Doska je dnes nepostrádateľným prvkom kuchynského priestoru. Jeho dizajn je, samozrejme, dôležitý, ale ide o funkčný prvok kuchyne, takže pracovná doska by mala byť predovšetkým pohodlná. Pre jednoduché použitie by mal byť umiestnený v optimálnej výške, vhodnej pre rast hostesky a mal by mať praktickú hĺbku.
Pracovná doska je kuchynská plocha vo forme dosky, ktorá sa montuje na podlahový modul a je hlavným pracovným prvkom. Je čelný a hranatý. Takmer vždy hranaté a menej často - predné stolové dosky zahŕňajú kombináciu dvoch alebo viacerých častí.
A ak má predná doska stola rovnakú šírku plátna po celej dĺžke, šírka rohových častí môže byť iná. Jedna časť má napríklad šírku 40 cm a druhá 60 cm. Dĺžka častí môže byť rôzna a rohy sú zaoblené aj rovné.
Hlavné úvahy pri výbere pracovnej dosky
Existuje niekoľko základných princípov, ktoré vám umožňujú vybrať si optimálnu veľkosť pracovnej dosky. Je vhodné sa o nich rozhodnúť vopred, aby ste si uľahčili vyhľadávanie v obchodoch alebo objednávanie v obchode s nábytkom. Takže hlavné aspekty sú nasledovné:
- spôsob inštalácie, - vlastnosti materiálu budúcej pracovnej dosky, - dĺžka, výška a hĺbka uzavretého priestoru, – pohodlné používanie, - estetické parametre (farebné odtiene, rozhodnutie o štýle atď.).
Farebný a vizuálny priestor
Materiál, z ktorého sú dosky vyrobené, môže ovplyvniť vizuálne vnímanie ich rozmerov. Farebná schéma môže rozšíriť priestor alebo ho môže vizuálne zúžiť alebo skrátiť. Preto je potrebné pri výbere materiálu na dosku zohľadniť štýl kuchyne.
Hi-tech štýl napríklad nekladie špeciálne požiadavky na materiál pracovnej dosky. Ľahko sa do nej zmestí sklo, kov a akýkoľvek iný povrch. Rozmery drevenej dosky nijako neovplyvňujú vnímanie priestoru.
Vlastnosti materiálu kuchynskej dosky
Hlavnými parametrami kuchynskej dosky sú hĺbka (alebo šírka plátna), dĺžka a hrúbka materiálu. Aké sú štandardné veľkosti pracovnej dosky? Hrúbka plátna, braná ako štandard, je 38 mm. Šírka plátna sa v závislosti od materiálu pohybuje od 70 do 80 cm.
Akrylový povrch
Hrúbka akrylovej dosky nepresahuje 12 mm. Preto, aby sa hrúbka pracovnej dosky dostala na normu (38 mm), pod akrylovú dosku sa umiestni drevotrieska alebo preglejka.
Akrylátová kuchynská doska nemá prakticky žiadne obmedzenia veľkosti. Bežná kuchynská doska má rozmery 3 m x 80 cm, môžete ich však spájať ľubovoľne a akokoľvek chcete. Kĺby sú ošetrené špeciálnym zložením a stávajú sa neviditeľnými. Akrylové povrchy sú často zamieňané s doskami z umelého kameňa.
Umelý kameň v kuchyni
Hlavnou výhodou takéhoto povrchu je pevnosť. Pracovná doska z umelého kameňa nie je vystavená mechanickému namáhaniu, nebojí sa vlhkosti a vysokých teplôt. Nedeformuje sa, spoje medzi časťami dosky sú takmer neviditeľné. Štandardné rozmery dosiek z umelého kameňa v hĺbke 60 cm sú nasledovné: dĺžka - 75 cm, 80 a 240. Pracovné dosky z umelého kameňa môžu byť vyrobené až do dĺžky 4 metrov a viac.
Kuchynská doska z drevotriesky
Technológia výroby drevotrieskovej dosky je taká, že dĺžka dosky z drevotriesky je obmedzená na štyri metre. Dovážané drevotrieskové dosky majú štandardné rozmery: so šírkou 60 cm, dĺžka je od 3,6 do 4,1 m. Navyše povrchy do 3,6 m majú hrúbku 28 mm, zvyšok - 38 mm. Tento indikátor závisí od výrobcu. Okrem toho veľkosť dosky z drevotriesky závisí od tvaru. Výrobcovia uprednostňujú okrúhle, štvorcové, oválne a obdĺžnikové dosky. Každý z nich má svoje vlastné štandardy. Napríklad okrúhle vršky budú mať priemer 40 až 65 cm, štvorcové budú mať hrany od 0,65 do 0,78 m. Najviac možností majú obdĺžnikové vršky: od 0,60 do 0,78 m pri šírke od 0,9 do 1,18 m. kombinácií je prakticky neobmedzené. Dĺžka drevotrieskovej doskyRuská výroba - tri metre.
Výhodou tejto pracovnej dosky sú jej nízke náklady.
V predaji nájdete obklad do kuchyne z drevotriesky so šírkou 80, 90 a 120 cm. Dosky z tohto materiálu sú náročné na aranžovanie. Zväčšenie hĺbky alebo dĺžky pracovnej dosky bude preto stáť pomerne veľa.
Dosky z prírodného kameňa
Dosky najvyššej veľkosti sa zvyčajne vyrábajú na objednávku, najmä ak má kuchyňa vlastné usporiadanie. Obklady z prírodného kameňa sú široké 60 cm a dlhé 2400, 800 a 750 cm Pracovné dosky z prírodného kameňa vyzerajú dobre v tvare U alebo L. Ich brúsené strihy sú príjemné na dotyk a lahodia oku.
Tento materiál má jedno mínus, ale veľmi významné: hmotnosť. Pracovné dosky z prírodného kameňa vážia pomerne veľa, čo značne komplikuje ich dodanie a montáž.
Sklenené kuchynské dosky
Dosky z tvrdeného skla, najmä tie so vzorom podkladu, vyzerajú veľmi pôsobivo. Tento povlak má širokú škálu tvarov, farieb a vzorov. Zvyčajne je možné vyzdvihnúť pre každý vkus a rozpočet.
Dosky z tvrdeného skla sa dobre hodia do malých kuchýň a opticky rozširujú priestor. A aby priestor kuchyne dodal originalitu, LED pásiky sú vedené pod skleneným povrchom (viacfarebné alebo s jemným monochromatickým leskom).
Rozmery dosiek z tvrdeného skla závisia od inštalácie a účelu. Ak je základom drevený povrch,potom je možné odoberať sklo s hrúbkou 5-8 mm, ak nie je základňa, potom by malo byť sklo 15-20 mm.
Sklené plochy sú vyrobené z tvrdeného skla alebo triplexu. Ide o viacvrstvový materiál, v ktorom je každá vrstva oddelená filmom EVA (roztaví sa a získa sa jediná štruktúra).
Individuálne faktory pohodlia
Proces varenia takmer vždy trvá dostatočne dlho. Preto by mala byť kuchynská doska okrem hlavného funkčného účelu pohodlná. Aby to bolo možné, musí byť inštalovaný vo výške pohodlnej pre hostesku. Musíte zvážiť aj šírku plátna.
A pri kuchynských pomocníkoch určite berte ohľad aj na potreby rodiny. Domáce spotrebiče potrebujú vždy dostatok miesta na inštaláciu a varenie. V tomto prípade by doska stola mala byť dlhá.
Jednoduché dosky na krájanie
Je veľa možností umiestnenia rezacích dosiek. Vo veľkej kuchyni je rezací stôl samostatný modul. V malých kuchyniach je kombinovaný s doskou. Rezné plochy sú vyrobené z:
- Postforming. Je odolný voči mechanickému poškodeniu, agresívnym chemikáliám a bojí sa vlhkosti.
- Akrylový kameň. Nebojí sa vody, ľahko sa obnovuje, ale je citlivý na niektoré chemikálie v domácnosti.
- Prírodný kremeň. Toto pokrytie nie je lacné. Má dve hlavné výhody: je veľmi odolný a krásny.
Ale najviachlavným ukazovateľom je veľkosť pracovných dosiek. Odborníci sa domnievajú, že optimálna výška takéhoto stola je 85-100 cm.
Tu je potrebné poznamenať, že v dôsledku rozdielu vo výške obyvateľov rôznych krajín v Európe je napríklad štandardná výška dosky rezacieho stola 90 cm, v Rusku je táto norma 85 cm. hĺbka reznej plochy sa môže pohybovať od 60 do 80 cm.
Urob si sám kuchynská pracovná doska
Výroba rozmerových dosiek, najmä z drahých materiálov, začína výpočtami. Veľkosť povrchu sa dá ľahko určiť podľa vzorca:
A=B - 4, kde A je hĺbka úložného modulu, B je hĺbka pracovnej dosky.
Na odrezanie vlastnej stolovej dosky od steny k stene potrebujete vedieť niekoľko trikov.
Potom, čo ste sa rozhodli pre výšku povrchu, ktorý chcete nainštalovať, musíte zmerať vzdialenosť od steny k stene na dvoch miestach - v rohoch pri nástennej zástere a po zmeraní šírky pracovnej dosky, vo výsledných bodoch. Tieto merania ukážu vonkajšiu a vnútornú dĺžku povlaku. Pre presnosť vykonaných meraní musíte rohom skontrolovať prítomnosť pravého uhla medzi stenou so zásterou a bočnými stenami.
Ak sú rohy naozaj rovné (vnútorná a vonkajšia dĺžka sa musia zhodovať), dosku možno bezpečne odrezať.
V opačnom prípade sa musíte poradiť s odborníkmi.
- Nakreslite náčrt, na ktorom presne vyznačte veľkosť kuchynskej dosky (dĺžka, vnútorná a vonkajšia strana, šírka a uhly).
- Na rohoch (alebo rohoch), ktoré nie sú 90stupňov, urobte vzor. Na tento účel môžete použiť akýkoľvek hustý materiál (sololit, lepenka, drevovláknitá doska, sadrokartón atď.). Vystrihnite z neho štvorec, ktorého strana sa rovná šírke pracovnej dosky. Potom ho pripevnite na miesto inštalácie pracovnej dosky. Mal by tesne priliehať k zásteru a s druhou stenou sa získa medzera. Treba to zamraziť. Roh šablóny, ktorý sa opiera o bočnú stenu, je potrebné skrátiť o šírku meranej medzery. Potom skontrolujte výslednú šablónu: musí presne sedieť na oboch stenách rohu.
Optimálne rozmery pracovnej dosky sa dajú ľahko určiť
Doska je dôležitým funkčným prvkom kuchynského priestoru. Malo by byť pohodlné stáť alebo sedieť za ním (v závislosti od účelu). Preto sú rozmery pracovnej dosky mimoriadne dôležité.
Výška kuchynskej plochy je určená s ohľadom na výšku užívateľa. Ak je výška pod 150 cm, výška dosky by mala byť 76-78 cm. Ak je výška 160 cm, potom by mala byť doska užšia ako 80-82 cm. A ak je výška nad 170 cm, kuchyňa povrch je inštalovaný vo výške 90 cm a viac.
Šírka sa vyberá vzhľadom na výšku závesných skriniek a dĺžku pracovnej dosky. Pri šírke kuchynskej plochy 65 cm nesmie byť spodná časť nástenného modulu vyššia ako 50 cm od pracovnej dosky. Ak rozmery kuchyne neumožňujú vyrobiť širokú stolovú dosku, potom je potrebné zmenšiť šírku sklopného modulu.
Hrúbka kuchynského krytu sa pohybuje od dvoch do šiestich centimetrov. Najobľúbenejšie dosky z drevotriesky majú štandardnú hrúbku 28 mm. Povrchy odolné voči vlhkosti sú 38mm a viac.
