Hortenzie, ktorých výsadba a starostlivosť o ne nie je náročná, sú úžasne rozmanité a krásne kríky. V okrasnom záhradníctve sú cenené pre svoju rozsiahlu paletu, rozmanitosť foriem kvetenstva, zaujímavú kôru, tvarované veľké listy, bohaté kvitnutie a nenáročnosť.
Hortenzie patria (výsadba je popísaná nižšie) do rozsiahlej čeľade hortenzií, ich rod je asi 100 druhov. Existujú hortenzie popínavé, opadavé, vzpriamené, vždyzelené, teplomilné a mrazuvzdorné, ale aj stromové a trpasličie hortenzie.
Listy hortenzie sú oválne, so zubatými alebo zvlnenými okrajmi, veľké. V závislosti od druhu sa kvety formujú do súkvetí vo forme dáždnika, gule, metliny alebo šišky. V strede kvetenstva sú malé kvety a pozdĺž okrajov sú sterilné veľké so 4 okvetnými lístkami. Farba môže byť krémová, biela, ružová, modrá, fialová, červená, karmínová a ružová. Paleta jedného kvetu môže pozostávať z niekoľkých prechodných odtieňov. Farba kvetov závisí od kyslosti pôdy (ružové sa objavujú na zásaditých pôdach, modré na kyslých).
Jedným z najobľúbenejších druhov je hortenzia záhradná. Pestovanie a pestovaniepestovateľov kvetov je veľmi rozšírený najmä vďaka mrazuvzdornosti. Najcennejšie na pestovanie doma a v záhrade sú tieto druhy hortenzií: stromovité, pílkovité, šúpolovité, stopkaté, dubolisté, panikulárne.
Výsadba hortenzie paniculata v zásade, rovnako ako iné druhy, začína výberom pôdy. Uprednostňujú sa hlinité štrukturálne a vlhkosť prepúšťajúce pôdy, bohato ochutené organickou hmotou, s kyslou alebo neutrálnou reakciou. Na alkalických pôdach rastliny ochorejú na nedostatok železa. V takejto situácii je potrebné okysliť pôdu alebo pestovať kvety vo vani. Pri výsadbe sa rastliny umiestňujú vo vzdialenosti asi 2,5 m od seba. Rozmery jamy sú 50x60 cm, hĺbka je 40 cm. Tesne pred výsadbou sa skracujú korene pri sadeniciach. Po výsadbe hojne zalievajte.
Veľmi vlhkomilné rastliny hortenzie. Ich výsadba zahŕňa ďalšie zvlhčovanie a mulčovanie (štiepky, štiepky, kôra, listový humus, ihly). Pokiaľ ide o osvetlenie, hortenzie miluje čiastočný tieň, ale niektoré druhy môžu rásť s dostatkom slnka.
Orezanie je pre tieto farby veľmi dôležité. Príliš časté vedie k slabému kvitnutiu. Správnym rezom je odstránenie starých súkvetí na prvý pár zdravých a silných púčikov. Nadmernému zahusťovaniu sa dá vyhnúť tak, že ročne odrežete pár slabých, veľmi hustých alebo starých konárov pri koreni. Prerezávanie je vhodné skoro na jar, pred začiatkom aktívnej vegetácie. Panicle hortenzia odrezanásilnejší.
Hortenzia sa rozmnožuje nedrevnatými vrcholmi nekvitnúcich (mladých) výhonkov v lete a na jar, lignifikovanými odrezkami počas chladného obdobia a druhy rastlín výsevom semien v nevykurovaných skleníkoch na jar.
Mnohí pestovatelia kvetov radi pestujú hortenzie. Ich pristátie nie je také ťažké a starostlivosť tiež. Ale rovnako ako iné kvety sú ovplyvnené rôznymi hubovými chorobami, peronospórou a sivou hnilobou. Škodcovia, ktorí napádajú túto rastlinu, sú vošky, nosatec, ostroh, roztočce.
V záhrade sú hortenzie často umiestnené vo veľmi veľkých skupinách, kde môžu byť súčasne rastliny rôznych druhov. Ale veľké, prerastené dospelé kríky vyzerajú skvele samostatne. Kvitnúce vetvy hortenzie vyzerajú skvele vo váze. A sušené súkvetia sú tradičnými prvkami zimných aranžmán a potpuri.
