Mrkva je rastlina s dvojročným vývojovým cyklom, ktorá patrí do čeľade zelerovité (dáždnikové). Pestuje sa pre zdravú koreňovú plodinu, ktorej chuť závisí od mnohých faktorov: miesto výsadby, štruktúra a kyslosť pôdy, použité hnojivá, starostlivosť atď.
Táto kultúra uprednostňuje ľahké neutrálne pôdy. Záhony na siatie mrkvy by mali byť umiestnené na dobre osvetlených miestach, pretože nedostatok slnečného svetla nepriaznivo ovplyvňuje úrodu.
Rastlina je nenáročná na hnojivá. Vysoká koncentrácia dusíkatých látok obsiahnutých v neprehnitom komposte alebo hnoji zhoršuje chuť okopanín. Mrkvu je vhodné zasiať na tie hrebene, kde v predchádzajúcej sezóne rástla kapusta, pod ktorú bolo pridané množstvo kompostu. Po kapuste (spotrebuje veľa dusíka) zostáva fosfor a draslík, čo mrkva potrebuje.
Výsev mrkvy závisí od odhadovanej doby spotreby okopanín. Termíny sa v rôznych regiónoch výrazne líšia. Predpokladá sa, že plodiny odolné voči chladu by sa mali zasiať čo najskôr. Nie je to celkom pravda. Semená mrkvy klíčia ťažko a čím nižšia je teplota, tým dlhšie bude klíčenie trvať. Neskôr siatievýhodnejšie je, že pred zavedením semien do pôdy je možné záhony 1-2 krát odburiniť a uvoľniť. Pre pestovanú plodinu je to veľmi dôležité, pretože jej sadenice sú slabé a rastú pomaly, ľahko sa zanášajú silnejšou burinou.
Aby bol výsev mrkvy efektívny, musíte skontrolovať kvalitu sadivového materiálu. Aby ste to dosiahli, musíte prstami rozotrieť štipku semienok, ak sa aróma charakteristická pre rastlinu vznáša po miestnosti, potom sú vysoko kvalitné.
Ak sú semená potiahnuté (ošetrené špeciálnym farebným zložením), potom sa vysievajú nasucho. Drážky sa vytvoria asi 1 cm hlboké, v prípade potreby sa prelejú vodou (najlepšie teplým roztokom manganistanu draselného), semená sa rozložia a posypú voľnou zeminou. Po miernom zhutnení doskou alebo rukou, aby sa zlepšil kontakt semien s pôdou.
Ak pridáte semená reďkovky k semenám mrkvy, riadky sa označia veľmi rýchlo. To umožňuje pletie medzi radmi pred výhonkami hlavnej plodiny. Zber reďkoviek, ktorý sa uskutoční za mesiac a pol, nahradí prvé riedenie mrkvy a umožní vám odložiť druhé, kým sa korene nestanú jedlými.
Pre tých, ktorí sa nechcú trápiť s preriedením sadeníc, môže byť vhodná nasledujúca príprava semien mrkvy na siatie. Semená musíte naliať do bavlneného vrecka, vykopať ho v studenej, navlhčenej pôde a umiestniť označovací prvok, aby ste nezabudli. Každý deň miesto s „prikopom“polievajte studenou vodou. Na 5. deňskontrolujte, či sa semená vyliahli alebo nie. Ak sú naklíčené, je potrebné ich presunúť z vrecka do vopred pripraveného a vychladnutého želé (varí sa z 1 litra vody a 1 lyžice škrobu) a jemne premiešať. Nalejte toto želé do čajníka.
Nasypte trochu popola do pripravených drážok v lôžkach a nasypte z kanvice. Posypte sypkou zeminou, trochu plesknite rukou. Všetko, siatie mrkvy je dokončené. Táto metóda má niekoľko výhod: úspora semien, nie je potrebné riedenie, rýchle vzchádzanie, výsadba sa môže vykonávať v sede, čo je dôležité pre tých, ktorí majú boľavé nohy.
Mrkva nie je najťažšia plodina na pestovanie. Ak poznáte jej preferencie a požiadavky, môžete pestovať vynikajúcu úrodu.