Jahody začali rásť v Rusku v 15. storočí. Domáci záhradkári spočiatku pestovali iba zelené jahody. Táto odroda sa vyznačovala pomerne veľkým a voňavým ovocím. V XVII-XVIII storočia. do kultúry sa začali zavádzať ešte lahodnejšie muškátové jahody. A až v 19. storočí boli ananásové jahody privezené do Ruska. Práve táto odroda sa v prímestských oblastiach pestuje dodnes. Nižšie v článku sa budeme podrobne zaoberať tým, čo to vlastne ananásová jahoda je (popis, odrody, fotky, recenzie).
Pôvod
Názov tejto bobule nemá absolútne nič spoločné s ananásom. Tvarom ani chuťou nepripomína obľúbené tropické ovocie. Názov „ananás“pochádza z latinského slova ananassa (záhradná jahoda). Odkiaľ sa táto jahoda vzala, biológovia s určitosťou nevedia. Predpokladá sa, že bol prvýkrát získaný v Holandsku. Zároveň sa predpokladá, že chovatelia vzali ako základ čílske a virgínske jahody. Iným spôsobom sa táto odroda nazýva aj veľkoplodá alebo záhradná. Nie je vo voľnej prírodespĺňa.
Popis jahody
Ananásové jahody v skutočnosti nie sú ovocie. V skutočnosti je to len prerastená nádoba rastliny. Farba bobúľ takej kultúry, ako sú ananásové jahody (fotografie sú uvedené na stránke), má zvyčajne červenú. Existujú však aj jej ružové či biele odrody. Hlavné znaky tejto kultúrnej rastliny sú:
- zásuvka;
- trojpočetné listy na dlhých stopkách (neustále sa obnovujúce);
- vrcholové kvetenstvo;
- plazivé rozvetvené výhonky zakorenené v uzloch;
- veľké kvety s priemerom viac ako 2 cm;
- prítomnosť výraznej podkalichy.
Veľkosť, tvar, farba a chuť falošných jahôd závisí od tejto konkrétnej odrody.
Pestovateľské metódy
Priemyselne sa ananásové jahody u nás, žiaľ, prakticky nepestujú. Ale v záhradách a kuchynských záhradách súkromných vlastníkov je to vidieť takmer všade. Existuje niekoľko spôsobov, ako ju pestovať:
- na záhonoch mulčovaných tmavou fóliou;
- v skleníkoch;
- v plastových vreckách;
- v plastových nádobách.
Posledné dva spôsoby sa zvyčajne používajú, ak pôda na mieste na pestovanie tejto plodiny nie je príliš vhodná. Jahody milujú iba ľahké piesočnaté pôdy s obsahom humusu najviac 3%. Na ťažkých hlinitých pôdach v dôsledkuzvýšená vlhkosť v tejto plodine často začína hniť korene.
Aké odrody existujú
Šľachtiteľské práce s ananásovými jahodami, a to aj u nás, sa vykonávajú neustále. Za stovky rokov pestovania tejto plodiny bolo vyšľachtených niekoľko tisíc jej odrôd. Bežne ich možno všetky rozdeliť do dvoch veľkých skupín:
- repair;
- veľkoplodé.
Ananásová jahoda prvej odrody zaujíma vedúce postavenie v oblastiach letných obyvateľov. Hlavnou črtou remontantných odrôd je, že sú schopné prinášať ovocie 2-3 krát za sezónu. Bobule jahôd tejto odrody zvyčajne nie sú príliš veľké. Zároveň sú však takéto odrody spravidla nenáročné a nevyžadujú žiadnu osobitnú pozornosť záhradníka.
Hlavnou výhodou veľkoplodých jahôd je samozrejme veľká veľkosť bobúľ. V niektorých prípadoch môže ich hmotnosť dosiahnuť aj 150 g. Veľkoplodé jahody majú väčšinou lepšiu chuť a vôňu ako remontantné. Zároveň je však o niečo náročnejšia na starostlivosť.
Samozrejme, ako každá iná záhradná plodina, aj ananásové jahody môžu byť teplomilné alebo mrazuvzdorné, skoré alebo neskoré dozrievanie. Boli vyšľachtené aj odrody tejto rastliny odolné voči chorobám. Existujú odrody, ktoré sa veľmi dobre hodia na pestovanie na balkóne, v kvetináčoch alebo debničkách.
Najlepšia remontantná jahoda
Väčšina odrôd tejto skupiny a najmävyšľachtená v posledných rokoch, vyznačuje sa dobrou chuťou a je skvelá na pestovanie v letných chatkách. Remontantná ananásová jahoda je však medzi záhradkármi stále najobľúbenejšia:
- Mara de Bois.
- Albion.
- Pokušenie.
Najlepšie veľkoplodé odrody
Ananásové jahody tejto skupiny tiež zaujímajú čestné miesto na parcelách mnohých záhradkárov. Letní obyvatelia najčastejšie pestujú také veľkoplodé odrody ako:
- Gigantella.
- Pán.
- Max.
Recenzie na Mara de Bois
Medzi hlavné prednosti tohto remontantného jahodového letného rezidenta patrí mrazuvzdornosť. Môžete ho pestovať, a to aj na Urale alebo na Sibíri. Miera prežitia Mara de Bois v zime je 90-95%. Dobré hodnotenie si táto jahoda zaslúži aj pre svoju vynikajúcu, veľmi sladkú chuť bobuľového ovocia.
Prečo by ste mali pestovať Albion
Táto jahoda je obľúbená u záhradkárov, vrátane toho, že jej bobule rastú nielen na stopkách, ale aj na fúzoch. Mnoho letných obyvateľov odporúča pestovať túto konkrétnu odrodu na svojich stránkach aj preto, že prináša ovocie od mája do augusta. Len z jedného kríka za sezónu nazbierate až 2 kg rovnomerných bobúľ s veľmi príjemnou arómou.
Pokušenie (ananás jahoda): fotky a recenzie
Výhodami tejto remontantnej odrody je predovšetkým nenáročnosť a schopnosť produkovať veľké úrody. Pretože koreňový systémStrawberry Temptation je veľmi dobre vyvinutá a jej stonky kvetov sú silné a dlhé, často sa používa na pozemky a ako okrasná rastlina. Pokiaľ ide o produktivitu, Temptation v tomto ohľade podľa mnohých letných obyvateľov predčí aj Albion. Počas sezóny niektorí záhradníci zbierajú až 3 kg veľmi veľkých bobúľ z kríka. Chuť plodov tejto odrody je sladko-sladká, a preto ju obľubujú najmä deti.
Výhody Gigantella
Stredná doba zrenia (približne druhý júnový týždeň) je to, čo odlišuje túto ananásovú jahodu. Jeho popis sa často nachádza v odbornej literatúre, pretože odroda je dosť stará. Jeho obrovské, mierne ploché, nerovnomerné bobule sú jasne červenej farby a majú veľmi pevnú dužinu. Skúsení letní obyvatelia odporúčajú vysadiť nie viac ako 4 kríky tejto jahody na meter štvorcový. Faktom je, že má veľmi rozložité listy. Gigantella je zároveň náročná na slnečné svetlo a miluje výdatnú zálievku.
Recenzie o odrode Lord
Kry tejto ananásovej jahody môžu dosiahnuť priemer 60 cm. Stopky odrody Lord sú mohutné, s obrovským množstvom bobúľ. Z jedného kríka za sezónu môžete nazbierať až 3 kg ovocia. Lord si zaslúžil vynikajúce recenzie od záhradníkov, a to aj pre príjemnú kyslo-sladkú chuť bobúľ.
Výhody jahôd Maxim
Podľa mnohých letných obyvateľov sa oplatí pestovať túto odrodu prinajmenšom preto, že jej plody sú na zimu lepšie ako ostatné. Maxim jahodové kríky rastú jednoducho obrovské. Jej listy sú veľmiveľké a stonky môžu dosiahnuť hrúbku prsta. Z jedného kríka letní obyvatelia, súdiac podľa recenzií, často zbierajú až 1,8 kg bobúľ. Táto konkrétna odroda sa zamilovala do mnohých záhradníkov a pre nezvyčajný tvar plodov pripomínajúcich paradajky. Chuť bobúľ Maxim je jemne kyslá.
Zistili sme teda, čo je rastlina ako ananásová jahoda (popis, odrody). Fotografie bobúľ tejto rastliny prezentované na stránke samozrejme nemôžu vyjadriť ich chuť a vôňu. Avšak ani ich vzhľad a najmä veľké odrody nemôžu vzbudzovať obdiv. Samozrejme, stojí za to pestovať najlepšie odrody tejto rastliny na vašom webe. Navyše zvyčajne nemusíte tráviť príliš veľa času starostlivosťou o jahody.
