Mnohí z nás milujú voňavé a šťavnaté pomaranče, no keď ich ošúpeme, pomarančovú kôru vyhodíme. Malo by sa však pamätať na to, že nielen chutná dužina lahodí našej chuti a prispieva k udržaniu zdravia. Kôra tohto ovocia nie je menej užitočná. Existuje množstvo oblastí ľudskej činnosti, kde je možné použiť pomarančovú kôru. Kôra tohto citrusového ovocia sa najčastejšie používa vo varení, vinárstve a kozmeteológii. Mnohé ženy v domácnosti ho používajú nielen na varenie chutných jedál, ale aj na ekologické upratovanie domácnosti.
V tomto článku nebudeme prenikať do tajov cukrárov, kuchárov, vinárov a kozmetológov, ale pouvažujeme nad využitím pomarančových šupiek v záhrade, záhradníctve a kvetinárstve.
Pomarančová kôra
Všetci sme počuli o vitamínoch a mineráloch, ktoré sa nachádzajú v pomaranči, no málokto vie, že jeho kôra (vonkajšia farebná vrstva)obsahuje viac vitamínov ako dužina a obsahuje aj éterické oleje a pektín. To všetko prispieva k tomu, že používanie pomarančových šupiek je čoraz populárnejšie. Stojí za zmienku, že môžu byť použité nielen čerstvé, ale aj sušené a drvené. Aby ste si zachovali svoje zdravie pomocou týchto pomarančových plodov, môžete si počas našej dlhej zimy urobiť zásoby sušených pomarančových šupiek, ktoré využijete počas letnej sezóny.
Uložiť na budúce použitie
Zdalo by sa, že by to mohlo byť jednoduchšie - olúpal som a zjedol pomaranč, vysušil som jeho kôrky. Ale všetko nie je také jednoduché. Moderné ovocie, vrátane citrusových plodov, je intenzívne ošetrované rôznymi chemikáliami, a to ako počas procesu pestovania, tak aj počas prepravy a skladovania. Preto predtým, ako si pripravíte pomarančové šupky a začnete ich používať, musíte toto ovocie dôkladne opláchnuť a potom zaliať vriacou vodou.
Až potom môžete pomaranč olúpať špeciálnym nožom alebo škrabkou. Odstránená „koža“sa suší dva až tri dni pri izbovej teplote. Niektoré gazdinky odporúčajú šupku sušiť v rúre alebo použiť sušičku na zeleninu a až potom ju pomlieť. Môžete to skúsiť urobiť pomocou starého mlynčeka na kávu alebo mechanického mlynčeka na mäso. Výsledná hmota sa umiestni do čistej a suchej nádoby, najlepšie s tesne priliehajúcim vekom.
Zachraňovanie izbových kvetov
Rastliny pestované v byte sú náchylné na choroby a škodcov. Pomerne často sú kvety jednoducho zničené rôznymi roztočmi a voškami. Čerstvé alebo vopred uskladnené pomarančové šupky pomôžu pri záchrane zelených „domácich miláčikov“. Použitie na kvety je celkom jednoduché: 200 g pomarančovej kôry treba zaliať litrom vody izbovej teploty. Nádobu s roztokom odstránime päť dní na tmavom mieste. Po uplynutí tejto doby roztok prefiltrujeme a kôrky vytlačíme. Zmiešajte ½ šálky nálevu s 2-2,5 litrami vody a pridajte asi čajovú lyžičku "zeleného" alebo jednoducho kyslého mydla. Listy rastlín sa môžu umyť alebo postriekať výsledným roztokom na oboch stranách. Je lepšie zopakovať túto kúru o týždeň.
Našúchané „škodce“
Mnohí pestovatelia kvetov a záhradníci sa stretávajú so skutočnosťou, že mačky a mačky sú veľmi naklonené mladým semenáčikom a izbovým kvetom, ako sa hovorí, nie, nie a „ťahajú ich labky.“
Preto sa odporúča použiť pomarančové šupky takto: rozložte ich na parapet vedľa kvetov alebo debničiek so sadenicami. Mačky sa k nim nepriblížia - nemajú veľmi radi vôňu pomaranča a majú tendenciu vyhýbať sa miestam s takým „jantárom“. Experimenty ukázali, že deodoranty a osviežovače vzduchu s pomarančovou vôňou sú oveľa slabšie.
Ďalším problémom je rozpor medzi mačkou a vašimi predstavami o mieste toalety. Preto môžete zmiešať čerstvú a jemne namletú pomarančovú kôru a kávovú usadeninu a potom aplikovať na miesto, ktoré si zviera vyberie. Možno to nepomôže na prvýkrát, ale po dvochtri aplikácie, váš maznáčik prestane chodiť na toto miesto.
Záhradné práce
Po zachránení domácich kvetov a sadeníc, so začiatkom letnej sezóny, vynášame pomarančové šupky nahromadené počas sezóny jeseň-zima do záhrady. Ich využitie v záhradníctve môže byť veľmi rôznorodé. V prvom rade sa nálev z pomarančovej kôry používa na ničenie hmyzích škodcov, ako sú roztočce, strapky a vošky. Na jeho prípravu je potrebné pomlieť kôrky z pár pomarančov a zaliať 1 litrom teplej vody.
Potom vyberte nádobu s produktom na týždeň v tmavej miestnosti. Po siedmich dňoch sa do výslednej kompozície pridá trochu tekutého mydla a prefiltruje sa. Potom sa ošetria rastliny napadnuté hmyzom. Stojí za to pripomenúť, že proti voškám a strapkám sa ošetrenie vykonáva dvakrát až trikrát a proti roztočom - 5-6 krát v týždňových intervaloch.
Výber mravcov preč
Pomerne veľa starostí v záhrade spôsobujú kolónie mravcov, ktoré pomôžu v boji proti pomarančovej kôre. Ich použitie v krajine je celkom jednoduché: kôru z dvoch alebo troch pomarančov rozdrvte v mixéri s pohárom teplej vody. Výsledné pyré sa aplikuje na cestičky položené mravcami v záhonoch. Rozpustením drveného prášku vo väčšom množstve vody je možné výslednú kompozíciu naliať na mraveniská. Jediným problémom je, že hmyz s najväčšou pravdepodobnosťou presunie svoj domov na iné miesto.
Chráňte kvetinové záhony
Používanie pomarančových šupiek v záhrade a na záhrade sa neobmedzuje len na ničenie hmyzu. Niektoríkvety vysadené v predzáhradke alebo na záhone sa tešia zvýšenej pozornosti mačkovitých šeliem z celého okolia. Ak chcete zachrániť svoje výsadby pred návštevami nezvaných hostí, naaranžujte kôru pomarančov do kvetov, ktoré milujú najmä mačky.
Listy rastlín môžete potrieť čerstvou šupkou - mačky potom obídu záhony a záhony. Metóda je účinná, po dažďoch alebo zalievaní sa budú musieť zmeniť iba kôry. Aj s tým môže pomôcť domáci liek, zmes drvených šupiek a kávovej usadeniny.
Ďalšie funkcie
Začiatkom letnej sezóny, keď je v dome ešte chladno, pomôžu pomarančové šupky rozložiť oheň v piecke. Aplikácia v záhradníctve nastane o niečo neskôr, ale pomarančová kôra je jednoducho nenahraditeľná ako podpaľovanie. Horí dlhšie a lepšie ako papier vďaka prítomnosti esenciálnych olejov.
Pri horení sa navyše uvoľňuje veľmi príjemná vôňa, vďaka ktorej je v ešte chladnej miestnosti okamžite teplejšie a príjemnejšie. Pomarančovú kôru môžete jednoducho rozotrieť po dome - zatuchnutý zápach zmizne a bude to užitočné pre dýchací systém, pretože fytoncídy vylučované kôrou inhibujú rôzne patogény.
Pomarančová kôra príde vhod neskôr, keď sa objavia komáre a pakomáre. Ak nie ste alergický na citrusové plody, môžete otvorené oblasti tela jednoducho utrieť čerstvou pomarančovou kôrou -vôňa, ktorá zostane na vašej pokožke, odpudzuje hmyz.
