Pravdepodobne každá zeleninová záhrada má aspoň jednu veľkú odrodu paradajok. Takéto plody vyzerajú solídne, sú na trhu veľmi žiadané a často majú lepšiu chuť ako menšie odrody. V tejto recenzii vám predstavíme tie najlepšie odrody veľkoplodých paradajok. Popis a fotografie vám pomôžu vybrať tú správnu odrodu pre vašu stránku.
Pudovik
Z mnohých vysoko výnosných vonkajších odrôd paradajok má táto jedna najväčšie plody, často vážiace až kilogram. Preto ten názov.
Pudovik je paradajka, ktorej krík môže dorásť až do 2,5 metra. Je rozťahaná, potrebuje štipkanie a povinný podväzok. Listy sú veľké a tmavo zelené. Tieto paradajky sa môžu pestovať nielen na otvorenom priestranstve, ale aj v skleníkoch. Odborníci ho pripisujú do skupiny odrôd stredného dozrievania. Odkedyobjavenie sa prvých výhonkov pred zberom trvá len 110 dní. Z každého kríka môžete odobrať 5 kg paradajok s vynikajúcou chuťou a komoditnými vlastnosťami denne počas obdobia plodenia.
Pudovik paradajky sa môžu pestovať vo všetkých regiónoch Ruska vrátane severných. Plody majú príjemnú sladkú chuť, dužinaté, dajú sa použiť čerstvé aj na zber. Paradajky Pudovik vykazujú odolnosť voči typickým chorobám paradajok. Potrebujú odstrániť nevlastné deti, nainštalovať spoľahlivé podpery, podviazať kríky.
Bullheart
Táto veľká odroda paradajok sa už dlho úspešne pestuje v južnom Rusku. Ale dnes sa pomerne často nachádza v strednom pruhu av skleníkových podmienkach - v severných oblastiach. Stredne neskorý druh paradajok, dozrievanie 125 dní. Krík, ktorý v skleníkových podmienkach dosahuje 1,5 metra, vyžaduje zaštipovanie, viazanie a tvarovanie do dvoch (v skleníku) alebo troch (na otvorenom teréne) stonky.
Charakteristika paradajok Býčie srdce láka mnohých pestovateľov zeleniny. Veľké plody v tvare srdca sú husté a mäsité. Ich priemerná hmotnosť je 400 gramov, no prvé paradajky môžu vážiť aj 600 gramov. Majú originálnu chuť s príjemnou kyslosťou, ktorá sa považuje za klasickú - profesionálni degustátori s ňou často porovnávajú iné srdcovité odrody. Medzi nevýhody odrody patrí nemožnosť dlhodobého skladovania.
Babičkino tajomstvo
Keď už hovoríme o veľkoplodých paradajkách, nemožno nespomenúť totoodroda, ktorú možno pestovať takmer v akomkoľvek zložení pôdy. Kríky sú vysoké (až 170 cm). Babičkino tajomstvo je odroda stredného dozrievania. Priemerná hmotnosť ovocia je 400 gramov, ale existujú aj obrie ovocie s hmotnosťou kilogram alebo viac.
Paradajky majú sladkú príjemnú chuť a bohatú vôňu. Rastlina musí byť tvarovaná, pre ktorú by mali byť kríky zviazané a nevlastné deti by mali byť odstránené. Odroda je odolná voči chorobám. Vhodné na konzervované a čerstvé šaláty.
Alsu
Odroda paradajok Alsu bola vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi. V roku 2008 bol zapísaný do štátneho registra. Kríky strednej výšky (nie viac ako 80 cm). Odroda patrí k skorému dozrievaniu, preto sa môže pestovať v severných oblastiach. Napríklad na otvorenom priestranstve západnej Sibíri je úroda paradajok Alsu 7-9 kg na meter štvorcový, a to aj za nie veľmi priaznivých poveternostných podmienok.
Tieto paradajky sú cenené pre ich mäsitosť a skvelú chuť. Plody v tvare obličiek s tenkou, lesklou kôrou sýto červenej farby. V priemere je ich hmotnosť niečo cez 300 gramov, ale prvé paradajky často dosahujú 800 gramov. Odroda bez straty znáša teplotné extrémy a sucho, nie je príliš náročná na zloženie pôdy. Plody možno použiť na prípravu čerstvých šalátov, ako aj na spracovanie. Napríklad pri príprave šťavy, ktorá je sladká a veľmi hustá. Paradajky sa dobre prepravujú a skladujú, vďaka ich skvelej chuti sú na trhu vždy veľmi žiadané.
Zázrakpozemok
Nádherná a veľmi obľúbená odroda je výsledkom práce ruských chovateľov. Vydané pred desiatimi rokmi. V tomto období paradajky „div zeme“ocenili nielen amatérski záhradkári, ale aj farmári, ktorí pestujú zeleninu v priemyselnom meradle.
Odroda patrí do skupiny termínov stredného dozrievania, je zónovaná vo všetkých regiónoch Ruska, ale najlepšie výsledky vykazuje na juhu krajiny. Kríky až meter vysoké, nie príliš rozľahlé, pokryté rozrezanými listami, natreté tmavozelenou farbou.
Tomatoes Miracle of the Earth sú okrúhle, mierne sploštené, zriedkavo mierne rebrované. Zrelé paradajky získajú bohatú malinovú farbu. Ich hmotnosť dosahuje 700 gramov a prvé plody často presahujú kilogram.
Tsar Bell
Odroda vyšľachtená na Sibíri bola zaradená do štátneho registra v roku 2005. Charakteristiky paradajok Tsar Bell umožňujú pestovať ich na severozápade krajiny. Pestovateľov zeleniny lákajú vysoké výnosy a malá (až meter) výška kríkov. Výhonky sú husto pokryté listami, silné. Paradajky v tvare srdca sú tmavo červené. Prvé plody vážia najmenej 600 gramov, potom hmotnosť paradajky nepresahuje 300 gramov.
Príjemná sladkastá dužina bez dutín a jadier. Na štvorcový meter sa dá zozbierať až 18 kg výborných paradajok. Kríky je potrebné zviazať, ošetriť ultrazvukom a odstrániť ďalšie vaječníky.
Delish
Veľké odrody paradajok majú spravidla vynikajúcu chuť. Táto odroda vyšľachtená v USA nebola výnimkou. Tieto paradajkycukrová a šťavnatá dužina s bohatou arómou. Hmotnosť plodov je v priemere 500 – 600 gramov, no pri správnej starostlivosti sa objavia paradajky s hmotnosťou viac ako kilogram.
Arónia
Táto odroda sa vyznačuje nielen nezvyčajnou tmavou farbou, ale aj originálnou chuťou dužiny. Živým príkladom toho sú paradajky Black Elephant, ktoré patria do tejto skupiny. Odroda je medzi ruskými záhradkármi už dobre známa a obľúbená. V roku 2000 bol zaradený do štátneho registra a testovaný vo všetkých poľnohospodárskych regiónoch.
Hoci patrí do skupiny odrôd so strednou zrelosťou, "čierny slon" vykazoval na severe krajiny vynikajúce výsledky. Kríky môžu byť vysoké niečo cez meter, s veľkými listami v tvare zemiaka.
Plody sú rebrované, okrúhle a mierne sploštené. Po dozretí získajú tmavohnedú farbu so svetlejšími škvrnami v strede. Medzi hovädzími paradajkami, ktoré sa konzumujú čerstvé, sa plody tejto populárnej odrody nepovažujú za najväčšie - ich hmotnosť nepresahuje 300 gramov. Buničina je šťavnatá a hustá, s miernou kyslosťou. Veľké kríky potrebujú zovretie a podväzok.
Odroda je dokonale prispôsobená suchu a chladu - v takýchto podmienkach dokáže dlho a aktívne plodiť. Plodnosť môže byť v horúčavách výrazne znížená, po zbere kríky rýchlo vysychajú.
Nobleman
Dnes boli vyšľachtené veľké odrody paradajok, ktoré sú určené na pestovanie v nepriaznivých podmienkach v nechránenej pôde. Tieto môžupatrí odroda Velmozh, ktorá sa osvedčila na Urale, na Ďalekom východe a v mnohých sibírskych regiónoch.
Toto je stredná odroda, výška kríkov nepresahuje 70 cm, má silné stonky. Plody v tvare srdca sú mierne rebrované. Ich hmotnosť sa pohybuje od 150 do 200 gramov. Na spodných kefách sa hmotnosť ovocia pohybuje od 300 do 500 gramov. Šťavnatá a sladká dužina plodov umožňuje ich použitie na prípravu hustej a chutnej šťavy a kečupu.
Odroda Velmozha je navyše náročná na kŕmenie a zálievku. Pri správnej starostlivosti môže byť výnos asi 30 kg na meter štvorcový. Paradajky sa dobre prepravujú a skladujú, zachovávajú si svoju prezentáciu po dlhú dobu.
Kráľ kráľov
Okrem toho, že ide o obriu paradajku, je táto odroda známa aj vysokou úrodnosťou. Hmotnosť jedného ovocia často dosahuje 1,5 kg. Dužina je mäsitá a silná so sladkokyslou chuťou. Paradajka patrí k odrodám neskorého dozrievania. Môže sa použiť v južných oblastiach na pestovanie v nechránenej pôde av stredných zemepisných šírkach - v skleníkových podmienkach. Výška kríka presahuje 1,5 metra. Plody sa používajú na výrobu pyré, šalátov, omáčok a štiav.
Časovač šprintu
Odroda, ktorú možno v mnohých regiónoch pestovať vonku, pretože je odolná voči zmenám a teplotným zmenám. Je známy svojou odolnosťou voči mnohým chorobám a vysokým výnosom. Vysoké kríky (až 2 metre) "sprint timer" poskytujú dobrú úrodu veľmi veľkých, v priemere asi 700 gramov, mäsitých, sladkej chutiparadajky. Jedia sa čerstvé alebo odšťavené.
Pri pestovaní paradajok Sprint Timer by ste sa mali postarať o pevné podpery, ktoré vydržia pevnú hmotnosť paradajok. Kríky potrebujú včasné zavlažovanie a zaštipovanie.
American Rebred
Pomerne obľúbená odroda, ktorá láka pestovateľov zeleniny svojim nevšedným vzhľadom (okrúhle, mierne sploštené plody so silným rebrovaním) a príjemnou chuťou. Ich hmotnosť sa pohybuje od 300 do 500 gramov. Používa sa na výrobu paradajkového pretlaku, štiav, rôznych pást.
Kríky sú pomerne vysoké (až 1,7 m), rovnako dobre sa vyvíjajú na otvorenom priestranstve aj pod fóliou. Plody dozrievajú za 125 dní od vyklíčenia.
Žlté odrody: Kráľ Sibíri
Táto odroda si získala obľubu medzi pestovateľmi zeleniny vďaka vynikajúcej chuti, vôni a možnosti pestovania v akomkoľvek regióne Ruska. Okrem toho môžu byť do detskej výživy zahrnuté paradajky King of Siberia. Alergici ich používajú bez strachu.
Sú to silné rastliny s hrubými stonkami. Z kríkov a nevlastného syna je potrebné odstrániť prebytočné stonky kvetov, čo vám umožní získať čo najväčšie plody. Povinný je aj podväzok, pretože ani také pevné stonky, aké majú paradajky „Kráľ Sibíri“neznesú bez vonkajšej pomoci takú záťaž.
Paradajky v tvare srdca s výrazným rebrovaním s hmotnosťou do 400 gramov. V južných oblastiach prvé plody často dosahujú kilogram. Zrelé paradajky sú jasne oranžové s tmavými škvrnamistonky. Odroda je úplne nenáročná, nenáročná na zloženie pôdy, dokonale toleruje chlad a sucho. Trochu sa spomaľuje tvorba vaječníkov a skracuje sa aj obdobie plodenia v extrémnych horúčavách. Kríky sú zriedka vystavené chorobám typickým pre paradajky. "Kráľ Sibíri" je známy svojim vysokým výnosom, plody nestrácajú svoju prezentáciu počas prepravy po dlhú dobu a zachovávajú si príjemnú chuť.
Obrovský citrón
Kry tejto odrody môžu dosiahnuť výšku dva metre, ale úroda je nízka. Na jej zvýšenie sa odporúča odstrániť bočné vetvy a spodné listy, čím sa vytvorí krík v dvoch stonkách. Plody sú veľké (do 700 gramov), jasne žltej farby, sladkej príjemnej chuti s miernou kyslosťou. Môžu sa použiť čerstvé, ako prísada pri príprave prvých chodov a rôznych omáčok. Paradajka patrí do skupiny stredne zrelých odrôd, určených na pestovanie v skleníkoch.
Medové kúpele
Plody sýtožltej farby s hmotnosťou do 600 gramov majú sladkú chuť. Odroda bola vyšľachtená na otvorenom priestranstve, ale dobre sa osvedčila pri pestovaní a v skleníkoch. Kríky sú vysoké (do 1,8 m), formácia sa odporúča v dvoch výhonkoch. Nezabudnite odstrániť nevlastné deti a nainštalovať podpery. Stredoročná odroda, ktorá pri včasnom zalievaní a hnojení vykazuje vysoké výnosy.
Oranžová
Zaujímavá odroda s ovocím, ktoré vyzerá ako pomaranče. Sú mäsité, sladkej chuti,šťavnaté, vážiace niečo cez 300 gramov. Odroda sa pestuje vo filmových prístreškoch a patrí do skupiny strednej sezóny. Úroda je priemerná, "pomaranč" je odolný voči väčšine chorôb.
Altajská žltá
Populárna odroda, ktorá láka pestovateľov zeleniny vysokými výnosmi. Po objavení sa prvých výhonkov sa zber uskutoční po 115 dňoch. Vysoké kríky (až dva metre) je možné pestovať pod fóliou aj na otvorenom priestranstve. Plody sú veľmi veľké (až 600 g), chutné a voňavé, mäsité a sladké. Vhodné na prípravu šťavy a zeleninových pyré.
Kríky je potrebné tvarovať odstránením nevlastných detí a podväzkov. Odroda je náročná na vrchné dresingy, ak nie sú dostatočné, úroda klesá.
Ružové paradajky
Veľké ružové paradajky sa od červených výrazne líšia, a to nielen vzhľadom. Spravidla sú pokryté tenkou šupkou, majú sladkú jemnú chuť a takmer vždy majú pôsobivú veľkosť. Táto odroda je náročnejšia na pestovateľské podmienky, no všetka vynaložená námaha je viac než kompenzovaná ich skvelou chuťou. Správne vybrané odrody a kompetentná starostlivosť o ne zaručujú bohatú úrodu chutných a zdravých plodov.
Ružový med
Kríky rastliny sú nízke - od 50 cm do jeden a pol metra. Tvoria sa v dvoch stonkách a je potrebné ich zoštipnúť. Obdobie vývoja rastlín je od 109 do 116 dní. S kompetentnou poľnohospodárskou technológiou môžete z jedného kríka získať až šesť kilogramov ovocia. Prvé paradajky môžu dosiahnuť jeden a pol kilogramu a neskôr zozbierané vážia od 600 do 800gramov.
Ovocie v tvare srdca, maľované ružovo-karmínovou farbou. Niekedy sa v blízkosti stopky nachádza zelenkastá škvrna. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť popraskanie pokožky, pretože je veľmi tenká a jemná. Buničina je šťavnatá, mäsitá, cukrová. Každý plod má štyri komory. Chuť je sladká a jemná.
Pink Giant
Stredne dozrievajúca odroda, ktorú možno pestovať v južných oblastiach na otvorenom priestranstve a v strednom pruhu – v skleníkových podmienkach. Je odolný voči väčšine chorôb hlucháňa, dobre znáša teplotné extrémy a sucho. Štandardné kríky dorastajú do dva a pol metra. Prirodzene, potrebujú podporný podväzok.
Už 105 dní po objavení sa prvých výhonkov môžete zberať prvú úrodu. Ružový gigant je známy svojou vysokou úrodnosťou, ktorá je asi 12 kg na meter štvorcový (3 rastliny). Plody sú okrúhle, mierne sploštené. Ich hmotnosť sa pohybuje od 350 do 600 gramov. Hmotnosť prvých plodov môže presiahnuť kilogram.
Tenká pokožka farby jasne karmínovej, pomerne hustá. V mäsitej a chutnej dužine je veľmi málo semien. Paradajky sú veľmi dobré čerstvé, používajú sa na výrobu omáčok, druhých jedál, štiav a prípravy na zimu. Plodina je perfektne prepravovaná a skladovaná.
