Kuchársky talent očividne nebude stačiť na to, aby ste svojich blízkych potešili chutnými jedlami a sladkým pečivom. V tomto prípade sa nezaobídete bez dobre zvolených kuchynských spotrebičov. A tu v prvom rade hovoríme o rúre, pretože práve on pomáha vytvárať tie najskutočnejšie kulinárske majstrovské diela.
Dnešný trh kuchynských spotrebičov ponúka spotrebiteľovi veľa možností a je veľmi ľahké sa v tejto rozmanitosti zmiasť. Používatelia majú úplne logickú otázku: "Ako si vybrať rúry?". Spotrebiteľské recenzie na špecializovaných fórach a v obchodoch pomáhajú len čiastočne, pretože každý chce, aby technológia realizovala jeho túžby a riešila jeho vlastné problémy.
Teoretický základ v tejto veci teda zjavne nebude zbytočný. Okrem toho neustále sa meniaci konzultanti v rovnakej sieti predajní, ako sú Eldorado alebo M. Video“neboli nikdy technicky zdatné. Pomocou kľúčových kritérií môžete zvážiť klady a zápory a vybrať si tú správnu rúru. Samozrejme, môžete náhodne naraziť na inteligentného konzultantanejaký špecializovaný obchod, ktorý vám všetko vysvetlí zvnútra aj zvonku, ale bude mať veľké šťastie.
Pokúsme sa teda prísť na to, ktorú rúru je lepšie zvoliť, na čo si dať predovšetkým pozor a ako sa pri kúpe neprepočítať. Zoberme do úvahy názor odborníkov v tejto oblasti a recenzie bežných používateľov na techniku.
Kritériá výberu
Aby sme sa jasne rozhodli, ktorú vstavanú rúru si vybrať, poďme sa najskôr zaoberať kritériami. Tu hovoríme o sile zariadenia, jeho veľkosti, výrobcovi, ako aj o niektorých ďalších režimoch a funkčnosti. Zvážte všetko v poriadku.
Sila
Pred výberom elektrickej rúry musíte venovať pozornosť jej výkonu. Pre takéto domáce spotrebiče spravidla nepresahuje 4 kW. Sila je dvojsečná zbraň.
Na jednej strane s vysokou sadzbou máme rýchly ohrev, ktorý je mimoriadne dôležitý pre tých, ktorí sú zvyknutí vyrezávať svoje kulinárske majstrovské diela, čomu sa hovorí tu a teraz. Zároveň si musíte byť istí, že elektrické vedenie vášho domova je spoľahlivé a byť pripravený zaplatiť za elektrinu slušnú sumu, najmä ak z akéhokoľvek dôvodu varíte v rúre.
Najlepšie možnosti pre dobrú polovicu gazdiniek nájdete v triede A alebo vyššej, to znamená vybrať si elektrickú rúru so zlepšenou energetickou účinnosťou. Takéto modely zvyčajne ponúkajú maximálnu funkčnosť pri relatívne nízkej úrovni spotreby energie.
Veľkosť
Tu by nemali byť žiadne vážne problémy. KomuNapríklad pred výberom vstavanej elektrickej rúry je potrebné zmerať miesto inštalácie pozdĺž a naprieč a tiež vziať do úvahy polomer otáčania dvierok, aby sa nedotýkali stola, stoličky alebo iného kuchynského nábytku a riad.
Kompaktné modely do výšky 45 cm sú citeľne drahšie ako ich väčšie náprotivky, ale šetria miesto v kuchyni. Táto možnosť sa vám bude hodiť, ak máte veľmi malú miestnosť alebo ak už máte nejaké masívne vybavenie, ako je chladnička alebo umývačka riadu. Vo všeobecnosti, ahoj Chruščov.
Režimy vykurovania
Pred výberom vstavanej elektrickej rúry je jednoznačne užitočné venovať pozornosť pokročilým režimom ohrevu. V prvom rade hľadajte prítomnosť konvekčného systému, teda spôsobu vetrania, ktorý vám umožní piecť potraviny rovnomerne.
Nasleduje gril. Táto funkcia je väčšinou užitočná a umožňuje výrazne rozšíriť možnosti varenia kulinárskych jedál. Prítomnosť 3D alebo dokonca 4D ohrevu slúži na optimalizáciu tepla a varenia bez miešania pachov. Nejde o najdrahšiu funkcionalitu, ale milovníkom exotických jedál príde vhod.
Pred výberom rúry by ste mali venovať pozornosť aj špeciálnym režimom, ako je rozmrazovanie, ohrievanie riadu alebo sušenie. Môžete sa bez nich zaobísť, ale riešenia s takouto dodatočnou funkčnosťou vám umožňujú opustiť nepotrebné vybavenie, napríklad mikrovlnné rúry, a ušetriť nielen priestor prekuchyňa, ale aj financie.
Samočistenie
Pred výberom rúry je jednoznačne užitočné ujasniť si spôsob samočistenia. Technika takéhoto plánu má z väčšej časti tri typy samočistenia – je pyrolytické, katalytické a hydrolytické.
Pyrolytický systém
V prvom prípade teplota v rúre stúpne na 500 stupňov a tuk na stenách spolu s ďalšími nečistotami jednoducho vyhorí s popolom, ktorý sa potom ľahko odstráni kefou alebo handrou. Pred výberom vstavanej elektrickej rúry majte na pamäti, že niektoré modely majú pyrolytický sm alt a nie rovnomenný čistiaci systém. Len odoláva teplu, ale to nie vždy znamená, že technika podporuje tento spôsob zbavovania sa mastnoty a nečistôt.
Katalytický systém
Sú tu zahrnuté zložité chemické procesy. Tuk počas varenia padá na jedinečný porézny povrch, po ktorom reaguje s oxidačným katalyzátorom a začína sa rozkladať. Celkovo máme bežné štiepenie nečistôt na vodu a uhlík.
Po uvarení možno častice sadzí ľahko odstrániť zo stien akoukoľvek handrou. Pre náročných estétov a tých, ktorí neakceptujú miešanie chutí ingrediencií, to nie je najlepšia voľba. Majte to na pamäti pred výberom rúry so systémom katalytického čistenia.
Systém hydrolýzy
Metódu hydrolýzy nemožno reprezentovať ako kompletný samočistiaci systém, pretože tuk ašpina, zmäkčená parou, sa dobre odstraňuje, no ručnému odieraniu stien sa stále nedá vyhnúť. Ak je sm alt jemne porézny alebo celkovo hladký, proces starostlivosti o spotrebiče sa výrazne zjednoduší.
Aké vybavenie sa neoplatí kupovať
Pred výberom vstavanej rúry vám odporúčame preštudovať si recenzie spotrebiteľov. Po analýze odpovedí na špecializovaných fórach a internetových obchodoch dospeli odborníci v tejto oblasti k záveru, že niektoré typy pecí by ste vôbec nemali užívať.
V prvom rade sú to zariadenia s jedným sklom. Takéto modely sú nebezpečné, pretože pravdepodobnosť popálenia počas ich prevádzky je oveľa vyššia v porovnaní s analógmi s dvoma alebo tromi sklenenými priečkami. A ak sú v dome deti, ktoré vždy všetko ochutnávajú a všetko si uchmatnú, potom je voľba viac než jasná. Preto pred výberom rúry venujte osobitnú pozornosť tomuto bodu.
Nezahrávajte sa ani s najjednoduchšími možnosťami bez časovača a konvekcie. Na dvore je 21. storočie a nie je najpraktickejšie uvažovať o analógoch sovietskych tanierov. Môžete nielen spáliť jedlo, ale tiež získať kontrastnú misku so surovým vrchom a prepečeným dnom. Pred výberom vstavanej rúry zvážte tento bod.
Producers
Tu je všetko viac-menej jednoduché, pretože väčšinu bežných značiek, ktoré vyrábajú vysokokvalitné vybavenie, má každý na svedomí. Poďme sa teda bližšie pozrieť na to, ktorú spoločnosť si vybrať rúru.
Na globálnom (vrátane domáceho) trhu sa kuchynské spotrebiče tohto druhu od spoločností Bosch a Siemens tešia závideniahodnej obľube. Vysokokvalitné modely možno nájsť v drahom aj v rozpočtovom segmente. Práve tieto spoločnosti ako prvé ponúkli inovatívne riešenia v tejto oblasti, ako je konvekcia pary, funkčnosť zvyškového tepla EcoChef, teplotné sondy a ďalšie inovácie.
Nie menej obľúbené sú zariadenia od spoločností Electrolux, Gorenje a Beko. Ak vás zaujíma iba rozpočtový sektor, venujte pozornosť predovšetkým modelom od Ariston alebo Candy.
Ďalej zvážime niekoľko konkrétnych modelov rôznych cenových kategórií, ktoré sa vyznačujú kvalitným komponentom, dobrým predajom, ako aj množstvom pozitívnych ohlasov od používateľov a odborníkov.
Bosch HBN539S5
Ide o relatívne lacnú vstavanú elektrickú rúru od známej nemeckej značky. Exteriér modelu možno nazvať brutálnym aj atraktívnym a funkčný set je napriek nákladom bohatý.
Rúra má 8 režimov ohrevu vrátane grilu, 3D spracovania, prípravy pizze a rozmrazovania. Model je priestranný, takže 67 litrov využiteľného objemu by malo stačiť pre veľkú rodinu. Rúra má katalytický čistiaci systém a dvierka s trojitým sklom.
Hlavná funkcia sa ovláda pomocou displeja z tekutých kryštálov s hodinami a časovačom a zapustenými otočnými tlačidlami. Jedným slovom je to vynikajúca možnosť s viac akoadekvátna cenovka.
Výhody modelu:
- bohatá sada funkcií;
- kvalitný a rýchly ohrev riadu;
- zdvihový objem 67 litrov;
- energetická trieda A;
- atraktívny vzhľad;
- celkom dostupná cenovka (kvalita zodpovedá cene).
Chyby:
teleskopické koľajnice sú len na jednej úrovni
Odhadovaná cena je približne 23 000 rubľov.
Siemens HB634GBW1
Tento model zo segmentu strednej ceny je dokonale vyvážený v pomere cena / kvalita. Rúra dostala klasický, no zároveň veľmi atraktívny vzhľad, bohatú funkčnosť a nemeckú kvalitu prevedenia.
Jedným z hlavných charakteristických znakov tohto modelu je jeho priestrannosť. Pracovný objem 71 litrov by mal byť viac než dostatočný pre veľkú rodinu a vďaka uvoľnenému priestoru je možné pracovať aj s profesionálnymi plechmi na pečenie, ktoré nie sú vhodné do bežných rúr.
Funkčnosť 4D vám umožňuje pracovať s niekoľkými úrovňami naraz a režim CoolStart si dokonale poradí s varením polotovarov alebo mrazených potravín bez akejkoľvek predbežnej teplotnej prípravy. Rúra má 13 základných režimov vrátane takých exotických, ako je zaváranie a príprava cesta, takže sa model stane vynikajúcim kulinárskym nástrojom pre každú gazdinku. Medzi výhody patrí aj vysoká energetická trieda - A+, ako aj inteligentné halogénové osvetlenie.
Výhodymodely:
- kompetentné katalytické čistenie podľa normy EcoClean;
- trojité sklo;
- odnímateľné dvere s tlmičom;
- označenie takmer čohokoľvek a všetkého;
- Nemecká kvalita spracovania;
- atraktívny a všestranný dizajn.
Nevýhody:
chýbajúce teleskopické koľajničky
Odhadovaná cena – približne – 35 000 rubľov.
Bosch HRG 656XS2
Toto je možno to najlepšie, čo prémiový segment ponúka. Model ôsmej série nemeckej značky „vychytal“najrôznejšie ocenenia na najprestížnejších výstavách. Rúra má všetky nástroje a funkcie potrebné pre profesionálneho kuchára.
Režim pary v kombinácii s klasickým ohrevom vám umožní získať výnimočné jedlá so šťavnatou dužinou vo vnútri a lákavou kôrkou zvonku. Hoci je rúra pre profesionálov, s ovládacími prvkami si poradí každý začiatočník v tomto biznise. Ako hlavný ovládací prvok sa používa značkový a pohodlný prstencový spínač ControlRing, ktorý pracuje v tandeme s zrozumiteľným TFT maticovým displejom. Ten zobrazuje nielen bežné čísla a písmená, ale aj grafiku s animáciou.
Tiež by bolo užitočné všimnúť si prítomnosť inteligentného asistenta - DishAssist, ktorý nielenže pozná recepty na veľké množstvo jedál, ale tiež vám povie optimálne parametre varenia v plne automatickom režime.
Samotná komora je potiahnutá vysoko kvalitným sm altom a vybavená najpokročilejším čistiacim systémom EcoClean prevšetky steny. Výhody rúry možno vymenovať na veľmi dlhú dobu: 15 režimov ohrevu, 4D fúkanie, intenzívne teplo, ohrievanie jedál, varenie v pare, kysnutie cesta, grilovanie a mnoho ďalšieho. Tento high-tech model skrátka plne ospravedlňuje investované peniaze a poteší celú rodinu (dobre, či malú kaviareň) množstvom perfektne pripravených jedál.
Výhody rúry:
- senzor pečenia;
- teleskopické koľajnice na troch úrovniach (profesionálne riešenie);
- Značková viacbodová teplotná sonda PerfectRoast;
- množstvo rôznych režimov a funkcií;
- trojité sklo;
- ergonomický zatvárač dverí;
- plné osvetlenie pracovného priestoru;
- inteligentný šéfkuchár pre varenie v automatickom režime;
- jasný a veľmi pohodlný TFT displej s animáciou.
Chyby:
cena je pre domáceho spotrebiteľa príliš vysoká
Odhadovaná cena je približne 135 000 rubľov.
