Hruška, ktorej hodnota spočíva v lahodných voňavých plodoch a takmer vždy vysokej úrode, je ozdobou každej záhrady. Z tohto ovocia sa získavajú lahodné džemy a kompóty, ľahké domáce víno, sladká marmeláda. Jeho vynikajúca aróma a jemná chuť pri konzumácii čerstvého sú neoceniteľné.
Výhody vojvodcov
Jedným zo štandardov dezertných odrôd je hruška Duchess - chutný a hlavne zdravý produkt, ktorý obsahuje veľké množstvo pre telo potrebných mikroelementov.
Pochádza z Anglicka a mimo svojej krajiny si získala veľkú obľubu u spotrebiteľov a záhradkárov vďaka vlastnostiam ako:
- jasná, bohatá chuť,
- atraktívny, chutný vzhľad,
- nenáročné na pestovanie a starostlivosť,
- recyklovateľné,
- dlhá trvanlivosť.
Môže sa pestovať na malých záhradných pozemkoch aj v priemyselnom meradle. JulienneDuchess bola vyšľachtená chovateľom Wheelerom už v roku 1796. Obľúbenosť si získala vďaka istému Williamsovi, ktorý dal tejto odrode súčasný názov.
Dvojvodská hruška: popis
Existujú dva druhy hrušiek tejto odrody: Winter Duchess a Summer Duchess. Medzi týmito odrodami nie je zásadný rozdiel, okrem načasovania zberu. Hruška Duchess leto dozrieva v auguste, prvá úroda poteší za 5-6 rokov od výsadby. Koruna hrušky letnej odrody je široká, pyramídového tvaru, s veľkým počtom listov. Malý strom; lesklé a hladké listy sú veľké, oválneho tvaru, nasmerované ku koncu.
V súkvetí zvyčajne 5-7 kvetov strednej veľkosti; celkom dobre znášajú zmeny poveternostných podmienok. Odroda hrušky Duchess má vlastnosť neskorého a dlhého kvitnutia.
Vovodkyňa s vysokým výnosom
Výnos jedného stromu je zvyčajne až 250 kg hrušiek vynikajúcej kvality. Plody sú veľké alebo stredné (malé nie sú), pevne držia na strome až do úplného dozretia, majú hruškovitý podlhovastý tvar a trochu hrboľatý povrch. Priemerná hmotnosť jednej hrušky je asi 170 gramov; 200 gramov - ak je strom mladý. Šupka je tenká, lesklá a voňavá; do začiatku zberu má hruška svetlozelenú farbu a žltú až čiernu bodku - v plne zrelom plode. Žltobiela dužina, šťavnatá, s ľahkou muškátovou príchuťou, sa len tak rozplýva v ústach. Podľa 5-bodového systému degustátori hodnotia jeho chuť na 4,8 bodu. Zber ovocia začína v druhej polovici augusta; hrušky,prijaté včas sa uchovávajú dva týždne, v chladničke sa trvanlivosť zvyšuje na 45 dní.
Vojvodkyňa hruška miluje pôdu, ktorá je úrodná a dobre nasýtená vlhkosťou. Nevýhodou tejto odrody je jej priemerná odolnosť voči mrazu a suchu, ako aj sklon k napadnutiu voškami, vňaťou.
Vojvodkyňa zima – rodáčka z Belgicka; strom je pomerne vysoký, rastie dlho, koruna je široká, pyramídová. Listy sú stredne veľké, elipsovitého tvaru. Výhodou tejto odrody je mrazuvzdornosť. Pôda na výsadbu by mala mať ľahkú úrodnú pôdu a mala by byť chránená pred vetrom. Vynikajúce výsledky vykazuje odroda naštepená na zakrpatený podpník. V chladnom a vlhkom lete hrozí poškodenie plodov chrastavitosťou, čo spôsobí stratu ich chuti.
Funkcie rastúcej zimy Vojvodkyne
Ozimná odroda Duchess začína rodiť v 6. – 7. roku výsadby. Dozrieva v októbri, má vlastnosť dozrievania, ktorá trvá do decembra; pričom všetky chuťové vlastnosti sú zachované. Za správnych podmienok na šetrenie môžu plody ležať až do jari (apríl - máj), pričom zostávajú čerstvé. Veľkosti hrušiek sú zvyčajne veľké (350 - 400 gramov), niektoré exempláre môžu presiahnuť pol kilogramu. Krásny rumenec, žltý odtieň a hladká pokožka ich robia atraktívnymi pre každého, dokonca aj pre toho najnáročnejšieho spotrebiteľa. A nezvyčajná aróma v kombinácii so sladkou chuťou, preriedená jemným nádychom kyslosti, poteší každého gurmána.
Stratachuť a užitočné vlastnosti plodiny môžu vyvolať jej predčasný zber. Jedna rastlina je schopná vyprodukovať asi 100 kg vysoko kvalitných voňavých hrušiek. Plody môžu visieť na strome dlhú dobu, ale za nepriaznivých poveternostných podmienok majú tendenciu opadávať kvôli svojej veľkej hmotnosti.
Hruška vojvodkyňa sa úspešne používa v medicíne, pretože je dôležitou zložkou pri výrobe liekov proti nachladnutiu.
Opelenie
Obe odrody skupiny Duchess sú samosprašné. Preto potrebujú odrodu opeľovačov. Letná hruška Duchesse najoptimálnejšie vníma opelenie takými bratmi, ako sú Lesná kráska, Bere Ardapon, Clapp's Favorite, Pass Crassan, Olivier de Serre, Bere Bosque. Zima preferuje opeľovanie Olivierom de Serre, Bere Ardanpon a Williamsom.
Stromy skupiny vojvodcov bežne tolerujú nedostatok vlahy v pôde, no aj tak ich treba polievať. Polievanie sa vykonáva v množstve 2-3 vedier na každý rok života ovocného stromu pred a po kvitnutí. V prípade potreby môžete polievať znova – na jeseň.
Výsadba hrušky Duchesse
Najpriaznivejším obdobím na výsadbu sadeníc hrušiek je druhá polovica apríla a je dôležité stihnúť to včas pred vypuknutím pukov. Prehĺbenie rastliny je neprijateľné, pretože môže spôsobiť jej smrť. Pri výsadbe do jamy, ktorá by normálne mala byť hlboká asi 1 meter a priemer 60 – 70 cm, nezasypávajte čerstvý hnoj, pretože môže spôsobiť popáleniny na koreňoch.
Keď je pôda chudobná, do výsadbových jám treba nasypať úrodnú pôdu atoto sa musí urobiť vopred, na jeseň. Je lepšie zlepšiť pôdu zmesou úrodnej pôdy, rašeliny a kompostu (2-3 vedrá na jamu). Z tejto zmesi je potrebné vytvoriť kužeľ, na ktorom sa rozložia korene sadenice. Dokonca aj budúci strom bude potrebovať oporu proti vetru, takže musíte zapichnúť kolík hlboko do zeme a priviazať k nemu stonku rastliny. Aby ste predišli poškodeniu trupu, je lepšie vyrobiť podväzok v tvare osmičky.
Dôležitým faktorom v starostlivosti o rastliny je mulčovanie, ktoré chráni pôdu pred teplotnými zmenami. Pre hrušky je vhodnejšie použiť ako mulč hnoj, humus, trávu a burinu. Túto operáciu sa odporúča vykonať na jeseň, pred začiatkom poklesu teplôt, na ktorý môže hruška Duchesse uhynúť.
Popis funkcií starostlivosti o stromy
Ak chcete rastlinu ochrániť pred mrazom a prenikavými zimnými vetrami, na zimu ju treba prikryť. Aby ste to urobili, spodná časť kufra musí byť zabalená novinovým papierom alebo bavlnenou látkou. Najlepšou prirodzenou ochranou koreňového systému rastliny pred chladom je sneženie; treba ho čo najviac ohriať okolo sadenice. Dospelé stromy potrebujú ochranu pred zajacmi; Aby ste to dosiahli, musíte okolo každej hrušky urobiť malé ploty alebo úplne ohradiť oblasť stromami.
Prerezávanie rastliny sa vykonáva na jar. V prvom roku výsadby je potrebné skrátiť bočné konáre nad púčikmi o jednu štvrtinu - strednú časť kmeňa, to spôsobí, že strom bude rásť nielen smerom nahor, ale aj do strán.
Na druhúza rok sa stredná časť skráti o 20-25 cm a z bočných konárov, ktoré je potrebné zrezať o 5-8 cm, sa vytvorí zrezaný kužeľ (spodné vetvy sú dlhšie ako horné).
Pravidlá pre výživu rastlín
Hruška, ako každá rastlina, potrebuje kŕmenie. Nemusí byť vyrobený v prvom roku, pretože pristávacia jama bola vylepšená.
Hlavnú časť hnojív je potrebné aplikovať v jesennom období a organické hnojivá - raz za 3 roky (5-8 kg na 1 m22), minerálne hnojivá - ročne (na 1 m 2 - 20-30 g chloridu draselného, 20-25 g ledku, 20-25 g superfosfátu). Vrchný obväz sa aplikuje na kruhové otvory vykopané okolo rastliny do hĺbky 15-20 cm.
hubenie škodcov
Na ochranu pred chrastavitosťou, ktorá postihuje listy a plody, je potrebné, aby stromy počas lámania pukov a po odkvitnutí ošetrili 1% Bordeauxovou tekutinou alebo 0,5% roztokom oxychloridu meďnatého. Staré listy sa odporúča spáliť (pretože sú priamym zdrojom šírenia chrastavitosti) a pôdu po obvode stromu ošetriť 0,3 % roztokom nitranu.
Boj proti savcovi, ktorý hibernuje v ovocných púčikoch a opadaných listoch a kladie tam vajíčka, spočíva v ošetrení stromu (pred puknutím pukov) liekmi ako Karbofos (90 g na 10 litrov vody) alebo Oleocuprit “. Larvy prísavníka sa môžete zbaviť organofosforovými insekticídmi.
Hruška vojvodkyňa, recenzie amatérskych záhradníkov, o ktorých sú mimoriadne pozitívne, sa odporúčajú na pestovanie v akomkoľvek rohu záhrady; nenáročnosť vvďaka pestovaniu, vysokej chutnosti, dobrej preprave a dlhej skladovateľnosti je toto ovocie žiadané medzi širokým spektrom spotrebiteľov.
