Dnes, s obrovským sortimentom sadivových surovín, má každý na výber, ako sa nenechať zmiasť medzi pestrými baleniami a v konečnom dôsledku si kúpiť tie najlepšie semienka uhoriek. Nižšie zvážime definujúce kritériá pre výber odrôd uhoriek, ktoré sú obľúbené u letných záhradkárov, aby sme získali vysokokvalitnú a bohatú úrodu.
Pôvod uhorky
Uhorka je jedným z členov čeľade tekvicovitých a najbežnejšou zeleninou na svete. Začal sa pestovať už pred 6000 rokmi v Číne a tropických a subtropických častiach Indie. Táto kultúra bola prinesená do Ruska na začiatku 16. storočia.
Táto nádherná zelenina je poctená vytváraním pamätníkov a slávnostnou oslavou Dňa uhoriek. Konajú sa jarmoky s ochutnávkami, koncerty. Ak za vlády Kataríny bola známa iba odroda Nezhinsky, ktorá dostala svoje meno od mesta Nezhin, kde ju pestovali, dnes sa pestuje všade. A existuje veľa odrôd vyšľachtených pre každý vkus.
Rôzne odrody sa od seba líšia vzhľadom samotnej rastliny a jej plodov, ktoré môžu mať svetlo aj tmavozelenú farbu. Existujú hladkéa lesklé a niektoré sú pokryté tuberkulami a tŕňmi; sú veľké plody do 20 cm a malé uhorky.
Uhorky sa pestujú v skleníkoch, skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Klasifikácia odrôd
Na výber najproduktívnejších semien uhoriek je dôležité vedieť, že sú rozdelené podľa určitých kritérií, ktoré záhradkári berú do úvahy pri výbere odrody, ktorá vyhovuje ich preferenciám.
Semená sú podľa miesta pestovania:
- na otvorenom priestranstve,
- skleník,
- universal.
Podľa doby zrenia:
- skoro zrelé,
- stredné,
- neskoro.
Podľa typu opelenia:
- partenokarpický (samoopelivý),
- opeľované včelami.
Podľa výberu orezania:
- odrodové,
- hybridy.
Podľa veľkosti plodu:
- uhorky (do 8 cm),
- šalát (12-20 cm).
Podľa výnosu:
- vysoký výnos,
- stredne výnosné.
Odolnosťou voči chorobám a premenlivým poveternostným podmienkam:
- odolný voči odtieňom,
- odolné voči mrazu,
- odolné voči chorobám,
- odolné voči suchu.
Na účel:
- univerzálne,
- na solenie,
- na čerstvú spotrebu.
Na konzerváciu sa vyberajú plody s tenkou šupkou, sladkej chuti, čierno-ostnaté. Môžu byť tiež použiténa solenie aj do šalátov. Šalátové uhorky sú však vhodné len na konzumáciu v prírodnej forme, bez tepelnej úpravy.
Najlepšie semená uhoriek do pôdy
Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte si vybrať správnu odrodu a starať sa o rastliny. Odrody opeľované včelami prinesú ovocie iba za účasti hmyzu: včiel, čmeliakov. Ak je leto daždivé, potom nemusia byť vaječníky. Samoopelivé rastliny tvoria vaječníky za každého počasia. Výnos takýchto odrôd nie je ovplyvnený počasím a prítomnosťou hmyzu. Môžu byť vysadené 2-krát za sezónu.
Z toho vyplýva, že na otvorené plochy by sa mali vyberať semená uhoriek s rôznymi vlastnosťami. Aby boli uhorky na stole celú sezónu, mali by sa vysádzať skoré, stredne dozrievajúce a neskoré odrody.
Na otvorenom priestranstve sa odporúča pestovať semená uhoriek nasledujúcich odrôd:
- Claudia je sýtozelený partenokarpický hybrid, hľuzovitý, bez horkosti, odolný voči vírusovým ochoreniam.
- Apríl F1 - pôdny hybrid skorého plodenia, plody sú veľké do 200 gramov, 20-25 cm dlhé, bez horkosti, mrazuvzdorné, plodné. Univerzálny účel.
- Zyatek F1 - skorý partenokarpický hybrid, uhorky 10-12 cm, tmavozelená farba s malými svetlými pásikmi. V sínuse sa tvorí až 8 vaječníkov. Odroda je odolná voči všetkým chorobám uhoriek.
- Masha F1 - ultra skorá, dozrieva 39-44 dní odo dňa siatia. Partenoskopický hybrid typu uhorky,hrubozrnná, bez horkosti. Odolné voči hlavným chorobám uhoriek. Veľmi chutné v prírode. Je to jedna z najlepších odrôd uhoriek na konzervovanie a nakladanie.
- Svokra F1 - skorá partenokarpická so samičím typom kvitnutia, plody 10-12 cm, bez horkosti, jemné a voňavé.
- Erofey - stredná sezóna, opeľovaná včelami, do 7 cm, všestranná, odolná voči chorobám.
- Admirál F1 - skorý, opeľovaný včelami, odolný voči teplotným rozdielom a chorobám.
- Emelya F1 - hybrid pre "lenivých" letných obyvateľov, odolný voči zmenám počasia, odolný voči suchu, plody do 6 cm, majú skvelú chuť, sú vhodné na morenie.
Medzi odrodami sú také, ktoré môžu rodiť aj v tieni:
- Muromsky 36 - plody do 8 cm, skoré dozrievanie, vhodné na morenie, zber po 3 dňoch, nakoľko dozreté plody rýchlo žltnú.
- Secret F1 firm - skorý hybrid, dozrieva 38. deň, so samičím typom kvitnutia, valcovité plody, stredne veľké, s hmotnosťou do 110 gramov.
- Moskovské večerníčky F1 - do 14 cm, chutné plody, stredná odroda, partenokarpický typ, univerzálne použitie.
Najlepšie skleníkové odrody
Vzhľadom na krátke leto sa skleníkový spôsob pestovania semien uhoriek stal veľmi populárnym. V skleníkoch sa najčastejšie pestujú partenokarpické druhy, ktoré sa zaobídu bez opelenia hmyzom. Tento spôsob pestovania umožňuje zber po celý rok. Pre skleníky sa vyberajú aj hybridy s krátkymi bočnými mihalnicami, takže nepotrebujú tvarovanieštipka.
Ak sú všetky vonkajšie odrody odolné voči zmenám počasia, skleníkové odrody sú viac chránené pred chorobami.
Najproduktívnejšie semená uhoriek pre skleníky:
- Athlete F1 je vysoko výnosný hybrid. Dozrieva 55. deň po objavení sa prvých výhonkov, plody sú veľké 20-22 cm, vážia 200 gramov. S vysokými chuťovými vlastnosťami.
- Nemecká F1 - skorý hybrid, partenokarpický, so slabým výpletom. Počas kvitnutia v uzle tvorí až 6 vaječníkov. Ovocie bez horkosti, chrumkavé, až 12 cm dlhé, s hmotnosťou 120-180 gramov.
- Bettina - skorá zrelá samoopelivá odroda, stredne popínavá, uhorkový typ, 10-12 cm, jemnej chuti. Odolné voči nedostatku osvetlenia.
Univerzálne odrody
Uhorky môžu byť univerzálne - podľa miesta pestovania a použitia. Tieto odrody zahŕňajú:
- Courage F1 - vhodné do skleníkov a na otvorené priestranstvá, samoopelivé, vysoko výnosné. Prvý vaječník dozrieva na 55. deň, hmotnosť 130-150 gramov, s bielymi klasmi, bez horkosti, neprezreté. Pri správnej starostlivosti získate z každej rastliny až 25 kg uhoriek vynikajúcej chuti. Môže byť konzervovaný, solený a používaný čerstvý.
- Hector F1.
- Palec F1.
- Pinocchio.
Holandské výberové uhorky
Semená uhoriek od holandských výrobcov sa osvedčili. Sú vhodné na pestovanie v našom miernom pásme, majú dlhú dobu plodenia, sú produktívne, šťavnaté achutné, počas skladovania nestrácajú svoj predajný vzhľad a sú vždy dobrej kvality.
- Meringue je ultra skorý partenokarpický hybrid, vysoko produktívny, bez horkosti, má valcovité plody tmavozelenej farby, univerzálny účel.
- Satina - skoré dozrievanie, novinka, partenokarpický typ. Plody sú chrumkavé, zelené, s tenkou šupkou. Odolné voči všetkým chorobám uhoriek.
- Angelina F1.
- Delpina.
- Ceres.
- Pasadena.
Ďalším pozitívnym bodom je, že holandské semená sa predávajú už ošetrené rôznymi biostimulantmi a preventívnymi liekmi proti možným chorobám a škodcom.
Plody čínskych genetikov
Pre milovníkov exotiky môžeme pokojne odporučiť najproduktívnejšie semienka uhoriek čínskeho výberu. Sú chutné, so sladkastou dochuťou, veľmi voňavé, podlhovasté, môžu dorásť až do dĺžky 50 cm, výborne plodia, nenáročné na starostlivosť, neochorejú, sú odolné voči suchu. Odrody majú tieto vlastnosti:
- Zamierenie do neba.
- Čínsky zázrak.
- Čínsky statok.
Výber sadivového materiálu
Hlavnou požiadavkou na pestovanie plodín uhoriek je dosiahnutie maximálneho výnosu.
Pri výbere odrody a semien uhoriek je potrebné venovať pozornosť obalu: popis odrody, počet semien, pestovateľské postupy, dátum spotreby, číslo šarže, adresa výrobcu. Je vybraná odroda vhodná pre vaše pestovateľské podmienky, klímu.
Okrem tohoodrodové semená, chovatelia vyšľachtili veľké množstvo hybridov. Odrodové semená uhoriek môžu prenášať svoje vlastnosti a vlastnosti dedením, takže ich môžete zbierať a používať 6-7 rokov. Hybridy možno pestovať len raz, pretože v budúcnosti budú mať rastliny úplne iné vlastnosti, ktoré nezodpovedajú kvalite odrody. Hybrid sa získava umelým krížovým opelením 2 rôznych odrôd. Hybridy sú dobré, pretože sú imúnne voči chorobám a škodcom a vynikajúce úrody možno dosiahnuť aj za zlých poveternostných podmienok. Jedinou nevýhodou je každoročný nákup surovín a predražená cena takéhoto sadivového materiálu.
Každý letný obyvateľ má možnosť vybrať si semená uhoriek najproduktívnejších odrôd vhodných na pestovanie v jeho oblasti, s vhodnými klimatickými podmienkami.
Hodnota rôznych odrôd
Ak vezmeme do úvahy vlastnosti každej rozšírenej odrody uhoriek, môžeme si byť istí jej jedinečnosťou. Hodnota niektorých spočíva v dobrých výnosoch, iných vo výnimočnej chuti, iných v dobrej skladovateľnosti a štvrté v jedinečnom tvare ovocia.
Pred zasadením semien sa každý pestovateľ zeleniny riadi výlučne svojimi prianiami a cieľmi.
Výrobcovia
semená.”
Firmy s dobrou povesťou, majú veľkú chovateľskú a semennú základňu. Špecialisti neustále pracujú na šľachtení a zónovaní nových druhov, odrôd a hybridov zeleninových a kvetinových plodín. Rozsah ponúkaných vzoriek neustále rastie vďaka našim vlastným novinkám a unikátnym exemplárom zahraničného výberu.
Recenzie
Skúsení záhradkári pomerne často diskutujú o kvalite semien a nie vždy sa zhodnú na tom, ktoré výrobné podniky možno považovať za najlepšie. Recenzie sú presne opačné. Pri výbere málo známych poľnohospodárskych výrobcov sa musíte pripraviť na nepríjemné prekvapenia: suroviny môžu byť zlej kvality, čo ovplyvní klíčivosť, odrody nemusia zodpovedať tým, ktoré sú uvedené na obale.
Väčšina letných záhradkárov si je istá, že osivá si musíte vyberať len od overených, známych výrobcov, ktorí si rokmi práce získali dôveru a sú zodpovední za kvalitu poskytovaných produktov.
