Kávovar gejzírového typu sa objavil na začiatku 19. storočia vďaka slávnemu francúzskemu klenotníkovi. Pozostával z dvoch nádob, ktoré boli vzájomne prepojené špeciálnou rúrou. Spodná časť bola naplnená vodou a horná časť mala sitko, do ktorého sa nalievala káva. Potom bolo zariadenie zapálené. S postupným zvyšovaním tlaku tekutina stúpala do hornej nádoby a zavlažovala kávu. Potom to spadlo späť dole. Proces prebiehal dovtedy, kým bolo zariadenie v plameňoch. Výsledkom bol silný nápoj.
Postupom času bol tento dizajn vylepšený, rozdelený na 3 časti: na vodu, kávu a hotový nápoj. Kvapalina prešla priehradkou iba raz, čo zlepšilo chuť a vôňu.
Dignity
Jednou z dôležitých výhod je elektrické vykurovanie. Kávovar typu gejzír je jednoduchý a ľahko sa používa. Po príprave nápoja sa automaticky vypne. Navyše v tejto chvíli nevyžaduje prítomnosť osoby. Okrem toho je kávovar gejzírového typu nepostrádateľným nástrojom pre podnikanieľudí, keďže nápoj je pripravený za pár minút. Je to celkom jednoduché použitie a cena je skvelá.
Takéto zariadenie sa stalo nepostrádateľným prvkom domácich spotrebičov pre ľudí, ktorí milujú chutný a voňavý nápoj pripravený v krátkom čase. Po práci kávovar nezanecháva nečistoty. Existujú modely, ktoré dokážu pripraviť nielen bežnú kávu, ale aj cappuccino, latte a mnoho ďalších odrôd. Existujú aj indukčné gejzírové kávovary, kde sa lahodný nápoj pripravuje na sporáku.
Možnosť elektrického ohrevu nie je úplný zoznam výhod zariadenia. V takomto zariadení môžete naplniť rôzny počet porcií, od 1 do 18. Najlepší model je schopný vyrobiť až 6 šálok pri naplnení 1 porcie. Za zmienku stojí aj prítomnosť tepelne odolnej rukoväte, časovača kávy, ako aj schopnosť udržiavať teplotu hotového nápoja po dlhú dobu. Práve kvôli týmto výhodám sa takéto zariadenia stali populárnymi.
Nevýhody gejzírových kávovarov
Hlavnou nevýhodou je častá výmena filtra a tesnenia. Okrem toho by ste mali kávovar po každom použití umyť. Zanesený filter alebo poistný ventil ovplyvňuje chuť hotového nápoja.
Funkcie filtra
V závislosti od typu kávovaru môže byť tento prvok vyrobený z papiera alebo kovu. Príprava nápoja pomocou druhého typu sa nazýva indický. Ale papierový filter bol vynájdený v rNemecko, vďaka čomu sa proces výrazne zjednodušil a hotový nápoj už neobsahuje škodlivé látky. Môžu sa hromadiť na povrchu kovového filtra a dostať sa do hotového výrobku.
Aby ste tomu predišli, musíte kávovar po každom použití umyť alebo v prípade papierových filtrov ich jednoducho vymeniť.
Gejzírový kávovar – princíp činnosti
Najprv musíte naliať tekutinu do špeciálnej nádoby až do určitého bodu. Potom sa odoberie mletá káva a naleje sa do priehradky filtra. Dve priehradky by mali tesne priliehať k sebe, aby ste neskôr nemuseli umývať kuchyňu. Celá konštrukcia je umiestnená na sporáku alebo pripojená k elektrickej sieti. Závisí to od typu kávovaru. Po niekoľkých minútach práce získate lahodnú a aromatickú kávu.
Dodatočné informácie
Ak máte kávovar gejzírového typu, mali by ste použiť stredne mletú kávu. Potom bude nápoj chutiť lepšie. Ďalšou výhodou tohto dizajnu je, že si môžete pripraviť nielen kávu, ale aj bylinkové čaje a technológia sa nebude nijako líšiť.
Ako sa správne starať?
Aby gejzírový kávovar slúžil dlhú dobu, je potrebné vymeniť gumené tesnenie a vyčistiť filter. Stále je potrebné sledovať poistný ventil. Ak je upchatý, potom sa umyje teplou vodou a nemali by ste používať rôzne čistiace prostriedky a špongie. V procese používania potrebujete:
- nenapĺňajte nádobu vodou viac, ako je špecifikovaná ryska;
- nenalievajte príliš veľa kávy do filtra;
- čistite steny filtra po každom varení.
Na výrobu zariadení sa spravidla používa oceľ. Gejzírové kávovary preto môžete umývať v umývačke riadu. Vyrábajú sa aj keramické modely, ktoré sa vyznačujú originálnym dizajnom. Neodporúča sa používať hliníkové zariadenia, pretože nápoj bude mať nepríjemnú chuť. Najbežnejšie modely gejzírových kávovarov sú Moka a Vitek.
Kávovar na gejzír Moka
Takéto modely zariadení sa vyrábajú výlučne ručne. Počas výrobného procesu prechádzajú fázami ako lakovanie, čistenie, brúsenie atď. To všetko robia vysokokvalifikovaní odborníci. Kávovar Moka Italian gejzírového typu je navyše dostupný v mnohých farbách, vďaka čomu si získal obľubu medzi užívateľmi. Výrobca ponúka ako malé modely s objemom 120 ml, tak aj veľké s objemom 300 ml. Sortiment zahŕňa produkty, ktoré sa používajú na indukčné sporáky. Moka je jediným výrobcom, ktorý vyrába hliníkové zariadenia. Produkty sa doručujú do rôznych krajín sveta.
Mnohí používatelia chvália kávovar na gejzír Moka. Medzi hlavné výhody patrí rýchla príprava nápoja. Za pár minút môžete získať lahodnú a aromatickú kávu. Okrem toho berú na vedomie originálny dizajn, tepelne odolnú rukoväť. S ním môžetevaríme 6 porcií naraz. Nespokojnosť používateľov vyvolávajú kávovary gejzírového typu, ktoré sú nespravodlivo predražené. Prvá recenzia sa týka ventilu. Pri silnom ohreve môže vyletieť do vzduchu a všetok obsah sa vyleje na sporák. Náklady na toto zariadenie sa pohybujú v rozmedzí od 1500 do 5000 rubľov. Všetko závisí od modelu a počtu naraz vydaných káv.
Gejzírový kávovar Vitek
Kávovar Vitek určite osloví tých ľudí, ktorí si každé ráno radi vychutnajú lahodný a voňavý nápoj. Varenie trvá len niekoľko minút. Samotný dizajn je vyrobený z vysokopevnostného plastu a klaksón je vyrobený z kovu. Má malé celkové rozmery a je dostupný v mnohých farbách. Vďaka tomu sa kávovar Vitek perfektne hodí do každého interiéru. Zásobník na tekutinu vám umožní pripraviť lahodnú kávu pre všetkých členov rodiny. Výkon vykurovacieho telesa je 1050 W, čo zabezpečuje rýchly ohrev vody. Okrem espressa si s týmto modelom pripravíte latte, cappuccino a horúcu čokoládu.
Používatelia skutočne chvália kávovary tejto spoločnosti. Varenie je dosť rýchle. Káva je chutná a aromatická. Jedinou nevýhodou je, že zariadenie musíte po každom použití umyť. Zanesenie prvkov povedie k zhoršeniu chuťových vlastností produktu. Náklady na takýto zázračný stroj sa pohybujú v rozmedzí 2500-6000 rubľov. Ale vynaložené peniaze budú plne opodstatnené. Kávovar na gejzírtyp, ktorého recenzie neobsahujú výraznú kritiku, je kvalitným zariadením.
Ako si vybrať ten správny?
Moderné kávovary môžu mať mnoho funkcií. Všetko závisí od osobných preferencií používateľov. Ak potrebujete udržať teplotu hotového nápoja, potom je lepšie zakúpiť si prístroj, ktorý dokáže nechať kávu horúcu aj pol hodiny.
V konfigurácii majú niektoré modely špeciálne digitálne snímače. V oceľových a keramických modeloch kávovarov gejzírového typu môžete nastaviť silu nápoja. Pri kúpe dbajte na rozmery. Čím väčší stroj, tým väčší výkon.
Záver
Kávovary gejzírového typu sú vysokokvalitné zariadenia na výrobu lahodnej a aromatickej kávy. Vďaka ich sile zaberie príprava nápoja niekoľko minút. To poteší najmä podnikateľov. Princíp fungovania je celkom jednoduchý. Všetko, čo musíte urobiť, je naliať vodu do nádržky a zaliať kávu. Potom sa stroj rozbehne. Takéto zariadenia môžu potešiť ľudí nielen espressom, ale aj cappuccinom, latte a horúcou čokoládou. Kávovary typu gejzír plne odôvodňujú vynaložené peniaze. Pri výbere zohľadnite osobné preferencie. Ak potrebujete pripraviť nápoj pre celú rodinu, potom je lepšie zvoliť zariadenie s veľkým objemom a výrazným výkonom.
Hlavnou nevýhodou kávovarov je, že potrebujete neustáleumyte filter a poistný ventil. Práve tieto časti obsahujú škodlivé látky ovplyvňujúce ľudské zdravie. Náklady na takéto vybavenie sa pohybujú od 2 000 do 5 000 rubľov. Kávovary typu gejzír potešia vás a vašich blízkych lahodným a voňavým nápojom.
Zistili sme teda, o aké zariadenia ide, zvážili sme ich vlastnosti, ako aj výhody a nevýhody. Výber je na vás!
