"Naobedujem sa v kaviarni a operujem na operačnej sále!" – takto reagoval profesor Preobraženskij z Bulgakovovho „Psieho srdca“na požiadavku „zhutniť“a opustiť jednu z izieb svojho bytu. Bohužiaľ, počas sovietskeho obdobia sa mestské obydlia s jedálňami stali vzácnosťou. Kuchyne vo výškových obytných budovách, ako napríklad Chruščov, boli navyše také stiesnené, že sa do nich len ťažko zmestil maličký stôl na jedlo, na ktorý by sa zmestili maximálne 2-3 ľudia.
Dnes majú byty v novostavbách pohodlnejšie dispozičné riešenie. Avšak aj majitelia priestranných súkromných domov naďalej veľmi zriedkavo prideľujú samostatné miestnosti ako miesto na jedenie. Namiesto toho väčšina Rusov uprednostňuje možnosť „kuchyňa-jedáleň“a niekedy ich kombináciu s obývacou izbou.
Výhody
Kuchyňa-jedáleň je pohodlná, pretože hosteska nemusí prestierať stôl mimo miestnosti, kde sú uložené riady a príbory, atiež presuňte jedlo do inej miestnosti ďalej od sporáka, chladničky a umývačky riadu.
Majitelia bytov niekedy idú ešte ďalej a spoja obývačku do jedného veľkého priestoru. Obľúbenosť tejto možnosti je spojená s módou pre priestranné štúdiá. Nie každému sa však páčia interiéry tohto typu jedální.
Chyby
Možnosti, ktoré spájajú obývačku, jedáleň a kuchyňu, majú nielen veľa fanúšikov, ale aj veľa kritikov. Faktom je, že tento spôsob plánovania bývania, ktorý k nám prišiel zo Západu, nezodpovedá ruskej mentalite. Predsa len ťažko si predstaviť Američanku či Francúzku, ktorá v kuchyni pripravuje kyslé uhorky alebo tam robí džem. V takýchto prípadoch, dokonca aj s digestorom, bude miestnosť zaznamenať vysokú vlhkosť a teplotu, čo spôsobí nepohodlie zvyšku rodiny, ktorí si chcú oddýchnuť v kombinovanej obývačke.
Možnosti rozloženia kuchynského priestoru
Na usporiadanie nábytku, spotrebičov a potrebného vybavenia v miestnostiach určených na varenie a jedenie súčasne existuje niekoľko riešení.
Najobľúbenejšie možnosti sú rohové, t. j. rozloženie v tvare L a lineárne. To nie je prekvapujúce, pretože práve pri umiestnení úložných systémov a pracovných plôch, ako aj domácich spotrebičov pozdĺž jednej steny alebo s malou vetvou zostane maximálna možná plocha využiteľného priestoru, takže je možné nainštalovať jedálenskú skupinu.
Ak sa uvažujeinteriér jedálne v súkromnom dome, ktorý je spravidla dosť priestranný, môžete použiť paralelné usporiadanie.
Ostrov
Niekedy kvôli prítomnosti okien a umiestneniu dverí žiadna tradičná možnosť usporiadania neumožňuje umiestniť všetky potrebné spotrebiče a úložné systémy. V takýchto prípadoch interiéry jedální dopĺňajú "ostrov". Dá sa na ňu nainštalovať varná doska alebo prídavný drez, v spodnej časti sú usporiadané skrinky s policami a posuvnými dverami. V niektorých prípadoch sa malý jedálenský stôl stáva pokračovaním "ostrova". Dá sa transformovať a po použití sa stiahne alebo zmrští. Treba poznamenať, že možnosti s „ostrovom“sú vhodné iba pre pomerne priestranné kuchyne a jedálne. V opačnom prípade si môžete vytvoriť ďalšiu pracovnú plochu alebo usporiadať jedálenský kút s vysokými barovými stoličkami pomocou širokého parapetu.
Paralelné rozloženie
Ako už bolo spomenuté, interiér jedálne-kuchyne, ak hovoríme o pomerne priestrannej miestnosti, je možné usporiadať umiestnením nábytku a vybavenia paralelne do 2 radov a inštaláciou veľkého jedálenského stola s originálnymi taburetami. jeho stred. Táto možnosť je vhodná najmä pre priechodnú miestnosť alebo miestnosť, ktorá má veľké okno v strede jednej zo stien.
Okrem toho s paralelným umiestnením kuchynského nábytku, ako aj domácich spotrebičov a pracovných plôch môžete využiť „ostrov“a jedálenský kútpresunúť do rohu.
Nápady na interiér jedálne
Ak miestnosť, v ktorej máte jesť, funguje aj ako obývačka a kuchyňa, bude si vyžadovať rôznorodý nábytok. Najmä pohodlný jedálenský kút môže byť usporiadaný pomocou mäkkého rohu. Toto riešenie okrem iného ušetrí miesto.
Skvelou možnosťou je umiestniť nábytok do jedálenského kúta do arkierového okna (zasklená rímsa na fasáde budovy). Najčastejšie sa to deje v súkromných domoch, ale dnes je takýto architektonický detail vidieť aj na fasádach novostavieb. Inštalácia mäkkých sedadiel vo forme arkierového okna vám umožní mať rodinné jedlo pri okne a zároveň ušetriť miesto.
Problém dlhej, úzkej spoločnej kuchyne sa dá vyriešiť aj použitím správneho nábytku. Pre jedáleň je v tomto prípade vhodná dlhá pohovka v tvare písmena „G“, ktorú je lepšie nainštalovať ako pokračovanie kuchynskej súpravy. Ak odsuniete jedálenský stôl od neho, jedálenský kút sa premení na miesto na oddych, najmä ak je na protiľahlej stene pripevnený LCD panel.
Človek by nemal ignorovať taký detail, akým sú posuvné deliace dvere. S ich pomocou je možné spojiť jedáleň s kuchyňou alebo obývacou izbou.
Pri navrhovaní miestností určených na stolovanie majú osobitnú úlohu farebné schémy. S ich pomocou môžete miestnosť opticky zväčšiť alebo dokonca ovplyvniť chuť do jedla.
Interiéry jedálne-obývačky
Možnosť spojenia funkcií miestnosti pre rodinný odpočinok a jedenie v jednej miestnosti najlepšie vyhovuje našej mentalite. Koniec koncov, mnohí Rusi naďalej organizujú hostiny a s potešením prijímajú hostí. V jedálňach-obývacích izbách je potrebné vykonať príslušné zónovanie, aby sa oddelilo miesto na jedlo od rohu na relaxáciu. Táto úloha je uľahčená, ak má miestnosť výklenok alebo je kombinovaná s loggiou.
Inak je možné zónovanie vykonať pomocou dvoch rôznych typov podlahových krytín, zavesených stropov rôznych úrovní atď. nainštalovaný umožňuje vytvárať moderné interiéry jedálne. V prípade súkromných domov sa dajú použiť aj skutočné stĺpy (bez nosných funkcií) a štuky imitujúce takéto dekoratívne prvky sú ako stvorené pre klasicistický dizajn aj v malej miestnosti.
Teraz už viete, ako môže vyzerať interiér modernej jedálne. Hlavným kritériom pre výber konkrétnej možnosti by malo byť dosiahnutie maximálneho pohodlia pre všetkých, ktorí v dome bývajú. Spoločné jedlá sú totiž mimoriadne dôležité pre vytvorenie vrelej a útulnej rodinnej atmosféry.
