V článku budeme hovoriť o tom, ako vyrobiť ohnisko z kovu a tehly vlastnými rukami. Len čo prídu teplé dni, mnohí sa snažia vyraziť do prírody. A nikde nie je chutný, šťavnatý, mastný (a škodlivý) ražniči. Spravidla všetko chutné škodí, nebudeme sa hádať s odborníkmi na výživu. Môžete tiež variť grilovanie na najjednoduchšom druhu grilu - položte niekoľko tehál, zapáľte medzi nimi. Chcete však viac pohodlia a komfortu? Potom by bolo rozumnejšie urobiť gril alebo kúpiť.
Výhody a nevýhody kovových konštrukcií
Keď hovoríme o grile, v prvom rade mi napadnú kovové konštrukcie. Ich najdôležitejšou výhodou je nízka cena. A treba poznamenať jednu vlastnosť - náklady na nákup plechu, rohov, rúr sú oveľa nižšie ako náklady na hotové grilovanie. Ale je tu ešte jedna vec, ktorú treba mať na pamäti -výroba bude vyhovovať takmer akémukoľvek kovovému šrotu. Sú to staré sudy, valce a plech. A ak je gril vyrobený z takýchto recyklovaných materiálov, jeho náklady sa priblížia k nule. Najprv sa pozrieme na to, ako správne vyrobiť kovový gril, potom prejdeme k „pokročilejším“dizajnom - tehla.
Ďalšou výhodou kovovej konštrukcie je jej relatívna jednoduchosť. Ak viete, ako zvládnuť zváranie, brúsku, vŕtačku, potom jednoducho zostavíte jednoduchý gril. A tretím plusom je, že dizajn môže byť vyrobený ako stacionárny, tak aj mobilný. Preto si ho môžete vziať so sebou na piknik. A ak vyrobíte ohnisko z hrubého kovu, vydrží dlho. Samozrejme, pri výrobe prenosného treba dbať na pohodlie. Čím ľahšia je konštrukcia, tým jednoduchšia je preprava. Existuje však aj nevýhoda - ak je hrúbka stien kotla nedostatočná, po určitom čase vyhoria alebo sa zrútia pod vplyvom vlhkosti.
Vyrobte si ohnisko z plechu
Ak si vyrobíte ohnisko vlastnými rukami z dobrého kovu, bez problémov vydrží aj vysoké teploty. A steny nevyhoria. Ak použijete kov s hrúbkou 4-5 mm, potom steny nepovedú. Preto sa neodporúča používať strešné plechy na výrobu kovových grilov. Na varenie grilovania v prírode stačí gril, ktorého steny sú hrubé 2-4 mm. Majú malú hmotnosť, môžete vykonať skladací dizajn. Oveľa pohodlnejšie sa prepravuje aj v aute,aj vo vlaku. Pozrime sa, ako správne vyrobiť gril. Výkresy a rozmery konštrukcií sú uvedené v článku.
Pred začatím práce sa zásobte potrebným množstvom kovu. Vhodné na výrobu materiálu, ktorého hrúbka je od 2 do 4 mm. Toto je najoptimálnejšia hodnota. Budete tiež potrebovať roh, jeho šírka by mala byť aspoň 40 mm. Z náradia budete potrebovať zváračku, brúsku, elektrickú vŕtačku a sadu vrtákov do kovu, fixku, stavebný štvorec a pravítko. Na výrobu nôh pripravte rúrku alebo profil. Prierez musí byť najmenej 400 metrov štvorcových. mm.
Podrobný návod na výrobu grilu
Pozrime sa, ako správne vyrobiť grilovací gril (stacionárna konštrukcia pre letné sídlo):
- Najprv pripravte výkres a potom ho preneste na plech. S pomocou brúsky je potrebné rezať polotovary. Ak sa používa kov, ktorého hrúbka je asi 2 mm alebo menej, je potrebné nakresliť kresbu vo forme zákruty. Potom je potrebné ohnúť obrobok v pravom uhle pozdĺž línií, kde steny priliehajú k spodnej časti.
- Pomocou štvorca musíte uchopiť bočné steny privarením k spodnej časti. Dôkladne vyvarte všetky švy po celej dĺžke spoja.
- Potom musíte urobiť niekoľko otvorov, aby ste zabezpečili prúdenie vzduchu. Na tento účel môžete použiť vrtáky s priemerom väčším ako 10 mm. Na bočných stenách v spodnej časti musia byť vytvorené otvory. V prípade, že plánujete zabezpečiť prúdenie vzduchu cez dno, zabezpečte si prídavnú schránku preakumulácia popola.
- Na uľahčenie vyprážania kebabov urobte malé zárezy na dlhých stenách. S ich pomocou môžete špízy položiť na ich stranu. Odporúča sa striedavo rezať drážky dlhé 3 až 5 cm a 6 až 8 cm. Vďaka tomu si môžete nastaviť požadovanú výšku špajlí nad uhlíkmi.
- V tomto kroku musíte zvážiť hotové možnosti grilovania, aby ste sa mohli rozhodnúť, ako bude ten váš nainštalovaný. Musíte vyrobiť rám, na ktorý gril priamo priskrutkujete, ako aj police na uloženie rôznych spotrebičov, náradia a palivového dreva.
- V rovnakom prípade, ak vyrábate gril na výlety do prírody, nemusíte vyrábať rám. Oveľa lepšie by bolo zvárať malé kúsky kovovej rúry v rohoch dna. Potrebujú nainštalovať kovové tyče, ktoré budú použité ako nohy. Dĺžku týchto rúr je potrebné zvoliť individuálne, všetko závisí od konkrétnych potrieb.
- Na krátke steny ohniska v hornej časti musíte privariť rukoväte, v tomto prípade bude oveľa pohodlnejšie ho prepravovať.
- Nainštalujte veko na gril. Ochráni vnútro pred dažďom a snehom. Na výrobu krytu je povolené použiť strešnú krytinu.
- A, samozrejme, môžete gril ozdobiť kovanými prvkami. Okrem toho sa odporúča vyčistiť všetky kovové časti kefou a potom natrieť špeciálnou žiaruvzdornou farbou. Hneď ako farba zaschne, môžete začať podpaľovať gril.
Samozrejme, najlepšie je mäso nesmažiť prvýkrát, ale len zapáliť oheň, aby sa prehrialo celé telo.
Demontovateľný kovový gril
Môžete vytvoriť malú konštrukciu, ktorú je možné zostaviť za pár minút. Na jeho výrobu musíte použiť rovnaké materiály a nástroje, ktoré boli uvedené vyššie. Je tiež žiaduce mať elektrickú skladačku a zosilnené nožnice na kov. Upevňovacie prvky a matrice nebudú zbytočné.
Takže najlepšia možnosť, ktorá je vhodná pre väčšinu prípadov:
- Šírka grilu 30 cm.
- Dĺžka konštrukcie by mala byť 60 cm, v tomto prípade je možné na ňu umiestniť 6 špíz. Ak potrebujete viac, zväčšite dĺžku o 10 cm na špíz.
- Steny by mali byť vysoké 15 cm.
- Dĺžka oporných nožičiek je 60 cm, je potrebné, aby mali rovnakú dĺžku ako samotný gril. V tomto prípade budete môcť vytvoriť ten najkompaktnejší dizajn.
Ako vyrobiť prenosný gril
A teraz sa pozrime na to, ako si vyrobiť ohnisko vlastnými rukami:
- Rám je vyrobený z rohov. Stačí urobiť obdĺžnik. Upevnenie sa vykonáva zváraním. V tomto prípade potrebujeme rám, ktorého šírka bude 23 cm a dĺžka 57 cm. V spodnej časti konštrukcie je potrebné privariť rúrkové časti s priemerom 17 mm. Ich dĺžka by mala byť asi 5 cm. Potom sa do nich nainštalujú oporné nohy. Predtým, ako správne vyrobíte ohnisko z kovu, sú potrebné všetky rozmerysú overené. Je dôležité, aby bol dizajn hladký a stabilný.
- Na výrobu nôh budete potrebovať 4 rovnaké kusy rúr s vnútorným priemerom 18-20 mm. Koncové uzávery možno nainštalovať na strany rúrok, ktoré budú spočívať na zemi.
- Teraz musíte z plechu vyrezať spodné a bočné prvky. Potom do nich urobte všetky potrebné drážky a otvory.
- Podľa schémy, ktorú ste museli vytvoriť v prvej fáze, pripevnite všetky prvky na rám pomocou skrutiek. Ak to chcete urobiť, vyvŕtajte otvory.
- Funkcie roštu môže plniť rošt zvarený z výstužných prútov, ktorých priemer je 8-10 mm. Na okrajoch musíte nohy zvariť, ich dĺžka by nemala byť väčšia ako 20 mm.
- Opravte strany tyčí. Na to je však potrebné odrezať závity pre matice na koncoch. Ak nemáte možnosť použiť zváranie, prvky je možné priskrutkovať k bočným prvkom pomocou podkovových skrutiek. Upozorňujeme, že všetky upevňovacie prvky sa odporúčajú inštalovať zo strany ohniska. V tomto prípade zaistíte bezpečnosť závitového spojenia.
Ako vidíte, zostaviť si takýto kotlík svojpomocne nie je ťažké. A nie sú potrebné žiadne konkrétne pokyny. Proces je jednoduchý a bezproblémový. V skutočnosti musíte urobiť rám a tiež krabicu, v ktorej budú horieť uhlie. Nie sú tu žiadne funkcie, ktoré by spôsobovali ťažkosti.
Použite sud alebo plynovú fľašu
Mimochodom, normálnena výrobu grilu možno použiť propánovú nádrž alebo železný sud. Je pravda, že sa ukáže iba stacionárna štruktúra. Koniec koncov, gril bude dosť ťažký. Navyše existuje veľké množstvo možností - v niektorých sa veko nakláňa, v iných nie. Ak chcete vytvoriť taký gril vlastnými rukami, najskôr nakreslite podrobný výkres. Povieme vám, ako správne vyrobiť gril vlastnými rukami zo suda.
Použite rovnaký nástroj ako v predchádzajúcich tutoriáloch. Budete tiež potrebovať rúry, rohy a tyče. Množstvo závisí od veľkosti valca alebo hlavne. Práca začína rezaním. Pomocou brúsky musíte obrobok rozdeliť. V skutočnosti musíte balón odrezať a získať veko a základňu budúceho grilu.
Grilovanie zo suda alebo plynovej fľaše
Ďalej vykonajte nasledujúce manipulácie:
- Postavte sa. Za týmto účelom ohnite potrubie do polkruhu a privarte k nemu nohy. Ak nemôžete potrubie krásne ohýbať, môžete zvariť dva rohy pod uhlom. Na koncoch nainštalujte podpery. Mali by ste dostať dva rovnaké prvky vo forme písmena "M". Práve medzi nimi sa bude grilovať. Nezabudnite ich spojiť mriežkou z kovových tyčí. Neskôr naň môžete poukladať palivové drevo alebo riad.
- Spodná polovica valca musí byť nainštalovaná na stojane a zaistená zváraním alebo skrutkami. Prezradíme vám, ako správne vyrobiť kotlík z balóna.
- Používanie kovurohu, musíte zušľachtiť rezy. Plní nielen estetickú funkciu, ale poskytuje aj pohodlie pri kladení špíz.
- Ak plánujete používať gril ako gril, musíte na boky nainštalovať stojany. Na vnútornú stranu suda je potrebné privariť držiaky, na ktorých bude gril spočívať.
- Na zabezpečenie prúdenia vzduchu je potrebné vyvŕtať v spodnej časti bočných stien otvory s priemerom minimálne 12 mm. Tu je návod, ako vyrobiť ten správny gril. Rozmery otvorov by mali byť také, aby uhlíky cez ne nevypadávali (ak sú vytvorené na dne).
- Heleň môžete namontovať na stojan tak, aby bol predný rez nižšie ako zadný. V tomto prípade zadná stena ochráni vaše ohnisko pred poryvmi vetra a rez nemusíte zušľachťovať rohom. Všetky hrany začistíte iba uhlovou brúskou. A ak nainštalujete horizontálny gril na prednú líniu rezu, môžete ho použiť na grilovanie.
- Inštalácia krytu nie je veľmi náročná, nemala by spôsobovať žiadne ťažkosti. Inštaluje sa pomocou 2-3 silných slučiek. Okraj veka sa odporúča spracovať na zlepšenie vzhľadu. Výsledkom bude, že dizajn bude krásny a elegantný.
Modernizácia a dekorácia
Tento dizajn možno použiť ako udiareň. K tomu je potrebné nainštalovať komín na jeho strane. Preto sa vopred rozhodnite, či budete produkty v grile údiť. Koniec koncov, ak používate plynovú fľašu, potompotrubie môže byť inštalované na mieste plniaceho hrdla. Neviete, ako urobiť otvory v grile? Skúste použiť 12 mm vrtáky alebo zváračku. Ak potrebujete urobiť veľké otvory, môžete ich vyrezať brúskou.
Čo sa týka dekorácie, môžete použiť rôzne kovové kované výrobky vo forme kvetov, kučier, listov, môžete si ich kúpiť v každom železiarstve. Gril môžete nainštalovať aj na ozdobné kovové kolieska. Okrem toho môžu vykonávať nielen dekoratívnu funkciu, ale môžu byť použité aj na prepravu. Inými slovami, všetko záleží na vašej fantázii.
Tehlové grily
Tehlový gril vyzerá oveľa krajšie. Okrem toho plní viac funkcií ako kov. A áno, vyzerá to pôsobivejšie. Hrubé steny dokážu udržať teplo po dlhú dobu. Kebab navyše uvaríte bez rizika pripálenia. Tehlové grily spravidla vykonávajú niekoľko funkcií naraz. Toto je sporák, gril a udiareň. Je pravda, že existuje jedna nevýhoda - môžu byť iba stacionárne. V prípade potreby ich nebude možné niekam skryť alebo presunúť. Preto, ak plánujete postaviť murovaný gril, musíte si nájsť odľahlé miesto, kde to bude vyzerať dobre.
Ale ako vyrobiť murovanú panvicu? Najprv musíte postaviť základ. Páska je najvhodnejšia, hĺbka jamy je až 60 cm. Najprv ju musíte naplniť veľkým kameňom alebo sutinami a potom ju naliať betónom. Vyššiepovrch pôdy, je potrebné položiť základ z buta, výška nie je väčšia ako 30 cm. Najlepší materiál na výrobu je červená tehla alebo prírodný kameň. Hneď si všimneme, že je oveľa ťažšie položiť ohnisko z kameňa ako z tehly. Preto, ak nemáte skúsenosti, oplatí sa začať s murovaním. Pri výrobe takéhoto grilu je potrebné vykonávať všetky manipulácie pomaly a opatrne.
Skôr ako začnete stavať, skontrolujte všetky možnosti dizajnu. Na malý gril nebudete potrebovať viac ako 450 tehál. Ďalej budete potrebovať kvalitnú hlinu, piesok, niekoľko roštov, ako digestor - medený uzáver, rohy 30 x 40 a 40 x 40 mm, dvierka a západky na popolníky.
Tehlový gril: sprievodca krok za krokom
Ak neviete, ako vyrobiť dobrý kotlík, dáme vám jednu radu – postavte si murovaný. Je spoľahlivejší, odolnejší a pohodlnejší. Pri výrobe musíte vykonať nasledujúce manipulácie:
- Najprv sa rozhodnite o stavenisku. Dá sa postaviť na otvorenom priestranstve aj v altánku pod baldachýnom. Aké riešenie následne použijete, závisí od miesta inštalácie. Ak je vonku, potom budete potrebovať tepelne odolný betón. V opačnom prípade je možné použiť hlinené roztoky.
- Tvorba základov. Môžete si vyrobiť akýkoľvek typ základne, všetko závisí od vašich preferencií. Ak chcete, môžete dokonca urobiť kôpku.
- Ďalej musíte rozložiť výklenok. Jeho rozmery sú 75 x 50 x 50 cm. Potom položte sériu tehál. Uistite sa, že používate podpery z vopred zásobených rohov. V ôsmom rade muriva je potrebné osadiť roh s rovnakou policou. Umiestňuje sa na zadnú časť radu. V prednej časti je potrebné osadiť roh 30 x 40 mm. Súčasne sú v prednej časti 9. radu vytvorené sloty.
- 10 a 11 radov vytvorí popolník a dúchadlo. Ich veľkosť by mala byť 12 x 25 cm. Tu budete tiež musieť nainštalovať ventily alebo dvierka, ktoré vám umožnia regulovať prietok vzduchu. Na inštaláciu roštu je potrebné v jedenástom rade odrezať štvrtinu tehál.
- 12-13 riadkov bude vybavených na inštaláciu špíz.
- Pokladanie ohniska bude pokračovať až do riadku 21.
- Od 24. radu sa murivo zužuje. Na bokoch je každý rad znížený o 30 mm, vpredu - o 17 mm. Zadná stena komína musí byť umiestnená v pravom uhle k základni.
- 33 bude posledný riadok. Bude mať nainštalovaný medený odsávač pár.
Na fotografiách môžete vidieť návrhy tehlových grilov, objednávanie. Súhlasíte, tehlová štruktúra vyzerá oveľa atraktívnejšie ako kovová. Teraz viete, ako vyrobiť ohnisko z tehál. Fotografie hotových konštrukcií vám pomôžu pri výbere.
