Odroda hrozna Giovanni je jednou z najstarších. Vyznačuje sa nezvyčajným vzhľadom kefiek, harmonickou chuťou a popularitou medzi kupujúcimi. Odroda je tiež všestranná - jej bobule sa používajú na rôzne účely.
Stručné informácie o hrozne Giovanni
Odroda sa vyznačuje skorým dozrievaním, jasnou chuťou s dochuťou muškátového orieška a cukrovou dužinou.
Odroda Giovanni pochádza z kríženia ZOS-1 a F-4. Toto hrozno bolo vynesené v Rusku, takže ho prvýkrát ocenili obyvatelia našej krajiny. Po rozšírení odrody išlo dosť ďaleko, mimo krajiny: do Bieloruska, Moldavska, Ukrajiny.
Najoptimálnejšie podmienky pre rast odrôd sú mierne kontinentálne klimatické podmienky. Rastlina dobre rastie a vyvíja sa v južných oblastiach, vyžaduje si však náležitú prípravu pôdy.
Hrozno Giovanni je pomerne populárna odroda. Tajomstvá jeho dopytu sú nasledovné:
- Giovannivyznačuje sa krásnou veľkou kefou a bobuľami nezvyčajného tvaru.
- Vďaka atraktívnemu vzhľadu bobúľ sa odroda dobre predáva na trhu.
- Na stole vyzerajú objemné kefy s tmavým ovocím celkom pôsobivo a dužina obsahuje množstvo užitočných látok a vitamínov.
- Hroznový džús Giovanni lekári odporúčajú deťom na zlepšenie imunity. Dužina bobúľ obsahuje látky, ktoré posilňujú cievy a zlepšujú terapiu pri liečbe anémie.
Charakteristická odroda
Giovanniho listy sú tmavo zelené s hlbokými rezmi. Keďže odroda sa na svoj účel považuje za stolovú odrodu, džemy, zaváraniny, marmelády, kompóty, konzervy a dezerty sa pripravujú hlavne z ovocia. Voňavé likéry sa tiež často vyrábajú z dužiny spolu so šupkou.
Popis hrozna Giovanni je nasledovný:
- rastlina vyniká mohutnými kríkmi s mohutným kmeňom a stonkami;
- silný koreňový systém, ktorý dobre drží v pôde a úspešne sa zakoreňuje;
- priemer viniča je priemerný, ale celkom flexibilný a pružný, dobre si zachováva celistvosť aj pri neopatrnej manipulácii.
V strednom pruhu dozrieva hrozno asi za 120 dní, na juhu sa doba zrenia skráti o 20 dní a v severných oblastiach bude hrozno Giovanni dozrievať o 3 týždne dlhšie. Mierne obdobie dozrievania sa môže líšiť v dôsledku starostlivosti.
Produkuje priemerne 15 kg na krík. prináša ovocieGiovanni je stabilný, dokonca ani poveternostné podmienky neprekážajú, ak sa prijmú preventívne opatrenia. Výhonky dozrievajú takmer 100%, takže je možné preťaženie. Jeden výhonok zvyčajne vytvára jeden štetec, ale niekedy sa môžu vyvinúť dva zhluky naraz. Samotný trs rastie veľký, stredne hustý. Hmotnosť zväzku od 700 gramov do 1,5 kg, v závislosti od starostlivosti.
Bobule sú oválne, špicaté na vrchole. Hustá koža sa pri hryzení takmer necíti. Farba bobúľ je tmavo fialová alebo čierna s fialovým odtieňom. Jeden plod váži asi 16 gramov, no pri dobrej starostlivosti sa toto číslo môže zvýšiť až na 25 gramov.
Hrozno Giovanni: popis odrody, výhody a nevýhody
Giovanni, ako každá iná odroda, má svoje pozitívne a negatívne stránky.
Výhody:
- skoré dozrievanie;
- veľká partia;
- veľké bobule;
- reprezentatívny pohľad na hrozno Giovanni, ktorého fotografia túto skutočnosť potvrdzuje;
- nenáročnosť odrody;
- stabilita plodnosti;
- odroda je odolná voči hlavným chorobám charakteristickým pre hrozno (a to proti oidiu a plesni);
- odolné voči nízkym teplotám (vydrží až -25 stupňov).
Nevýhody:
- keď sa zbiera neskoro, bobule scvrkávajú;
- triediť náchylné na preťaženie;
- ak sa porušia pravidlá zavlažovania, odroda je náchylná na hrach (vzhľad holých plôch);
- produktivita počas sucha klesá, preto je náročná na zálievku;
- citlivé na sivú hnilobu, vystavené antraknózea fyloxéra;
- náchylný na útok osami a vtákmi.
Rastúci Giovanni
Pre pohodlné prispôsobenie sadeníc a správny vývoj musíte dodržiavať pravidlá výsadby:
- Správne vyberte sadivový materiál a odstráňte prebytočné stonky na sadeniciach.
- Odrežte stopku na 8 očiek.
- Ponorte každú chrbticu do hlinenej zmesi.
- Pri výsadbe na jeseň sa sadenice zakryjú, aby nezamrzli.
- Pri výsadbe na jar je potrebné sadenice chrániť pred slnkom vytvorením umelého tieňa.
Starostlivosť o hrozno
Starostlivosť o hrozno Giovanni nie je náročná: systematické kyprenie pôdy, odburiňovanie, odstraňovanie buriny, ako aj katar (odstraňovanie vyklíčených koreňov).
Pred vegetačným obdobím sú kríky preventívne ošetrené fungicídmi a insekticídmi. Počas vegetačného obdobia je potrebné rastlinu intenzívne zalievať, pretože sa tvorí zelená časť, vaječník stopiek a tvorba plodov.
Giovanni hroznové kríky vyžadujú prerezávanie, robí sa to s prihliadnutím na rast kríkov. Ak sa tento postup neuskutoční, môže to znížiť produktivitu hrozna. Je tiež dôležité včas odrezať nevlastné deti, aby na nich rastlina nestrácala silu.
Výsadba a hnojenie
Na výsadbu sa používajú rôzne metódy: stena, mriežka, oblúk a pergola. Od steny musíte odsadiť aspoň 1,5 metra a vzdialenosť medzi kríkmi - 2,5 metra.
Hnojivá sa aplikujú trikrát za sezónu:
- Najprvraz pohnojené počas výsadby fosfátovými a potašovými hnojivami, ako aj organickými: hnoj, humus, kompost.
- Druhýkrát musíte kŕmiť pred začiatkom vegetačného obdobia. Do predchádzajúcich hnojív sa pridávajú látky obsahujúce dusík. Dusík pomáha pri tvorbe listov a plodov, ale mierne spomaľuje vývoj koreňov a drevnatých častí. Preto sa dusíkaté hnojivá aplikujú iba raz.
- Potretíkrát kríky viniča možno kŕmiť na jeseň po zbere.
Ak sú kríky mladé (do 3 rokov), po poslednom kŕmení ich treba na zimu prikryť, a to aj v južných oblastiach.
Podľa jednoduchých pravidiel pestovania hrozna Giovanni môžete získať vysoký výnos.
