Zakrpatené ovocné stromy boli vždy predmetom osobitného záujmu záhradníkov. To sa dá ľahko vysvetliť - z relatívne malého stromu môžete zbierať bohatú úrodu. Možno jedným z najlepších predstaviteľov takýchto plodín je jabloň Bratchud, ktorá dáva záhradníkom šťavnaté, voňavé a veľmi chutné ovocie.
História odrody
Celý názov odrody je Brat Chudny a skrátený názov Bratchud sa objavil o niečo neskôr. Trpasličiu jabloň zimného dozrievania vyšľachtili odborníci z Výskumného ústavu záhradníctva v meste Čeľabinsk. Odroda bola získaná krížením kríženca Vydubetskej plačky a Uralskej zimy.
Nízko rastúca jabloň Bratchud bola vyšľachtená vďaka usilovnej práci šľachtiteľov Mazunina a Putyatina. Odroda bola úspešne vydaná v roku 2002. Napriek tomu, že prvé vzorky novej rastliny boli pôvodne vysadené na Sibíri a v regiónoch južného Uralu, o niečo neskôr sa začali úspešne pestovať v iných regiónoch Ruska - na území Altaj a na severozápade európska časťnaša krajina.
Popis odrody
Jabloň Bratchud sa nazýva prírodný trpaslík. Má plocho zaoblenú korunu s priemerom asi tri metre. Výška stromu nepresahuje dva metre, ak hovoríme o rastline na klonálnych podpníkoch. Pomocou zásoby semien je možné pestovať jablone vysoké až 2,7 metra. Na hlavných výhonkoch a kmeni je farba kôry tmavohnedá. Je pravda, že to závisí od podmienok rastu stromu. V niektorých prípadoch má svetlejší alebo tmavší odtieň.
Fruktifikácia je distribuovaná vo všetkých ovocných odvetviach, vrátane minuloročného rastu. Mladé výhonky strednej hrúbky, pokryté zeleno-hnedou kôrou, rastú pomerne rýchlo. Veľké, podlhovasto zaoblené listy sú natreté tmavozelenou farbou. Na ich hornej časti je zreteľne viditeľná mierna puberta. Okraje listov sú zúbkované.
Ovocie
Jablká tejto odrody sú mierne pretiahnutého tvaru, stredne veľké. Môžu byť rebrované, aj keď ich vlastnosťou je prítomnosť bočného švu. Vonkajší povrch plodu je suchý a hladký, s miernym lesklým leskom a bez voskového povlaku. Pomerne tenká šupka je sfarbená do zeleno-žltej farby s rozmazaným červeným rumencom. Stonky nie sú príliš dlhé, ale skôr hrubé. Sú umiestnené v pravom uhle.
Úplne zrelé plody jablone Bratchud majú snehobielu dužinu, zatiaľ čo nezrelé plody majú zelenkastý odtieň. Dužina je hrubozrnná, s príjemnou sladkokyslou chuťou, nie príliš šťavnatá. Chemické zloženie ovocia zahŕňa množstvo užitočnýchlátky: titrovateľné kyseliny, cukry, kyselina askorbová, rozpustné pevné látky, pektíny. Hmotnosť jedného jablka sa pohybuje od 140 do 250 gramov. Z jedného stromu môžete nazbierať až 120 kg vybraného ovocia. Pravidelné každoročné rodenie sa vyskytuje vo štvrtom roku po výsadbe.
Vlastnosti odrody
Jabloň Bratchud dokonale toleruje silné mrazivé zimy, keď teplomer klesne na -40 ° C. Hlavnou výhodou odrody je možnosť zimného skladovania plodov na dlhú dobu. V popise jablone Bratchud tvorcovia odrody zaručujú 140 dní uchovania plodov, ale pod podmienkou, že sa ihneď po zbere umiestnia do drevených debničiek s otvormi a umiestnia sa do pivnice s teplotou vzduchu nie vyššou ako +15 °C.
Ďalšou črtou tejto odrody je neznášanlivosť susedstva so zemiakmi počas skladovania, takže debničky s ovocím by mali byť v rôznych častiach pivnice.
Výber sadeníc
Okrem tradičných pravidiel pre výber sadbového materiálu pre ovocné stromy (výber bez známok choroby, poškodenia a pod.) majú trpasličie odrody aj ďalšie ukazovatele kvality sadeníc. Pri kúpe mladej rastlinky v škôlke si môžete byť istí, že máte naozaj pred sebou jabloň Bratchud. Na trhoch alebo veľtrhoch je situácia iná a namiesto požadovanej odrody si môžete kúpiť obyčajnú divokú jabloň. Ak chcete vylúčiť túto možnosť, pri skúmaní rastliny venujte pozornosť oblasti umiestnenej medzi koreňomkrk a kmeň semenáčika: na trpasličom podpníku by mal byť jasne viditeľný výčnelok v tvare kolien, čo naznačuje štepenie.
Dvojročný semenáč má najmenej štyri dobre tvarované konáre s veľkými púčikmi – diviačia zver má veľa ostrých konárov bez púčikov. Koreňový systém vybranej rastliny by mal byť vytvorený z mnohých malých a elastických koreňov. Korene v tvare tyče naznačujú, že máte pred sebou divokú jabloň.
Výber miesta na stránke
Ako väčšina trpasličích odrôd aj jabloň Bratchud preferuje vyvýšené oblasti chránené pred vetrom, ktoré sú na plnom slnku alebo v čiastočnom tieni. Prípravu na výsadbu možno rozdeliť do dvoch etáp: spracovanie miesta, kontrola a spracovanie (ak je to potrebné) sadenice. Pozrime sa na zložitosť každého z nich podrobnejšie.
Príprava miesta
Ak sa na jar chystáte zasadiť jabloň Bratchud, potom by ste mali vykopať pôdu a prihnojiť ju na jeseň. Odstráňte všetky listy a časti rastlín z miesta, vykopte zem a pridajte nejaké minerálne alebo organické hnojivo (v závislosti od zloženia pôdy).
Na jar, mesiac pred výsadbou, vykopte štvorcovú jamu s rozmermi 1,5x1,5x1,5m a na jej dno dajte humus alebo rašelinu.
Príprava sadeníc
Pozorne preskúmajte mladú rastlinu, venujte zvláštnu pozornosť koreňovému systému a určite jej životaschopnosť. Ak výhonky vyschli, musia sa umiestniť na jeden deň do vody. Korene rastliny sa pred zasadením do zeme trochu odrežú, aby sa vytvorila spodná stonka.korún.
Výsadba sadeníc
Najlepší čas na výsadbu jabloní Bratchud je jar, ale to neznamená, že nemôžete sadiť sadenice na jeseň. Je pravda, že v tomto prípade by sa udalosť mala vykonať pred začiatkom prvého mrazu, aby mala rastlina čas zakoreniť sa.
Dvadsaťcentimetrová vrchná vrstva pôdy z pristávacej jamy sa odstráni nabok. Môže sa použiť na prípravu živného substrátu. Pripojte zem dvoma vedrami rašeliny alebo humusu, pridajte 600 g superfosfátu a 700 g dreveného popola. Po premiešaní pripraveného substrátu sa naleje do otvoru a do stredu sa vrazí kolík. Získate kôpku, na ktorú sa umiestni sadenica.
Korene rastliny musia byť dobre rozprestreté a potom vyplňte dieru zvyškom zeminy. Upozorňujeme, že po výsadbe by miesto vrúbľovania malo byť umiestnené 3 cm nad úrovňou pôdy. Zhutnite pôdu okolo mladých rastlín a vytvorte valec zo zeme. Jeho výška by nemala presiahnuť 15 cm, s odstupom od kmeňa 0,5 m Mladý strom sa zaleje 30 litrami vody. Po úplnom vstrebaní mulčujte miesto rašelinou a humusom s vrstvou nie väčšou ako tri centimetre, ale tak, aby sa mulč nedostal do kontaktu s kmeňom stromu. Priviažte sadenicu k kolu.
Sezónna starostlivosť
Po vysadení jablone Bratchud stojí záhradník pred ďalšou úlohou: je potrebné zabezpečiť mladú rastlinku správnu sezónnu starostlivosť. Pred plodením sa sadenica pravidelne zalieva, ale nie viac ako päťkrát ročne. Pod každým mladým stromčekomnalejte do piatich vedier vody. Po vstrebaní tekutiny je potrebné uvoľniť pôdu v kruhu blízko stonky.
Vo veľmi horúcich obdobiach a pri príprave na zimu sa kruhy kmeňa mulčujú, aby sa zabránilo nadmernému odparovaniu vlhkosti a chránil koreňový systém aj mrazuvzdornej jablone pred vymrznutím. Na tento účel môžete použiť piliny, rašelinu, pokosenú trávu.
Kŕmenie
Je prirodzené, že každý záhradník, ktorý vysádza strom, sníva o bohatej úrode. Na to nestačí len zalievanie. Jabloň Bratchud sa hnojí trikrát za sezónu organickými hnojivami: infúzia kuracieho hnoja (1:20), infúzia divičiny, ktorá sa zriedi vo vode v pomere 1:10. Okrem toho organický vrchný obväz zahŕňa aj:
- holubí trus;
- ryba a kostná múčka;
- zemiakové šupky;
- whey;
- vaječná škrupina;
- tabakový prach;
- žihľava;
- cibuľová šupka.
O tri roky neskôr môžu byť stromy prihnojované roztokmi minerálnych hnojív. Na jar sú to zlúčeniny obsahujúce dusík alebo komplexné zlúčeniny.
Na jeseň by hnojenie jabloní nemalo obsahovať dusík, pretože spôsobuje aktívny rast nových výhonkov, čo oneskoruje prípravu stromu na zimu. V tomto čase kultúra potrebuje predovšetkým draslík a fosfor. Ak chcete nakŕmiť 1 štvorcový meter pôdy, budete musieť rozpustiť 1 polievkovú lyžicu (polievkovú lyžicu) draslíka a 2 polievkové lyžice dvojitého superfosfátu vo vedre s vodou.
Rezanie
Pre trpasličiu jabloň Bratchud nie je potrebné prerezávanie tak veľmi, akosanitárne účely, koľko na rovnomerné rozloženie plodov, ako aj na odstránenie oslabených výhonkov. Okrem príliš dlhých poškodených konárov treba odstrániť aj slabé podpníky. To vám umožní preriediť korunu.
Záhradníci niekedy odstraňujú aj horné púčiky, aby sa stredné púčiky lepšie rozvíjali. Formatívne prerezávanie jabloní sa vykonáva dvakrát ročne: na jeseň a na jar.
Jabloň Bratchud: recenzie záhradníkov
Väčšina záhradníkov v severných oblastiach a v strednom pruhu je spokojná s jabloňou Bratchud. Podľa recenzií tento malý strom, ktorý si nevyžaduje komplexnú starostlivosť, po troch rokoch poteší dobrými a stabilnými plodinami. Ovocie, ktoré má príjemnú vôňu a sladkokyslú chuť, je možné konzumovať čerstvé, ako aj pripravovať z nich chutné kompóty, zaváraniny, džemy. Okrem toho sa jablká tejto odrody skladujú takmer do novej úrody.
