Najčastejšie používame obyčajnú vodu z vodovodu, ktorá pochádza z artézskych studní alebo nádrží. Ale v niektorých situáciách je potrebná destilovaná voda - kvapalina očistená od akýchkoľvek nečistôt, minerálov, škodlivých látok. Princíp činnosti destilátora je založený na odparovaní kvapaliny a zachytávaní kondenzátu. Takáto voda sa používa v medicíne, ale niekedy môže byť užitočná aj v každodennom živote, napríklad pri starostlivosti o auto. Odporúča sa tiež naliať ho do žehličiek a naparovačov, aby sa zabránilo tvorbe vodného kameňa.
Zariadenie na destiláciu vody
Výroba destilovanej vody prebieha pomocou vodného destilátora. Takéto jednotky sa najčastejšie používajú v lekárskej oblasti, napríklad v laboratóriách, lekárňach, nemocniciach, sanatóriách, ako aj v priemysle. Zariadenie destilátora a princíp činnosti sú pomerne jednoduché.
Zariadenie pozostáva z destilačnej kocky, v ktorejdodáva sa voda. Nádrž sa naplní na určitú úroveň a potom sa zahreje na bod varu. Pri ohreve sa uvoľňuje para, ktorá sa dostáva do chladiacej komory, kde sa mení na kondenzát. Potom kondenzát preteká do inej nádoby. Výsledná kvapalina je destilovaná voda. Všetky nečistoty, ktoré boli prítomné vo vode, sú neprchavé a zostávajú v destilátore. Toto je princíp liehovaru.
Jednoduchá a viacnásobná destilácia
Jednoduchá destilácia sa považuje za nedostatočne účinnú. Tento proces vyžaduje značné množstvo energie a objem vody získanej ako výsledok je malý. Preto sa táto metóda najčastejšie používa na výrobu destilovanej vody pre osobné použitie.
Princíp fungovania viackolónového destilátora je založený na skutočnosti, že teplo prvej kolóny ohrieva druhú, druhá ohrieva ďalšiu atď. V dôsledku prevádzky takéhoto zariadenia je spotreba energie výrazne znížená a objem výsledného kondenzátu je pomerne veľký. Množstvo energie potrebnej na ohrev prvej kolóny je rovnaké ako pri jednotlivej destilácii a na druhú a nasledujúce kolóny je potrebné oveľa menej energie. V tomto prípade studená voda privádzaná do zariadenia na následné odparovanie slúži ako dodatočný chladič.
V priemysle a medicíne sa používa laboratórne elektrické zariadenie. Princíp činnosti destilátora vody zostáva rovnaký, ale zariadenie je pripojené priamo kinštalatérstvo a je schopný nepretržite vyrábať destilovanú vodu. Kapacita jednotky môže byť až 200 litrov za hodinu.
Premena morskej vody na sladkú
Destilačná metóda sa používa na premenu slanej vody na sladkú. Morská voda sa destiluje, aby sa kvapalina oddelila od soli a minerálov. Všetky nečistoty zostávajú v zrazenine, ktorá zostane po odparení. V tropickom podnebí s veľkým počtom slnečných dní v roku dochádza k zahrievaniu kvapaliny počas celého dňa. Proces kondenzácie v tomto prípade nevyžaduje veľkú spotrebu energie. Pracovný princíp liehovaru sa používa v pobrežných tropických oblastiach.
