Carrot Nantes je snáď najznámejšia ruská odroda ohnivých pomarančových koreňových plodín. Neexistuje záhradník, ktorý by aspoň raz v živote nezasial semená prezentované v záhrade. Navyše mnohí pestujú obľúbenú odrodu rok čo rok bez toho, aby prešli na nové importované hybridy. Aký je dôvod takejto stálosti?
Nie je horší ako moderné importované hybridy
V poslednom čase (najmä medzi farmármi, ktorí pestujú mrkvu na predaj) sú veľmi obľúbené zahraničné hybridné semená, z ktorých rastú okopaniny ideálneho vzhľadu. Z takýchto semien je ľahké pestovať mrkvu s krásnym rovným povrchom, bez škaredých výhonkov, veľkú, svetlú, s predĺženou trvanlivosťou. Avšak tí, ktorí sa pokúsili porovnať chuť koreňových plodín, dospeli k jednomyseľnému názoru: mrkva Nantes je oveľa chutnejšia a je v nej oveľa viac karoténu. Ale pokiaľ ide o výnos, naše koreňové plodiny nie sú v žiadnom prípade horšie ako importované hybridné odrody a pokiaľ ide o udržanie kvalitysúťažiť. Prezentovaná odroda pomarančového "vitamínu" je vhodná pre surovú stravu, konzervovanie a skladovanie do ďalšej úrody.
Pôvod odrody
Mrkva Nantes-4 (recenzie svedčia o jej stálej popularite), vyšľachtená šľachtiteľmi Všeruského výskumného ústavu zeleninových plodín v roku 1943 prostredníctvom rodinného a individuálneho výberu semien hybridov typu Nantes. V tom istom roku bola odroda uvoľnená na pestovanie v celom Sovietskom zväze. A nezáleží na tom, či je táto odroda zasiata v Uzbekistane alebo v Estónsku: mrkva sa bude vyznačovať dobrou klíčivosťou a vysokými výnosmi.
Región
Na základe skutočnosti, že ľudia sú zvyknutí vyberať si semená vhodné na pestovanie vo všetkých oblastiach našej obrovskej krajiny, tá či ona odroda okopanín sa stáva populárnou. Takéto druhy sú najčastejšie v polovici sezóny, čo im dáva vynikajúcu chuť a dobré stabilné výnosy a dlhú trvanlivosť. Z vyššie uvedeného môžeme usúdiť, že odroda mrkvy Nantes je univerzálnou možnosťou bez ohľadu na klimatickú zónu výsevu, pretože spĺňa všetky požiadavky naraz.
Maximálny čas starnutia
Ako dlho by malo uplynúť od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky, po úplné dozretie ovocia? V odrodách mrkvy v polovici sezóny toto obdobie nepresiahne 4 mesiace. To znamená, že po položení semien do zeme by malo uplynúť 120 dní - a mrkva Nantes, ktorej fotografia je tu uvedená, sa dá bezpečne zozbierať na zimu. Ak mrkva semená Nanteszasiate začiatkom mája, potom s príchodom jesene v ktorýkoľvek z pekných dní začnú žať. Odkladať zber v nádeji, že koreňové plodiny ešte o niečo porastú, je naivné. Mrkva dozrieva presne toľko, koľko jej príroda nadelila. Nič zlé sa však nestane, ak sa kvôli istým okolnostiam presunie zber zeleniny až na október. Mrkva sa už nevyvinie, ale nezhnije ani v daždivom počasí. Koniec koncov, odroda, ako je mrkva Nantes-4, sa vyznačuje dobrou skladovateľnosťou a vynikajúcou odolnosťou voči hnilobe.
Majstrovstvo v obsahu karoténu
Pestovať mrkvu pravidelne, je hriech nevyužiť začínajúcu lúčovú zrelosť a nezačať jesť mladé koreňové plodiny priamo zo záhrady. V tejto odrode je veľa karoténu a počas zimy sa zásoby cennej látky v koreňovej plodine vyčerpávajú. Kedy inokedy teda pripraviť svoje telo na silné a dlhotrvajúce chladné počasie a obohatiť ho vitamínmi, ak nie v lete? Navyše, preriedením mladej mrkvy môžete zabiť dve muchy jednou ranou: obe získajú maximálny úžitok pre telo a uvoľnia priestor pre rast susedných plodov. Treba poznamenať, že už 50 dní po prvých výhonkoch dozrieva mrkva Nantes-4 do strapcovej zrelosti a obsah karoténu v ovocí dosahuje 20 %.
Krátky popis odrody
Akými vonkajšími znakmi sa teda môže pochváliť? Koreňové plodiny majú klasickú oranžovú farbu, rovnomerný valcový tvar strednej veľkosti. Mnohí sú si istí, že nadmerná veľkosť plodu naznačuje jehotuhosť. Ale ženy v domácnosti milujú liečiť dieťa šťavnatou malou mrkvou alebo ju použiť celú, bez stopy, na vyprážanie v polievke. Preto sa pri nákupe mrkvy v obchode často ignorujú najmä veľké koreňové plodiny. Čo sa o tejto odrode povedať nedá. Mrkva Nantes (svedčia o tom recenzie záhradníkov) je nezvyčajne šťavnatá a sladká. Koreniny majú takmer ideálne rozmery: dĺžka nepresahuje 16 cm a priemerná hmotnosť sa pohybuje od 100 do 150 g.
Priemerný výnos
Takže sme zistili, čo je pre záhradkárov na prezentovaných druhoch také príťažlivé už mnoho, mnoho desaťročí. Možno medzi všetkými odrodami neexistuje univerzálnejšia, ktorá absorbovala toľko pozitívnych vlastností. A aká je úroda takej obľúbenej rastliny, akou je mrkva Nantes? Záhradkári s istotou a bez akéhokoľvek preháňania uvádzajú, že bez ohľadu na klimatické podmienky nazbierajú z 1 m2 pôdy až 6,5 kg šťavnatej zeleniny. Len si predstavte, že ľudia odstránia viac ako polovicu vedra koreňových plodín z malého kúsku záhradných záhonov. A ak je posteľ veľká, potom sa zber úplne vypočíta vo vreciach. A to aj napriek priemernej veľkosti mrkvy.
Nantes Carrot: výsadba a starostlivosť počas letného obdobia
Kedy začať siať semená? Mnohí záhradkári sa tak ponáhľajú so všetkými výsadbami, že nečakajú, kým sa zem zohreje, a zasievajú mrkvu, len čo sa zem zbaví snehu. nie je to správne. Semená totiž nenapučia a nevyliahnu sa až do teplotyzem nedosiahne 20 stupňov. Semená zasadené príliš skoro teda jednoducho ležia a čakajú v krídlach. Optimálna vzdialenosť medzi radmi je 30 cm Ak chcete zvýšiť produktivitu, musíte dodržiavať vzdialenosť a nešetriť na pozemku. Drážky na siatie je možné vytvoriť pomocou dlhých drevených lamiel položených naprieč lôžkami. Hĺbka siatia - 1-2 cm.
Po položení semien sa ryhy zľahka zamulčujú kyprou zeminou alebo iným príbuzným materiálom (podľa tradície našich babičiek to môžu byť piliny), bohato sa vysypú a prekryjú agrovláknom. Mnoho záhradníkov používa krycí materiál pri výseve odrody mrkvy Nantes-4. Recenzie pomocou tejto metódy naznačujú, že na povrchu pôdy sa udržiava optimálna teplota, ako aj zadržiavanie životodarnej vlhkosti a zabránenie vyparovaniu zo záhrady. Po 10-14 dňoch môžete čakať na prvé výhonky a celú túto dobu pravidelne rozlievať záhon priamo na agrovlákno.
Po objavení sadeníc je možné krycí materiál odstrániť do lepších časov alebo použiť ako ochranu jahodových plantáží pred drozdmi. Teraz je čas na každodenné polievanie, hnojenie, kyprenie pôdy. Práve na obohatenie pôdy kyslíkom potrebujeme takéto široké ryhy. Ak nantesská mrkva na niektorých miestach príliš stúpla, môžete sa opatrne začať zbavovať nadmernej hustoty sadeníc ich preriedením. Len čo sadenice zosilnejú, aby sa na záhone udržala stála vlhkosť, uličky sa prikryjú čerstvo pokosenou trávou alebo senom. Dôležité!Rovnomerná pôdna vlhkosť zabraňuje praskaniu koreňových plodín a ich nesprávnej tvorbe. Po dosiahnutí kopcovej zrelosti sa korene preriedia tak, aby sa nechali v rade vo vzdialenosti 6-10 cm od seba. Je potrebné zabezpečiť, aby mrkva nerástla v pároch, inak dôjde k prepleteniu.
Kedy ukončiť každodenné zavlažovanie?
Po dosiahnutí zrelosti haldy a konečnom preriedení nemôžete vykonávať každodenné zavlažovanie, ale obmedzte sa na zavlažovanie v intervaloch 2 krát týždenne, ale produkujte ich veľmi bohato. Záhradkári zastávajú názor, že jedna výdatná zálievka prinesie viac úžitku ako 3-4 povrchové. A ako sme už zistili, mulčovanie (ukladanie sena a slamy medzi riadky) dokáže v hĺbke záhonov dlhodobo udržať vlhkosť. Pravidelne je potrebné kontrolovať stupeň tvrdosti povrchu pôdy pod mulčom. Mrkva Nantes, rovnako ako všetky koreňové plodiny, miluje nielen vlhkosť, ale aj kyslík. Preto, ak je potrebné uvoľnenie, malo by sa to urobiť, záhon znova zhodiť a uličky znova mulčovať.
Existujú skoré odrody mrkvy Nantes?
Samozrejme, že chovatelia nezabudli využiť príležitosť na vypestovanie skorej zrelej odrody obľúbeného druhu. Pre všetkých, ktorí chcú získať zrelú šťavnatú pomarančovú zeleninu už 100 dní po objavení sa prvých výhonkov a vychutnať si množstvo neporovnateľných chutí na sladké a vysoký obsah vitamínov, je tu odroda Nantes-3. oranžovo-červené valcovitéokopaniny môžu dosiahnuť dĺžku 20 cm. Všetky najlepšie vlastnosti druhu sú zachované a doplnené zvýšenou sladkosťou, vďaka čomu je zelenina ideálna pre detskú výživu. V poslednej dobe sa hojne využíva vylepšená mrkva Nantes, ktorá má predĺženú trvanlivosť. Keď ste 2-3 roky po kúpe našli zabudnutú tašku, nemusíte sa báť o dobré sadenice.
Na akej pôde pestovať?
Už sme si povedali, že mrkva vyžaduje pravidelnú hydratáciu a okysličenie. Preto sú na výsadbu vhodné sypké ľahké piesčité a rašelinové, hlinité pôdy. No na ťažkých hlinitých pôdach nemožno očakávať veľkú úrodu. Pôda musí byť drobivá, mierne pohnojená, aby sa koreňová plodina mohla správne formovať bez toho, aby sa počas procesu rastu stretávala s prekážkami vo forme hlinených hrudiek. Všetci záhradkári sa z času na čas sťažujú na škaredú, nevhodne tvarovanú, nemotornú mrkvu s mnohými prstami. Aby ste tomu zabránili, na jeseň môžete v záhrade zasadiť ozimnú raž, čím pôdu zušľachtíte.
Predchodcovia v záhrade
Zelenina by sa mala túlať po záhonoch a vytvárať akýsi cyklus. To prispieva k regulácii škodcov žijúcich v pôde. Ohnivá koreňová plodina sa cíti veľmi dobre zasiata na mieste, kde minulý rok zostali zemiaky, strukoviny, cibuľa, uhorky a paradajky.
Ako skladovať zeleninu: odporúčania
Napriek tomu, že mrkva prezentovanej odrody je skladovaná bez problémov, nie je zakázané dodržiavať všeobecné odporúčania. Vypočujme si rady skúsených záhradkárov a zistime, ako skladujú svoju pôsobivú úrodu. Odborníci preto odporúčajú pred uskladnením zeleniny dôkladne opláchnuť koreňové plodiny v niekoľkých vodách a potom ich vysušiť. Vrchy sú úplne odrezané, mierne zachytávajú špičku mrkvy, čo zabráni nechcenému opätovnému klíčeniu v zime počas skladovania. Čisté suché koreňové plodiny sú zabalené v tmavých plastových vreciach a uložené v pivnici.
