s mäsom, ale aj s niektorými ďalšími produktmi.
Vonkajší dizajn
Mlynček na mäso "Mulinex ME-4061" je vyrobený v klasickom bielom plastovom kufríku. Plastové puzdro je praktickejším riešením ako puzdro kovové, pretože materiál ovplyvňuje hmotnosť produktu. Taktiež sú na plaste menej viditeľné škrabance a takýto mlynček na mäso sa ľahšie udržiava v čistote. Jeho šírka je len 31,5 cm, čo umožňuje jeho umiestnenie aj na malý kuchynský stôl. Hmotnosť mlynčeka na mäso je cca 2,6 kg a závisí od použitých nástavcov. Táto hmotnosť uľahčuje pohybmlynček podľa potreby.
Klasický dizajn s hladkými líniami je u kuchynských spotrebičov najžiadanejší, pretože takéto modely sa ľahko hodia do každého štýlu kuchyne. Keď je mlynček na mäso vždy na viditeľnom mieste, nekazí vzhľad kuchyne vďaka všestrannosti dizajnu modelu.
Sada trysiek
Štandardné trysky pre mlynček na mäso Mulineks sú tri kovové rošty s rôznymi priemermi otvorov. Najmenšia mriežka s 3 mm otvormi umožňuje získať mleté mäso jednotnej konzistencie z akéhokoľvek produktu. Ideálne na prípravu peny, mäsových alebo pečeňových paštét, mäsových a rybích suflé.
Na mleté mäso na kotlety a iné podobné jedlá sa zvyčajne používa stredne veľký gril s priemerom otvoru 4,7 mm. Takáto tryska umožňuje urobiť mleté mäso homogénne, no zároveň zachováva vláknitú štruktúru mäsa.
Perforovaný kotúč s najväčšími otvormi s priemerom 7 mm sa používa oveľa menej často ako prvé dva. Získanie homogénneho mletého mäsa s jeho pomocou nebude fungovať. Ale mäso prekrútené cez takýto rošt je skvelé na sekané rezne, mleté mäso sa zvyčajne varí ručne.
Nôž do mlynčeka na mäso "Mulinex" je vyrobený z vysoko kvalitnej legovanej ocele, ktorá znižuje opotrebovanie výrobku aj pri veľkom množstve práce. Všetky produkty sa ľahko udržiavajú a nevyžadujú žiadne špeciálne prevádzkové podmienky.
Funkcie mlynčeka na mäso "Mulinex"
Aké funkcie má mlynček na mäso "Mulinex ME-4061"? Recenzie tých, ktorí si tento model mlynčeka na mäso už zakúpili, možno nájsť pozitívne aj negatívne. Mnohí však poznamenávajú, že sa mlynček na mäso ľahko ovláda a je nenáročný na údržbu, čo sú jeho hlavné výhody.
Stojné nohy tohto modelu sú pogumované, čo zabraňuje posúvaniu zariadenia po povrchu počas prevádzky. Trysky pre mlynček na mäso "Mulinex" sú uložené v špeciálnom oddelení umiestnenom v zadnej časti puzdra. K dispozícii je ochrana motora proti preťaženiu, ku ktorému dochádza pri dlhšej prevádzke alebo pri spracovaní príliš tvrdých produktov.
Ďalšie príslušenstvo a nástavce
Súprava mlynčeka na mäso obsahuje praktický plastový podnos na hotový výrobok a posúvač, ktorý urýchľuje proces podávania mäsa k mleciemu nožu. Mlynček na mäso "Mulineks ME-4061", ktorého recenzie uvádzajú malý počet trysiek, môže byť nedostatočne vybavený ďalším príslušenstvom, ktoré sa predáva v obchodoch s elektronikou a domácimi spotrebičmi.
Na krájanie zeleniny môžete k mlynčeku na mäso pripojiť prídavný nástavec na krájanie zeleniny. Skladá sa z niekoľkých častí: rúrka, posúvač a bubny. Bubny sa líšia spôsobom krájania zeleniny. Patria sem hrubé a jemné strúhadlá, nástavce na palacinky, krájanie a krájanie na kocky, trenie ľadu a čokolády, hrubé a jemné strúhadlá.
Lis na citrusy vám umožňuje pripraviť čerstvo vylisovanú šťavu. Mlynček na mäso je možné doplniť aj nástavcom na kebe, ktorýumožňuje tvarovať duté mäsové výrobky a tvarovacie dýzy na domáce klobásy a mäsové výrobky (rezne).
Chyby modelu
Aké sú nevýhody mlynčeka na mäso "Mulinex ME-4061"? Spotrebiteľské recenzie naznačujú, že akýkoľvek model domácich spotrebičov má nevýhody. Všetko závisí od požiadaviek používateľov a pri výbere mlynčeka na mäso zohľadňujeme možnosti modelu.
Tí, ktorí používajú mlynček na mäso Mulinex dlhšiu dobu, berú na vedomie pomerne hlučnú prevádzku zariadenia, ktorá môže byť spôsobená nedodržiavaním niektorých prevádzkových pravidiel. Napríklad mlynček na mäso musí byť nainštalovaný na povrchu, na ktorom bude zaistená maximálna fixácia zariadenia.
Mnohých frustruje skutočnosť, že tento model neposkytuje úložný priestor pre ďalšie príslušenstvo. Dôkazy nájdete aj o tom, že kovové časti mlynčeka na mäso nie je možné umývať v umývačke riadu, pretože potom sčernejú. V návode je jasne uvedené, že nôž mlynčeka na mäso Mulinex, hliníkové telo, mriežky a orech sa nesmú umývať v umývačke riadu.
Funkcie
Aby ste v blízkej budúcnosti nemuseli kupovať náhradné diely na mlynček na mäso Mulinex, musíte dodržiavať odporúčania uvedené v návode na použitie, ktorý si musíte prečítať pred začatím práce so zariadením. Niektoré činnosti môžu spôsobiť poškodenie zariadenia a nemožnosť opravy z dôvoduzáruka.
Nepretržitá prevádzka mlynčeka na mäso by nemala presiahnuť 15 minút. Použité výrobky by sa mali nakrájať na malé kúsky, ktoré by sa mali postupne nakladať. Neprechádzajte mrazeným mäsom cez mlynček na mäso, môže to viesť k zničeniu niektorých častí zariadenia alebo dokonca k poruche motora. Náhradné diely pre mlynček na mäso Mulineks je možné zakúpiť v servisnom stredisku pre údržbu a opravu zariadení tejto značky.
