Destilačná kolóna je špeciálne zariadenie, ktoré je určené na separáciu kvapalín s vynikajúcimi bodmi varu. Takéto zariadenia sa používajú najmä v priemysle, niekedy sa však pre domáce použitie vyrába destilačná kolóna pre domácich majstrov.
Dizajn sa v podstate používa v procese domáceho varenia. Princíp jeho fungovania spočíva v oddelení čistého alkoholu alebo mesačného svitu od pôvodnej tekutiny. Stáva sa to takto: suroviny sa nalejú do nádrže kolóny a zahrejú sa na určitú teplotu. Počas varu kvapaliny sa uvoľňuje para, ktorá sa usadzuje v hornej časti zariadenia, kondenzuje a zhromažďuje sa v prídavnej nádobe a nespotrebovaná kvapalina sa vracia späť do nádrže.
Aby bola destilačná kolóna pre domácich majstrov kvalitná, je samozrejme potrebné zvoliť správny materiál na výrobu. Ak sú všetky prvky starostlivo vybrané a dizajn zariadenia je vyrobený bez chýb, výsledok by mal byťzískať čistý alkohol, ktorý nemá nečistoty, zápach a penu. Preto by sa výrobe zariadenia, jeho dizajnu a obvodu mala venovať zvýšená pozornosť.
Destilačná kolóna pre domácich majstrov je vyrobená v súlade so schémou. Navyše je oveľa menší ako priemyselné zariadenie, ktoré môže mať výšku viac ako 20 metrov. Destilačná kolóna vyrobená doma, ktorej zariadenie nemožno nazvať jednoduchým, pozostáva z mnohých prvkov. V prvom rade si treba zaobstarať oceľovú rúru, ktorej dĺžka je cca 120-150 cm. Ako deflegmátor možno použiť litrovú termosku. Budete tiež potrebovať adaptéry, ktoré spoja potrubie s nádržami, ohrievač pre dýzovú časť zariadenia, plech z nehrdzavejúcej ocele na výrobu podporných podložiek, malú trubicu používanú ako výstup vody a chladničku. Treba tiež poznamenať, že oceľ musí byť zdravotne nezávadná, to znamená, že by sa dala použiť v potravinárskom priemysle.
Nástroje, ktoré budete potrebovať kladivo, elektrickú vŕtačku s vŕtačkami, kliešte, pilník, brúsny papier, spájkovačku s spájkou alebo tavidlom, adaptéry na závitníky, gumené hadičky malého priemeru a teplomer.
Domáca destilačná kolóna je vyrobená podľa určitej technológie. Rúrka musí mať požadovanú dĺžku a jej okraje musia byť orezané. Na pripojenie potrubia a destilačnej jednotky sa používa špeciálny adaptér. Spojenie rúrky a kocky musí byť zaspájkované a miesto spájkovania následne vyžadujeodizolovanie. Ďalej musíte vyrobiť oceľové trysky, ktoré sa nalejú do potrubia až po samý vrch.
Teraz sa do potrubia vloží podporná podložka, do ktorej sa vloží úzky koniec výberu. Spoj je tiež spájkovaný. Ďalším krokom je tepelná izolácia potrubia.
Termosku, ktorá sa bude používať ako deflegmátor, je potrebné rozobrať a odstrániť spodok. Vnútornú banku vytiahnite z vonkajšej a odstráňte vákuové veko termosky. V banke musíte urobiť otvor v strede spodnej časti prvku a v strednej časti jeho zadnej strany. Vložte rúrku do horného otvoru a tam ju prispájkujte. Potom sa dno položí na banku. Vo vonkajšej banke sú tiež vytvorené otvory pre potrubia na odvod a prívod vody. Sú umiestnené v hornej a spodnej časti banky. Spoje musia byť spájkované. V jednotke na výber destilátu musíte urobiť otvor pre puzdro teplomera.
Destilačná kolóna „urob si sám“sa vyrába s dôkladným dodržiavaním bezpečnostných pravidiel. Pri práci sa samozrejme používajú ochranné rukavice, odev, maska a respirátor. Po výrobe zariadenia je potrebné všetky priľnavé body umyť roztokom vody a sódy a opláchnuť tečúcou vodou.
